開箱日期 :2023/8/19
法蘭最愛的桃園伴手禮又有新口味了!!
『阿仁牛軋餅/雪Q餅』這次除了推出柚子、芒果季節限定新口味外
還有蛋黃軟心餅新產品(中秋限定)可以吃,實在是太令人期待了
法蘭個人對牛軋餅其實沒有很青睞,但自從吃過他們家的之後,真的很喜歡,上班的時候當點心也超適合
完全不黏牙也不甜膩,光這兩點就值得讓大人小孩都買爆!
【開箱】桃園超人氣伴手禮!爆店必買毫不黏牙、不甜膩的美味『阿仁牛軋餅/雪Q餅』
其他經典口味的介紹,也可參考先前文章↑
這次除了法蘭本身就很激推的雪Q餅跟牛軋餅外,還有非常應景的蛋黃軟心餅
剛好適逢送禮期間,絕對很拿的出手,也同時讓我很期待在新產品上,阿仁又能帶給我怎樣的驚喜~
蛋黃軟心餅精緻禮盒
售價:580元 (線上購買請點此中秋限定商品 (▲部落客專屬優惠折扣碼:BLG60 結帳輸入立即省60)
買禮盒除了精緻好看外,也比單顆划算許多,單顆可是要80~100元喔
禮盒都有上封條
給大家參考阿仁的伴手禮袋子,送禮也相當不錯
軟心餅主要搭配黃色這款提袋,相當可愛
禮盒封條後面更有詳細的產品資訊
打開還有一層金色包裝,相當有質感
上面更貼上純手工的貼紙,跟外面用工廠大量製作的質感可是不同的
打開就是黃澄澄的蛋黃軟心餅,此產品為蛋奶素
一盒總共八入,每顆約35g,且都有獨立包裝,外出也相當方便
送禮分食也是沒問題的
單顆包裝袋上也一樣有清楚的產品資訊可循
每個獨立包裝更有小盒裝,吃的時候方便不會沾的到處都是
這款可是中秋限定,平常可是買不到,想吃的要買要快!
嚴選白鳳豆沙餡、鹹蛋黃軟心,但吃起來完全不甜膩,不用擔心,已經有調整過比例所以很剛好
這時候配上茶也很適合不過;蛋黃鹹香剛好,也不會有噎到的感覺,奶香跟蛋黃味都很香濃可口
給大家參考它的厚度滿剛好的,所以吃一個倒是不會覺得太罪惡,跟平常吃到的月餅口感也很不一樣
特別注意他們家是"軟心"處理,不是市面上那些浮誇的爆漿流心,處理方式完全不同
相對的,代表它的熱量也比較低一些,且較不沾口沾手
口感綿密、奶香濃郁,它的奶香很淡雅不過度,但又可以讓奶黃控很過癮
如果喜歡吃熱熱的,也推薦可以用微波加熱約20-30秒,鹹蛋黃香氣會直接四溢撲鼻,非常迷人,推薦加熱更加美味
他們家最經典的口味-蔓越莓
不管是雪Q餅還是牛軋餅都相當美味,送人的話先來這款經典口味絕對安全牌
這次更帶來季節限定的兩款-芒果
使用台南愛文芒果,那個香氣跟甜度真的不在話下
身為熱愛台南跟芒果的法蘭,真的邊吃邊微笑,真的是榮獲我這次最愛的口味
季節限定-柚子
芒果跟柚子都是過了季節就吃不到的限量啊,千萬別錯過可品嘗的機會!
