訪店日期：2021/11/8
早已聽聞許多蘆洲『豐雞號』的推薦
每次看到照片，那油亮的油雞、搭配深褐色感覺非常入味的外皮，令人垂涎欲滴
除此之外，還搭配了港式撈麵、絲襪奶茶、藥膳雞湯、秘製滷味等，常常晚上肚子餓看到就很受不了
這次終於有機會，法蘭來到三重分店來試吃分享給大家！
白色招牌，看起來很不像一般港式或是餐館的樣貌
帶有一點文青風格，令人期待
而港式餐館最愛的配色跟霓虹視覺，豐雞號當然也有
認明這個圓潤的紅色Logo
店內有標示使用的是台灣豬，可安心食用
店內也有霓虹裝飾；來這邊必吃油雞、滷味，這兩款也是法蘭最推的品項
牆面上還有Q版圖展示了不少料理備料過程，用詼諧可愛的方式提供資訊給客人
連配料都寫得很清楚，整個製作過程相當費工
店內也放了許多餐點照片參考
裝潢視覺融合了一點港式，又帶有很濃厚的眷村風格
店內座位參考，獨自一人前來用餐也有單人座位
櫃台點餐
餐具需自取，左邊為盛湯的碗
這裡免收服務費，吃完記得把餐盤整個回收到回收檯即可
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
跟之前菜單相比，漲價不少
店內提供的藥膳雞湯，是來豐雞號必喝的湯品，採免費提供；外帶的話也可以盛裝
濃濃的中藥香氣，喝起來很甘甜且很暖胃，個人覺得滿好喝的，而且免費真的很佛心
今日餐點，來這邊必點油雞系列、秘製滷味
絲襪奶茶
售價：55元
大概是中杯大小，其實不便宜，但風味還不錯喝，並沒有令我失望
茶濃感很棒，且雖然冰塊甜度是固定的，但甜度調配的適中，個人覺得不錯喝，有抓到一點絲襪奶茶的風味
綜合滷味：黑豆干+米血+豆包+海帶+豬頭皮
售價：60元
這系列綜合滷味有分大中小盤，品項略有不同，分食吃是很不錯的選擇
大推旁邊放的酸菜好好吃，個人不愛豆類的食物，但他的豆包很入味好吃，滿討喜的
豬頭皮部份吃的到肉還有膠質，很像在吃豬腳，也還不錯
米血很軟嫩又帶有彈性，全部滷味都有入味，吃下來是滿意的，會讓我下次想要單點更多滷味品項
接下來給大家看，門口一進入的櫃台，就可以看到油油亮亮高掛的油雞，怎能不流口水
他們家都是使用仿土雞，肉的品質更好，實際吃過深感同意
店內也可以單點油雞，有分幾種部位可選擇，下次一定要來上幾盤才過癮！
招牌油雞飯
售價：100元
油雞會分開放，除了飯外，還會搭上三種配料，份量算是很足的
但配料真的很看運氣，雖然很豐盛，但今天的配菜真的令人不甚喜愛，導致下次應該不會想要點飯
不過有在網路上看到有人的是茄子、筍子、香腸，如果是這種組合我應該會大愛！太可惜了
整個呈現琥珀色澤的油雞真的很誘惑
上面還有淋上醬汁，以及可以清楚看到的雞汁流淌，太療癒了
除此之外，上面還會放上一點香蔥提香，味道很搭
一口咬下，終於明白為何他是招牌了，色香味俱全！
油雞的肉質真的很軟嫩，而且醬香完美入味，甜甜鹹鹹很夠味也很下飯，但都不會過鹹或過膩，一切剛剛好
最加分的是肉都滿大塊的，且骨頭沒有很多，雖然是雞胸的部分，但依舊軟嫩可口，個人推薦下次一定要單點油雞！
油雞撈麵
售價：95元
比飯類便宜5元，只有一樣配菜，配菜依舊不吸引人；但港式撈麵卻很吸引人
不過吃完，法蘭並沒有喜歡上他的撈麵，他的撈麵有很重的鹽水意麵風味，就是這個意麵味道很干擾我，可能加個胡椒會好一點
不過鹹度算剛好，沒有網路上提到的過鹹問題
油雞一樣沒令人失望，完全是其中的靈魂角色
大家沒吃過他們家撈麵的可以合點一個試試，其他建議直接單點油雞
整體來說，單論油雞部份真的沒令人失望，味道真的相當好吃，夠味又軟嫩
但撈麵跟飯類以及配菜組合就稍嫌遜色；不過秘製滷味部分是很入味的，好幾個品項都不錯吃、絲襪奶茶也好喝
所以法蘭還是很願意二訪，但可能會想直接單點油雞、滷味、絲襪奶茶，這樣就超豐盛滿足了~~分享給大家
【店家資訊】
豐雞號-三重店
- 電話：(02)8985-7747
- 地址：新北市三重區自強路二段88號 (近捷運三和國中站出口步行約15分鐘)
- 時間：週一~週日 11:00-14:00、17:00-20:00
- 備註：免費藥膳雞湯 / 港式油雞、撈麵、絲襪奶茶
- 網站：豐雞號 (FB) / 菜單 / 可使用Line點餐外送
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