訪店日期 ：2025/9/20
終於有機會來板橋品嚐『ABV 韓式餐酒館』
而這次剛好幸運遇到很特別的"ABV 美國雞肉美食月"🐔
期間限定到10/31都能享用到 使用美國雞肉製成的限定料理
也太特別了吧~~
美國雞肉由 USDA 認證，無添加賀爾蒙、高蛋白質、低脂肪、低膽固醇~
此次特別選用「美國無骨雞腿排」與「美國雞棒腿」，打造專屬限定菜色
📍 ABV共有5館都可以吃到特色料理：地中海、加勒比海、美式、韓式、閣樓餐酒館
🏝 地中海餐酒館：優格芝麻醬烤雞肉串
🛳️ 加勒比海餐酒館：傳統海地腰果燉雞早午餐、宏都拉斯髒髒炸雞佐大蕉脆片
🇺🇸 美式餐酒館：經典炸雞、新英格蘭燉雞鍋
🍷 閣樓餐酒館：葡萄牙霹靂霹靂烤雞、摩洛哥風味烤雞肉串
🇰🇷 韓式餐酒館：經典／醬油／蜂蜜奶油洋釀炸雞
我這次吃到的就是用美國雞肉特製的 韓式炸雞！太令人期待了~~
🎁 店內還有特別活動
只要點「美國雞肉料理」即可獲得限量【USAPEEC原子筆】（送完為止）
第一次來ABV韓式餐酒館
店內好有風格性，有別於其他分店，覺得很特別
連Logo都很精心設計
超愛韓式炸雞~一次點了三種口味
剛好也可以很完整的體驗 美國雞肉在不同風味上的表現
醬油洋釀炸雞
售價：359元
外表已經看起來十分誘惑
再撒上青蔥真的會讓人食指大動
每份炸雞都會附有醃蘿蔔，相當開胃
整體很夠味，且是鹹香入味
記得一定要搭配蔥，會讓味道更有層次
三種品項雞肉吃起來都是柔軟中帶有Q彈感
肉質部分算是相當討喜
因為其實滿多韓式炸雞都很柴口，但美國雞肉卻沒有這個缺點
尤其是肉質中的彈性感，而韓式炸雞表現是外皮酥脆、讓內裡的口感更顯鮮明
經典洋釀炸雞
售價：359元
紅通通的經典韓式炸雞
醬汁表現更加濃郁鮮明
味道也很夠，但不會死鹹
甚至還帶有微微甜感，是不敢吃辣也完全可吃的口味
搭配啤酒更是非常爽口
蜂蜜奶油炸雞
售價：359元
三款中我最喜歡這個風味
一入口但還沒咬下時就自帶甜香
口中縈繞蜂蜜的舒服甜香
而一口咬下，則是吃到酥脆的外皮
內裡又是柔嫩的雞肉，且部分還吃得到一點雞軟骨，相當療癒
第一次吃到用美國雞肉製成的韓式炸雞
剛好在期間限定時品嚐到
比想像中還要Q彈柔軟，與以往吃到一些韓式炸雞會偏比較乾柴的口感不同
想嚐試的人別錯過這次特別合作的機會 快來試試~~分享給大家
【店家資訊】
ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 板橋店
- 電話：(02)2272-6089
- 地址：新北市板橋區文化路一段217號
- 時間：週一~週日 17:00-01:30
- 備註：線上訂位 / 精釀啤酒
- 網站：ABV 韓式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋文化店 (FB) / IG / 官網
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