訪店日期：2021/5/10
到底是什麼牛排店那麼有勇氣 新開幕在另一間牛排店隔壁
蘆洲光華路上的『牛一牛厚切牛排』連名字都很有趣
他們家的厚切牛排直徑還高於10元銅板，加上不定期推出的壽星半價活動，很吸引人呢
法蘭這次也是趁著壽星優惠，陪朋友來嘗鮮一下！
店面外觀，一片紅通通
當月壽星半價優惠，真的省很多，而且是當月都適用；
這個活動不定期推出，所以去之前記得先致電確認一下，避免撲空沒省到錢~
他們家外帶也有打折優惠，法蘭去的時候是9折，目前5月底已調降到全面8折更優惠；活動一樣建議先致電詢問最保險
座位區
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
還有五月底新推出的外帶餐品項參考
自助區，只要入店有消費，都可享有自助吧無限續
有鹹食、湯品、白飯、麵包、飲料、爆米花等
吃牛排一定要配的必喝玉米濃湯
原本的玉米濃湯就普通基本款，但他們家還有提供黑胡椒粒、麵包塊，加起來便不錯吃耶，不會無聊，這兩個配料很加分
還有提供咖哩飯，自己盛咖哩醬跟白飯，裡面還吃得到碎雞肉絲喔，配飯也是很飽
味道也是基本普通款，但有雞肉還算有誠意
最熱門的是牛肉湯，是他們後來才上的新品
本來撈不太到牛肉塊了，不知道店員是看我們在拍照還是如何，從廚房端出超多牛肉塊加進去，所以料很豐富
建議如果沒有牛肉塊的話，可以委婉問一下店員可不可以補充
但大家就有吃到一定量就好，還是要善良一點留給後面的人吃啊~
牛肉湯喝下來，也一樣相當有飽足感
醬料區也非常多元化
還有很特別的梅林醬，吃起來酸酸的滿開胃的
這邊也有提供小吐司可以吃
法蘭今天來有吃到巧克力醬、花生醬、草莓醬，特別注意店家有規定，吐司要先烤過才能塗醬；
而大蒜醬比較特別，店家已經抹好醬了，直接再烤製即可
機器烤在運轉的時候，個人對氣味敏感，有聞到類似蟑螂味，但也有可能是其他味道，大家可以稍微留意一下
不過有提供這種點心，真的還是難抵誘惑來吃，建議烤完直接吃，才有酥脆口感，他很快就涼掉軟掉囉
法蘭喝了很多杯的熱咖啡可可機台
汽水飲料區
茶類也有提供
一般飲品區
還有提供很陽春的冰淇淋品牌客惟您
有提供餅乾甜筒，但法蘭要吃薄荷巧克力，實在剩太少很難挖，挖到作罷
接下來介紹大家必點的厚切牛排，以及特殊風味的松露牛排
7oz牛排佐黑松露醬
售價：250元
牛排我們今天一律選擇五分熟
非常大坨的松露醬，但是非常陽春的普通等級，就是一上來我會想直接刮掉不想吃的味道
完全後悔加購松露醬，甚至會想用別的醬蓋掉松露味
牛排本身是用雪花沙朗牛排等級，吃起來很鬆散，就跟一般夜市牛排的口感味道差不多，不會讓人想回購
倒是麵的部分調味還不錯吃，店內也提供很多調味料可自主搭配，所以還可以拯救一點味道，比夜市牛排好一點點，但下次真的不會想要再點松露口味
16oz限量厚片頂級牛排
售價：399元
果然是厚切16oz，看起來真的超級厚實，愛吃肉的鐵定很滿足；今天就是衝著壽星優惠點下去的
五分熟的熟度真的剛剛好，厚度超過銅板直徑非常厲害
完全跟剛才的雪花沙朗是兩回事，厚切的好吃多了，有誠意多了
直接單吃也算有汁的口感，灑上一點鹽更能帶出牛肉香氣，吃完松露牛排再換這個，有得到解救感
所以推薦可以趁有壽星優惠的時候，來點上這款厚切牛排喔，其他比較便宜的牛排真的就比較不推薦點了
加上額外的食物吧也算滿多東西可以吃的，質感普通，但飽足感絕對有~~分享給大家
【店家資訊】
牛一牛厚切牛排
- 電話：(02)2282-1122
- 地址：新北市蘆洲區光華路112號 (近捷運三民高中站出口約12分鐘)
- 時間：週一~週日 11:30-23:00
- 備註：不定期優惠活動、外帶打折活動
- 網站：牛一牛厚切牛排 (FB)
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