訪店日期：2021/4/19
好米亞，台語「好東西」之意。主打新鮮食材烹調之義式料理，再加入創意菜餚變化
每日限量供應的手工水果甜點、以及新推出的肉桂捲都相當有特色
特別是肉桂捲熱熱的吃相當驚艷可口外，他們家的創意料理跟牛排也是相當必點的品項
牛排的柔軟度超乎預期，再配上松露、鹽之花、綿密薯泥等，層次豐富又美味，令人愛不釋手
如果你喜歡餐酒館的氛圍、義士料理的精緻創意、美味特色的甜點，那麼好米亞會是一個很棒的餐廳選擇！
從外觀可以感受到他們店的氛圍，非常的迷人；這裡很適合作為約會餐廳、朋友聚會餐廳等
用餐時間參考：(每日皆提供商業午餐)
-11:30~14:00 午餐
-14:00~17:30 下午茶 (假日14:30-17:30)
-18:00~21:00 晚餐
店內以深咖啡色木紋餐桌搭配水泥牆壁，裝飾許多燈飾，氣氛不錯
吧台還可以清楚看到某些出餐過程，確保乾淨整潔度是無虞的
櫥窗內擺放著各式酒精/無酒精飲品，喜歡小酌的人也別忘記試試他們家酒品的風味
櫥窗上還有每天限量手作甜點，有實體可以看，更能清楚知道是否符合自己胃口
而這邊人氣最高的莫屬水果千層蛋糕、水果系列派點，喜歡甜點的人一定要試試他們家的創意口味
很有風格跟質感的木製菜單
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
烤黑糖拿鐵
售價：160元
可選冷熱，法蘭最愛喝熱的黑糖拿鐵，而且他們家的黑糖還是有烤過的喔
奶泡上灑上黑糖粉，帶有烘烤香氣，外型滿點，端上來就有淡淡的黑糖香，很舒服淡雅，喝一口便覺暖心暖胃，非常溫順好喝，推薦大家試試
黑糖淡淡卻獨特的香氣搭上牛奶很適合，非常討厭很搶戲的黑糖味，但他們家的調配的令人很喜愛
烤過那一層還有脆脆糖感，口感也很加分；咖啡風味不苦不酸澀，味道很剛好
綜合莓果摩卡冰沙
售價：180元 (有附紙吸管、攪拌匙)
此款為冷飲，有著非常浮誇系的長細杯身；可可、莓果、咖啡三種風味一次滿足
上面的鮮奶油搭上酸甜的莓果，再淋上巧克力醬，最後用薄荷葉點綴，看起來相當彭湃
這杯的風味，主要是莓果風味較為明顯，酸甜中帶出存在感也很高的咖啡香氣，還得到一點咖啡豆顆粒
喜歡喝特殊口味咖啡的人可以嘗試看看
布拉塔起司
售價：330元
這款是源自義大利，誕生於1920年代的Burrata，切開的起司，配上一點鹽、橄欖油，一般還可以抹上麵包搭配吃，是當時非常有人氣的明星料理
擺盤非常可愛的開胃菜系列，旁邊放上水果、芝麻葉沙拉搭配，讓味道更具層次感
水果有水蜜桃、葡萄柚、醃漬過的番茄，他們家番茄好好吃喔，後來有一些菜也有附番茄，吃了好開心開好開胃，有點番茄梅的風味
配上芝麻葉，最後淋上巴薩米克醋更是絕配
中間白色切開是流淌出很濃郁的起司，上面本身就已經有撒上一些調味料，再配上一點橄欖油一起吃
吃起來還帶有一點冰涼感，口感非常軟嫩，整起司是很濃郁卻很溫和的風味，夾著沙拉跟水果一起吃也別有一番風味
是道相當特別創意，又少見的開胃菜料理，沒吃過的很可以點來開開眼界
他奶奶的卡拉G
售價：280元
除了炸雞肉外，連雞蛋都一同獻上了，而最大的特色在於它可不是一般普通炸雞，醃漬過程中加入了紹興酒跟其他調味，味道非常迷人
隨餐附上的塔塔醬，真的服了他們，實在是創意無限，將平凡無奇的塔塔醬，改變了一點比例，並加上了茶葉蛋混合
每一口沾取都吃得到滿滿的茶葉蛋白，味道意外的搭又好吃！
下面鋪的那層蛋皮，大約是八分熟，口感相當滑嫩，尾韻也沾上了一點紹興酒的香氣
而不得不說，我其實第一道就是吃這個品項，帶著飢腸轆轆的胃口，直接被他們家的炸雞驚艷到
炸雞超好吃的，醃料味道很入味而且是很棒的風味，紹興酒起到很好的提味效果，但又不會過頭或覺得太重，調配的剛剛好
而雞肉本身是非常的鮮嫩多汁，肉質跟醃漬都處理的很好，這點就直接打趴其他很多店的炸雞了，當然沒有骨頭也是一個很棒的原因，這道也是很推薦可以點的品項
紅酒燉牛舌
售價：320元
超愛吃紅酒燉牛肉的法蘭，在這邊很驚喜可以點到燉牛舌版，簡直是華麗升級
中間橘色的為甜椒醬，味道很讚很提味，鹹中帶酸甜滋味；旁邊搭配了烤製過的紅椒、花椰菜、筊白筍、馬鈴薯等
