【新北新莊】打趴整排飲料店！推滑順可口綠豆沙/醇濃純茶系『喝豆鼎BeanMates』－法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2021/9/26

新莊飲料店『喝豆鼎 Bean Mates』，主推純茶系列、綠豆沙招牌，走出台式特色飲品風

以前在民安路就是知名的綠豆沙專門店，現在成立全新品牌

保留招牌綠豆沙，更推廣純茶專門技術，推出一系列茶飲，還能免費茶加濃，就是希望大家都能喝到好茶

他們家綠豆沙都有加入木耳一起打，還可以另外加綠豆顆粒、且加珍珠不加價；黑糖系列更是全部人工手炒，喜歡黑糖的可別錯過

經過一整排的連鎖手搖店，卻選了『喝豆鼎 Bean Mates』試試，結果每款飲品都很讚，有令法蘭驚豔到！

新莊區建國一路這邊接近輔大校區，一整排都是連鎖茶飲，相當驚人

而其中可以找到這家比較陌生的飲料品牌『喝豆鼎 Bean Mates』

身為一個極度愛嘗鮮的人，怎麼可以有我沒喝過的飲料店呢

馬上了解一下店內飲品招牌，並選擇非常特別、人氣也很高的五款飲料品嚐

認明在喝綠豆沙的老闆人像Logo

店面走一個簡單素色風格，一點白灰色搭配象徵綠豆沙的綠色，看起來滿舒適的視覺

店名取諧音好相處的概念，滿可愛的台灣味，還有一種熱情感

店內人氣招牌可以參考

以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)

他們家純茶特色，使用台灣高山茶，青茶韻味強，高山茶當基底讓茶香變得更厚實

特別注意品項中的荔枝玫瑰冰茶，是有加入果露調製

他們家的杯身也是滿可愛的，有分兩款杯身

不管是塑膠杯還是紙杯，杯身都藏有想傳達給客人的語句

封膜則是分了三款，視覺都有一貫專屬性

金萱紅

售價：35元/L

茶系列飲品，可免費茶加濃，對於愛品茶的人來說是一大福音；喜歡金萱的人除了金萱紅外，還有金萱香青茶可以點喔

他們家金萱茶是完全無香料、無香精，茶的韻味強勁；法蘭這杯選擇正常茶濃度，微糖去冰

茶韻舒服，韻味非常適合秋冬喝；喝起來很順口，微糖的甜度也很剛好

愛茶的人也可以試試無糖，更能品嚐出金萱的茶韻，喜歡有點甜度的微糖就很適合

順口又鮮明的茶葉香，滿令人驚喜的，完全沒有苦澀或是膩感，個人滿喜歡的

綠豆沙厚奶

售價：50元/M、60元/L

這個品項為甜度冰塊固定

綠豆沙系列飲品加珍珠、綠豆顆粒、手炒黑糖都不用加價喔，非常佛心

他們家的黑糖系列，都是店家自己人工手炒，一定要試一下的

法蘭選擇了加入綠豆顆粒，跟一匙手炒黑糖，推薦可以跟我這樣點，風味超剛好，超級好喝，完全推薦

大熱天，來一杯冰沙口感喝起來好暢快清爽！

除了打成冰沙狀的綠豆，下面還客製化加了滿滿的綠豆顆粒，口感的層次豐富許多

而且因為有加入牛奶的關係，整體非常順口，果然是必點招牌

整顆綠豆好真材實料，一匙手炒黑糖淡雅提香，但完全不搶戲，是外面沒有喝過的口感、搭配組合，相當驚艷

老實講，這杯滿容易喝到停不下來；香醇順口中又有口感變化，冰沙的沁涼也很加分，是今天的首推必點

春韻四季奶蓋

售價：50元/L

不喝奶蓋的人，另外也有春韻四季青茶可選，法蘭這杯點半糖去冰，建議可以調整成微糖更搭

這款可以要求上杯蓋，或是直接封膜也可以

奶蓋的厚度很誇張，濃厚的一層，鹹鹹甜甜的味道很鮮明，但尾韻又有點像小美冰淇淋的風味，滿特別的，且不會覺得膩口

基底的四季青喝起來順口舒服，相當好喝，但建議微糖的甜度更加適中

讓人下次想要直接來一杯四季青純茶，香氣迷人，而且會在口中縈繞的那種茶韻

必點鐵觀音奶茶

售價：40元/M、50元/L

法蘭為了增加口感變化，還加了寒天QQ (加價10元)；另外這款加珍珠是免加價喔

加了寒天多了口感變化，但又比較沒有負擔感的感覺

這杯法蘭是點半糖去冰，因為很濃郁，所以一樣建議微糖去冰更適合

號稱原店就相當熱賣的鐵觀音，這次喝豆鼎也有把它一起帶出場，喜歡喝鐵觀音的人可別錯過了

法蘭身為奶精愛好者，一看到這個表面，就知道一定香醇可口，令人期待

鐵觀音的風味相當濃厚，整杯喝起來很夠味，奶精的香氣跟醇感也很令人喜歡，

經典到位的鐵觀音味道，，配上奶精雖然比較不健康，當真的十分療癒；如果比較喜歡鮮奶的人，這家也可以另外點到鐵觀音鮮奶茶

清爽茶香奇蜜雪耳露

售價：55元/M、65元/L

特色茶飲，雪耳露就是白木耳的意思，奇蜜則是奇亞籽跟蜂蜜

最後基底加入了四季青茶，相當特別的組合搭配，令人非常想嘗鮮，這款也是老少咸宜，媽媽應該拿到會很喜歡的一款

第一口是明顯的蜂蜜香氣，伴隨而來的是滿滿的木耳，跟微微的奇亞籽口感，最後則是舒服的茶韻

也因為基底的青茶風味，讓整杯更加順口，當然蜂蜜的味道也起到了點綴加分之效

整杯喝完是帶有點飽足感的，但不會覺得有負擔感

加上木耳也多了很多滑潤口感，幾乎每一口都喝的到，是杯口感豐富度很高的特色茶飲

總結，本來抱持著試試的心態，沒想到一連五杯都驚豔到我

讓我不由得馬上推薦給身邊超愛喝綠豆沙的朋友們！

綠豆沙厚奶這款加上一點手炒黑糖、綠豆顆粒的風味、順口度真的徹底令我愛上

下次有機會去新莊，一定會再去這間"喝豆鼎"大買飲料~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】

喝豆鼎 Bean Mates

電話：(02)2901-0779

地址：新北市新莊區建國一路32號 (近捷運輔大站出口約5分鐘)

時間：週一~週日 10:30-22:00

備註：台式特色手搖飲店、招牌純茶、綠豆沙系列加珍珠不加價

網站：喝豆鼎 Bean Mates (FB) / IG / 菜單

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