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訪店日期:2022/2/19

由一群喜歡運動也想改變體態的人所創立的『JBA FITNESS CUISINE』

改變體態除了運動外,關鍵更在於熱量與營養素的攝取

『JBA FITNESS CUISINE』誘人的點在於提供多樣吸睛主食,讓健康餐盒吃起來一點都不無聊,還很美味吸引人呢!

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店面外觀

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座位區參考

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單人來內用也沒問題喔

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餐具自取,店內也有提供檸檬水飲用

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有部分區域設計的就像健身房的健身桿一樣,相當有趣

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外帶餐盒樣式參考;配菜皆以當日食材為主

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本店主打增肌減脂,各項餐點都會提供計算的營養成分給消費者清楚知道

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餐盒外帶自取,預定還有買四送一優惠

另外如果是台大學生憑學生證,以及健身房會員持會員卡皆可享有九折優惠

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以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)

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健康餐也可以吃的十足豐盛滿足!

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這邊提供的飲品種類多元,茶類、水果飲、拿鐵等等都有

如果有點餐點的話,飲品部分加價還可折抵40元

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尤其是兩杯拿鐵系列,上面的奶泡相當誘惑,很推薦可以點選這兩款療癒一下

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西卡日式抹茶拿鐵

售價:150元

奶泡放一陣子會消泡,可以趁新鮮先喝喔

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抹茶喝起來順口,且不會苦澀,是帶有淡淡的抹茶香氣風味

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義大利香濃可可拿鐵

售價:150元

奶泡一樣很飽滿,可可的奶泡消的比抹茶還快;兩杯比起來法蘭更喜歡可可風味

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喝起來是苦甜又濃郁但不膩口的那種可可風味

尤其是牛奶的加入恰到好處又順口,整體濃厚又清爽,也不甜喉,相當難得

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戀草莓 鮮果麥片優格

售價:80元/小、180元/大

照片為小份量,如果健康餐之外,還想吃點有飽足感又健康的東西,可以選擇優格類商品

且這邊還很貼心的分為大小份,可依照自己的食量來取捨,相當貼心

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酸酸甜甜的配料很豐盛,每一口都吃的到料,相當滿足

還有切成愛心片狀的草莓,非常可愛

除了搭配堅果穀物外,還有水果跟麥片,吃起來還滿開胃的

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藍莓風味 鮮果麥片優格

售價:80元/小、180元/大

照片為大份量

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內容物除了藍莓部分,跟戀草莓是一樣的

而藍莓的味道很鮮明,一樣酸酸甜甜的但滿清爽健康的風味,口味選擇看個人喜好

法蘭個人喜歡戀草莓的酸甜度,而友人則喜歡藍莓風味

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酥煎低溫熟成油封櫻桃鴨胸

售價:280元

這邊有販售健康餐盒鮮少會推出的櫻桃鴨胸,相當厲害

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配料豐盛,尤其是那滑嫩的炒蛋真的是非常加分的品項

另外還加入了黑胡椒調味,鹹鹹甜甜的風味不錯

雞蛋豆腐部分也是相當滑潤,一旁還有紅黃甜椒毛豆的搭配,整體組合相當均衡又多元

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花椰菜也很鮮甜

杏鮑菇非常多汁脆彈,相當好吃喔

而最特別的莫過於海帶芽,開胃又好吃,弄得像黃金泡菜的風味,帶有微微算辣感是好吃的

特別注意每天的食材會有所調整,不會是固定的菜色喔

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透過低溫熟成的方式,使鴨胸的原汁鎖進肉中

所以鴨胸肉質相當嫩口,帶點皮跟肥肉頗有層次變化感

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上面還有蒜片搭配,外加下面撲滿一層甜甜的洋蔥,搭配起來風味很多元

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歐式雜糧葡萄乾麵包

酥脆可口,葡萄乾味道酸甜點綴

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香煎低溫熟成美國板腱牛

售價:320元

這邊連可口的牛排都可以點到,而且還是板腱牛的部位

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JBA嚴選美國牛,選用跟翼板牛排、嫩肩牛排同樣在牛肩胛部位的板腱牛排

食材透過舒肥的烹調方式處理,能夠保留肉質的口感

低溫熟成後的牛排,口感鮮嫩,是店內的最佳人氣選擇

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一樣有加入蒜片跟洋蔥的搭配,增加口感、風味上的層次變化

牛肉吃起來真的相當軟嫩好吃,還帶有舒服的黑胡椒香氣,跟蒜片搭起來也是絕配組合

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藜麥飯

粒粒分明的好口感

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職人慢火紅酒燉牛肉

售價:350元

JBA嚴選美國牛,取用肋骨間的條狀肉

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肉品油花偏多,是具彈性又帶有嚼勁的口感

搭配慢火熬燉兩個小時,完美入味的紅酒燉牛肉相當療癒迷人

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健康餐可以點到紅酒燉牛肉真的是非常幸福!

個人極愛紅酒燉牛肉的風味,而他們家更沒有因為健康餐的調整,而讓風味走偏

還是保有番茄的適中酸甜度,相當開胃下飯,整體吃來很夠味,令人喜歡

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黃金花椰菜米

味道滿夠的,吃起來脆口,是健康餐相當好的選擇

直接吃蔬菜替代了澱粉飯類,而且裡面還加有蛋白質類的毛豆,相當均衡;整體味道也是不錯的

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除了內用區外,這邊外帶餐盒也是人氣商品,常常搶購一空

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給大家參考餐盒樣式,外帶餐盒會比內用來的優惠一些

舒肥嫩雞胸佐特製莎莎醬

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香煎無骨雞腿排

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餐廳內部的設計非常有巧思

菜單的多元化也讓人在選擇上多了許多變化感,尤其是飲品的搭配增加豐富性

喜歡吃健康餐但又不想太過無趣無味無聊的人,這間『JBA FITNESS CUISINE』會相當適合您喔~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】

JBA Fitness Cuisine-公館店

  • 電話:(02)2365-2625
  • 地址:台北市中正區羅斯福路四段50-1號 (近捷運公館站4號出口約3分鐘)
  • 時間:週三、週六 11:00~16:30、17:00-20:00 週四、週五、週日 11:00~16:30  (週一、二公休)
  • 備註:健康餐盒、增肌減脂餐
  • 網站:JBA Fitness Cuisine (FB) / IG / Line / 官網

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