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訪店日期：2022/8/13
科技大樓站一家平價美食店『小拾聚 餐食料理』
隔壁就是大排長龍超有名的春山茶水舖
『小拾聚 餐食料理』除了賣罪惡療癒的炒泡麵、蔗香滷味、炸物外
還有用蔬菜熬煮12小時的濃鮮鍋燒湯頭喔~
店面外觀
店外有菜單跟各種照片輔佐參考
座位區參考
免服務費，餐具自取
店內除了多款飲品可選擇外，還有自炒辣椒醬相當值得一試
聚椒辣椒醬
辣度非常高，且味道很香，是好吃的不會吃起來不舒服，沾起來相當夠味，光辣油就有一點辣度
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
蔗香滷味可以從桌上的紅籤筒參考品項
沒有特別標價的都以35元計價
炸物拼盤
售價：178元
內含：鹽酥雞、甜不辣、花枝燒、地瓜球
如果剛好這幾款炸物選擇都喜歡的話，直接來上一個拼盤更快更划算
花枝燒
花枝燒其實就是有點像花枝丸
他們家的炸物都偏古早味，很台南味，顏色比較深，味道也比較鮮明
甜不辣
甜不辣很台南口味，好好吃個人很喜歡，魚漿味道比較鮮明比較重，但會忍不住一口接一口
而且整體相當酥脆
鹽酥雞
古早味鹽酥雞的風味，還有加入炸的超酥脆的九層塔，真的太香太加分
雞肉的肉比較扎實
拼盤還有附上蒜泥給大家享用，非常貼心，加了之後更加夠味
地瓜球
因為是甜的所以會另外裝盤放
他是有包內餡的兩色地瓜球
上面除了糖粉外，還撒有花生粉，增加風味層次，當作點心相當不錯
檸檬百香氣泡飲
售價：55元
完全不另外加糖，只有水果本身的甜度，這點相當加分
因為可以喝到最原味的，而且水果還是有挑過，不會酸澀
在他們家吃了炸物、滷味、炒泡麵、鍋燒
再來上一杯氣泡飲，還有水果香氣真的十分解渴，又解膩清爽
而且喝起來不會酸口，味道相當剛好，氣泡感也十足
愛馬仕奶茶
售價：55元
奶泡非常豐富的特調鮮奶茶
甜度滿剛好的，喝起來是舒服的
整體口味也不會膩口，有點像是清爽版的泰奶一樣，感覺有待點微微的煉乳香甜
Q彈豬腳
售價：65元
份量大約是三、四塊份量，皆有帶骨
吃起來Q彈不會難咬
香滷大腸頭($65)、百頁豆腐($35)、鮮香菇($35)
鮮香菇每天都不一定食材，法蘭今天吃到的是杏鮑菇
醬油鹹香甜，鹹味更加明顯，但食材本身就很鮮甜，所以建議可以不用沾醬吃
且食材保有滷汁的香甜味，比較剛好
起司牛奶鍋燒
售價：150元
他們家湯頭都是用蔬菜熬煮至少12小時湯底，再延伸出各式各樣的風味湯底
裡面牛奶鍋、麻辣鍋是最被推薦的
鍋物本身都會附有海鮮、肉片、火鍋料、蔬菜類、水煮蛋等，單個份量不多，但種類還算豐盛
推薦點牛奶鍋可以加價選鍋燒意麵(加價15元)
使用台南來的雞蛋鍋燒意麵，搭配起來相當好吃，整個麵條完整吸附湯汁，濃郁香甜
牛奶鍋的湯底味道鮮濃，相當不錯也很夠味，很濃湯風味外還可以品嚐到很明顯的青蔥味道，非常有層次
最後再加上起司的點綴，也很不錯；整體配料都很入味，是個人今天最愛的料理品項
重點是價格算是相當平易近人，還可以再另外加價購買肉片等
嫩煎沙朗牛炒泡麵
售價：180元
最一開始就是被這一道吸引而來，台灣人最愛吃的炒泡麵竟然跟沙朗牛排結合在一起，令人垂涎三尺！
裡面還有加入水煮蛋，整體份量相當扎實，絕對吃得飽的炒泡麵
相當台式的配菜依同炒製
除此之外，這款還會加入蒜泥、海苔絲點綴提味
牛排部分不能選擇熟度，比較可惜
但店家還是煎得相當剛好，看起來不會過老，吃起來也還可以，甚至帶有一點煎過的香氣
另外牛排上面還會撒上海鹽，讓牛肉風味更甜
使用寬版的麵條，泡麵的味道較為明顯，是有吃過的風味
整體沒有想像中的重口味，所以也不會過度負擔感，配上台式菜料，打破以往吃炒泡麵的口味
整體來說食物品項多元化，各種台灣人最愛的邪惡美式幾乎包含
料理味道也都是可以的，環境也很適合待一個下午~~分享給大家
【店家資訊】
小拾聚 餐食料理・炒泡麵・鍋燒
- 電話：(02)2738-8980
- 地址：臺北市大安區復興南路二段325號 (近捷運科技大樓站出口約5分鐘)
- 時間：週一~週五 11:30-20:00、週六 12:00-20:00 (週日公休)
- 備註：炒泡麵、鍋燒麵 / 菜單
- 網站：小拾聚 餐食料理・炒泡麵・鍋燒 (FB)
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