身為柚子愛好,連名字都是柚子,我是絕對不會錯過柚子口味的
他們家用的是老欉文旦柚乾,滋味也是一絕,不苦不甜膩,剛剛好的清香舒服剛好
他們家的包裝都會有清楚的口味示意,還有很有文青感的麻繩袋子,方便提取
每個包裝袋都有附上方便的撕除口,可以輕易打開包裝外,且都有夾鏈袋設計,所以吃完也可以放心保存
每一款也皆有獨立包裝,不怕吃不完,外出攜帶也都相當便利,分食更是沒有問題
先來介紹雪Q餅系列,法蘭有一陣子超愛吃雪Q餅
口感真的很讚,又酥又軟,真的可以說是台灣之光甜點
他們家都有獨立包裝,外出旅遊、帶去辦公室當點心,還是送人都很適合
打開給大家參考
小小一塊方形,但從表面就可以看到不簡單,明顯的餡料感,全部融合在小小一塊雪Q餅上
每一塊都可以清楚看到餅乾、果肉、糖等配料
且不同口味顏色也完全不同,表示是真材實料的果乾搭配,令人期待
給大家看側面,也是可以看到清楚的分層餡料
有著餅乾的酥口,卻又帶點牛軋糖的軟綿牽撕特性,加上他們家推出的多種口味,多層口感跟風味也增添了它的魅力
香柚口味雪Q餅
售價:280元
台灣老欉文旦柚搭上酥脆雪Q
表面可以看到明顯的柚子果乾,又酥脆又軟口,奶香味比牛軋餅更加濃厚
口感上還有一點蓬鬆感,且柚子是淡淡的甜香,不苦不膩剛剛好
更重要的是這款口味是季節限定口味
芒果口味雪Q餅
售價:280元
台南愛文芒果搭上酥脆雪Q
一樣是季節限定口味,這款是我這次首推
他們家的芒果口味製品都好好吃,是濃郁香甜的那種,有點像在喝東南亞芒果汁的那種濃郁感喔
個人滿喜歡的,但是完全不會甜膩感,就是又濃又清爽剛好,比例很完美
招牌雪Q餅
售價:280元
招牌就是他們家的蔓越莓口味,使用美國新鮮蔓越莓搭上進口杏仁顆粒,吃的到質感風味
既然是招牌,絕對有它必買之處,經典的酸甜風味令人喜愛
層次豐富,加上口味上既鮮明又很恰到好處,拿捏的比例都很剛好,有時候真的會讓人忍不住多開幾包吃
牛軋餅
個人最推的系列商品,照理說平常依照我的甜點喜好,雪Q餅會是我的首選
但不得不說,他們家的牛軋餅風味跟口感真的太讚,已經成為我首選,甚至吃到一般的牛軋餅還會有點生氣的地步XD
包裝跟雪Q餅一樣,內裡一樣有獨立包裝,分食、攜帶、當辦公室下午茶點心一樣方便
外觀跟一般市售的牛軋餅沒有什麼不同
但內餡料的搭配真的勝出太多
注意事項:
牛軋餅跟雪Q餅皆可常溫陰涼處保存,若感覺外層餅乾不夠酥脆,也建議可於冰箱冷藏保存
吃的時候退至常溫即可恢復餅乾酥脆口感;雪Q餅則建議都常溫保存,口感較佳
餡料的厚度也很夠,跟餅乾的層次分明
招牌牛軋餅
售價:280元
一樣選用美國新鮮蔓越莓搭上軟Q牛軋內餡
經典的酸甜口味,原本的已經很好吃,烤過更加美味
牽絲真材實料,相當推薦
推薦大家方便的話也可以吃看看加熱版,微波約5-10秒即可,還可以吃到牛軋牽絲的口感
注意微波完的時候,要小心燙手
香柚牛軋餅
售價:280元
台灣老欉文旦柚搭上軟Q牛軋
裡面有明顯的柚子果乾,吃起來淡雅溫和,軟口香甜
招牌牛軋餅
售價:280元
台南愛文芒果搭上軟Q牛軋
內餡料是超級明顯的芒果乾,用料大方
吃起來濃郁又不膩,牛軋糖軟口不黏牙,口感極好
香甜卻不甜口,剛剛好的風味,讓人唇齒留香,個人超喜歡
線上購買請點此 (▲部落客專屬優惠折扣碼:BLG60 結帳輸入立即省60)
這次的心得跟上次依舊一樣,多麼讚的不黏牙跟不甜膩特色
除了自己吃的無負擔外,也不會造成牙口傷害,最要緊的是也很放心給家中長輩跟小孩吃!
口味上也都處理得很不錯,尤其是各種口味都還可以吃到一點果肉感,真材實料令人喜愛
這次吃完依舊還是法蘭心頭好,是會回購的伴手禮,除了去桃園買、線上買之外,很多百貨他們也都開始設櫃囉~~分享給大家
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【商品資訊】
阿仁牛軋餅 Rren Nougat-牛軋餅、雪Q餅
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