烤過的香氣跟口味也都滿好吃的，單吃就不錯了，點綴整道料理，起到加分作用
牛舌使用舌中、舌根位置，相當厚一塊，吃了很滿足，且是脆彈中帶有些微嚼勁的口感
除了甜椒醬外，蔬菜上面還有淋上巴薩米克醋，牛舌沾著吃也相當對味；如果直接單吃牛舌的話，也可以品嚐到牛的自然香氣喔
主餐系料理，擺盤華麗精緻，令人垂涎三尺
義式香料烤雞
售價：630元
他的擺盤真的很好看，這樣形容很微妙，但很像躺著的美腿，外層烤過的金黃色澤非常漂亮
烤雞使用的是台灣桂丁雞，這個品項使用到半雞的份量
下面鋪滿了蔬菜、馬鈴薯等；而最外面一圈則是使用了松露油來點綴提味；最特別的是還附上了兩片黃檸檬，讓客人自己決定要不要淋上
要吃桂丁雞的好品質，所以沒有特別醃漬過，吃最單純的樣貌
而雞肉皮外本身調味帶有一定鹹度，而黑胡椒則帶微微辛感，所以滿推薦可以搭配黃檸檬的特殊酸感一起吃，會比較中和
包含了雞腿、雞翅、雞胸的部位，但肉質都非常的鮮嫩，就連雞胸部位也是柔軟的口感，沒有一點乾柴的擾人感
烤過的關係，邊邊皮跟肉的部分帶有些微焦脆感，建議可以一口搭配蔬菜一起吃，口味上會更加均勻
菲力牛排
售價：1,380元
牛排是五分熟度，非常剛好適中；搭配了松露醬、薯泥、烤大蒜、鹽之花等調味，推薦可以分開嘗試，三種搭配都超好吃的，這道也是法蘭激推必點的品項
薯泥吃起來相當綿密細緻，存在感滿高的，還帶有明顯的奶油香氣
而這道一樣有加入了好吃的番茄搭配；烤大蒜軟綿好吃，單吃也超讚
肉很厚實，但是超級柔軟多汁的，是讓人驚豔的程度，熟度很剛好，而且絕對有特殊處理過或是食材品質真的很好，因為完全沒有咬不動的情況
邊邊還帶有一點焦香感很加分，口感跟味道都是多層次變化；單加鹽可以帶出牛肉香氣，而配上松露醬吃也是迷人到不行
最後沾著薯泥跟下面的醬料又是不同的美味感，但每種搭配都很令人滿意，非常難得
完全不帶筋、不帶肥肉，完全是瘦肉的情況下，可吃到這種肉質、肉感真的要拍拍手一下，愛吃肉或牛排的一定要大力點下去！
肉桂捲
售價：100元
他們家新推出的甜點，比外面市售肉桂捲要小一點，很可愛的大小，但也是令法蘭驚艷跟滿意；不管你是不是肉桂控，我都滿推薦可以點來吃看看，因為很不錯
外面灑滿的都是肉桂粉，可是不會很重，感覺是舒服的
最大亮點就是，端上來的時候是熱的，推薦大家一定要現吃熱的，只有濕潤美味可言，是目前法蘭吃到肉桂捲最讓我喜歡，且印象深刻的
濃郁香甜，完全不乾不噎口，上面還有一層奶油感，熱熱吃真的滿好吃的
檸檬千層派
售價：180元
這款就是走進店內，在櫥窗看到的甜點；他們家千層派至少有推出三種口味，算是滿多元可選擇的
上面的花朵樣其實是蛋白霜去烤製而成，吃起來有點像是烤過的棉花糖，口感滿特別的，但他完全不甜膩喔
下面是手工千層派皮，非常的酥脆，口感跟烘烤過的香氣都很不錯
整體酸中帶甜，檸檬的酸甜感味道都滿凸顯的，這款使用的是黃檸檬喔
整個主食、開胃菜、飲品、甜點吃下來，都吃到獨到的調味跟創意
有好幾款風味真的很令人驚艷，整體味道都是很不錯的，是會想要約朋友來二訪的餐廳~~分享給大家
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【店家資訊】
好米亞 Goodies Cuisine Taipei
- 電話：(02)8771-8285
- 地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號 (近捷運忠孝敦化站出口約10分鐘)
- 時間：週一~週日 11:30~14:00 午餐、14:00~17:30 下午茶(假日14:30-17:30)、18:00~21:00 晚餐
- 備註：提供商業午餐 / 義大利燉飯麵 / 水果派 / 戰斧豬排 / 訂位七人以上酌收訂金1,000元
- 網站：好米亞 Goodies Cuisine Taipei (FB) / IG / 24小時線上餐廳訂位| EZTABLE
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