開箱日期:2023/1/12
從小就一直聽著燕窩燕窩,一直覺得那是老一輩的保養方式,而且很貴
隨著年紀增長,發現時代在進步,有很多事情都沒有那麼絕對了
現在保養、保健的年齡也逐漸下滑,我們既然已經有了保養保健的觀念,何不早點開始打好基礎
剛好讓我認識到『高圓清燕窩』這個品牌,他們家在總公司有個預約品嚐燕窩的活動
還會很耐心的告訴大家一些相關知識,無關商業,就是要把正確的燕窩資訊傳達
聽完之後受益良多,且品嚐的時候真的吃到品質跟好味,馬上來跟大家分享一下~
他們家在越南有自己的燕屋,且高達10棟,並經營了至少13年;公司更復刻了燕屋的樣貌給大家參考,相當用心
在越南從0到1,一條龍生產燕窩,生產過程交代清楚,且也是目前唯一使用無塵燕窩篩選室的一家公司,主要更銷售至台灣及美國。
在這邊還可以親自看到燕窩的材質、以及跟他牌的比較
拿起來相當輕,且處理得相當乾淨
燕屋位在越南胡志明市芹椰縣的紅樹林保護區,沒有旅客且水質土壤都相當有營業
金絲燕會在燕屋裡築巢孕育,整個過程大約115天,懷孕時會分泌唾液酸去築巢
而他們家生產的唾液酸高達16.8%,相較於市面上的11.9%,純度高上不少
還可以看到未處理前的樣子,慢慢到成品的過程,可見其謹慎及用心度
大部分傳統市場賣的多半是比較便宜的印尼燕窩,而品質最好的其實就是來自越南生產的燕窩喔,市佔率僅2%
整個生產過程經歷:燕屋、採燕屋、7度以下冷藏、篩選、浸泡、清洗、挑揀、複查
並且8小時殺菌消毒、4小時烘乾,且全程都在無塵室進行;讓成果可在常溫下不用冷藏
且更榮獲SNQ國家品質標章證書、Anti Additive100@荷蘭無添加認證等
目前主要販售圓盒裝,想送禮的話,還可以加購更有質感的禮盒組
可以選擇一些特別的禮盒組合,滿足需求
圓盒裝排列整齊,賞心悅目
背後更有清楚標示內容物及效期
還有認證標章貼紙,不用擔心來歷不明
目前還有跟燉鍋一起販售的禮盒組,相當方便
燉鍋給大家參考
採用隔水慢燉方式,且操作按鍵簡易便利,要煮的時候就按燉煮至少一小時以上,接著可以再按保溫悶一下,吃起來口感更綿密
外鍋上蓋
打開後內鍋是陶瓷材質
內裡樣貌
另外還有量杯很方便,外鍋請加水300cc、內鍋加水250cc
推薦大家可以早上空腹時間吃是最好的,或是在睡前食用
100克份量即有60克蛋白質,比例相當高;大人小孩皆可食用,小朋友只要可以吃副食品的話就可以吃燕窩囉
如果不想一次太多份量的話,他們家也有比較少克數的選擇,送禮的禮盒也有比較不一樣的規格
像愛心這款就相當適合送給情侶或是媽媽等,相當貼心可愛
是愛心形狀的喔
他們家也有提供分裝容器,好方便攜帶飲用
左邊70cc、右邊50cc
大約一片燕窩可以做成左邊4瓶、右邊6~7瓶喔,可以衡量自己的預算來做考慮
70cc參考
50cc參考
聽完講解,燕窩也燉好了
他們家還有專屬的碗,外面買不到,相當華麗精緻
溫溫的趁熱喝相當舒服
推薦大家還可以加入水梨燉煮,相當美味
因為燕窩本身是沒有味道的,他們家還特選了甜度相當高的水梨下去一起燉煮,所以喝起來會有一個很天然舒服的淡淡甜味
個人喝完是相當喜歡的,完全沒有異味,喝起來順口舒服
燕窩胜肽手工皂
除了燕窩商品外,他們家還有販售用燕窩做成的手工皂
標榜無添加物,沒有香精等,所以無色無味,用起來天然安全
目前他們家還有出禮盒組,更棒的是還可以客製化自己的封條,不管是個人照片送禮,或是公司的Logo都超適合!
有興趣的人都可以與公司聯繫確認客製化事宜~
整個過程體驗完相當愉快,也獲得許多燕窩相關的知識,非常值得也難得
且還品嚐到相當美味的燕窩,暖心暖胃,推薦給有想要送禮或是想要保養保健的人~~分享給大家
【商品資訊】
高圓清燕窩
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