訪店日期:2020/11/11
Q du duu 漫步圓嘟嘟小鬆餅~創意輕食店
店面資訊很少,粉專沒有放東西,IG也只放了幾張照片,極為神秘的韓式創意甜點店
但他獨特的小漢堡可愛造型完全擄獲芳心,
這邊鹹的甜的都可以吃得到,還有飲品可搭配
位在新光三越A11的B2美食街層,
開放式吧台,需要找一下,可以看到可愛的韓系圖樣,
一次把品項列出來,他們家鬆餅都是小的喔,左邊是一般鬆餅、中間是漢堡鬆餅、右邊則為蘑菇鬆餅
特別注意鬆餅的基底都是一樣的,味道也一樣,只是造型不同而已
除了餐飲外,還有周邊販售
桌上放了超多樣品提供參考,完全就是實體呈現
不用擔心不知道做出來的樣子,會不好選擇
法蘭是衝著鬆餅小漢堡來的,太可愛了,
仿造漢堡上下蓋,真的夾著一般漢堡內餡,實在是創意十足,而且還可以一次吃到甜鹹兩中風味
喜歡單吃鬆餅的也可以選擇一般圓形鬆餅或是蘑菇造型口味,全部都有分甜鹹口味幾款
連口味的樣式都幫大家實體化,超級貼心的店家,完全給選擇障礙的人一盞明燈
他們家鬆餅是使用勤益嚴選蛋、以及100%初鹿鮮乳,不加任何水製作而成喔
點餐完會提供號碼牌,亮燈響了再取餐即可
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
最愛看雞蛋糕或是甜點製作過程
開放式吧台就可以清楚看到,也可以觀察衛生整潔度,它們家連烤盤都維持的很乾淨喔
鬆餅麵糊顏色果然跟一般的不太一樣,顏色較黃,我想就是雞蛋跟鮮乳的差別度吧
老奶奶檸檬
售價:110元
鬆餅皆附有店家自製的鮮奶油;鬆餅可選擇圓形球狀、或是蘑菇造型,價格相同
照片為蘑菇造型鬆餅
還可以邊看製作過程,照片中淋上的是檸檬糖霜,滿滿濃郁的檸檬甜味撲來
接著灑上糖粉後,擠上漫步自製鮮奶油,滿順的且不會甜膩,可以搭配鬆餅吃
真的是蘑菇造型的鬆餅,下面拿的地方是餅乾
最上面除了檸檬糖霜外,最後還會削上檸檬皮,法蘭吃甜點都超愛綠色檸檬皮,可以增加很不錯的香氣!
整體酸酸甜甜的檸檬甜點,但吃完甜感還是會有點明顯,所以可以來杯無糖飲品搭配
鬆餅滿扎實的,其實一個人吃完一份會是飽的
起司漢堡排
售價:120元 (需加購套餐)
終於來到今天來朝聖的品項,可愛的小鬆餅漢堡,
但目前最不人性化的設定是,如果想吃到這款小漢堡鬆餅,你就必須一定得搭配套餐點飲料,套餐飲料可以折10元
目前不能只單點此品項,非常的可惜
太萌了,拿起來完全愛不釋手;迷你歸迷你,他們的鬆餅餡料還是很扎實彈性的。手指其實快hold不住了
鬆餅的麵粉甜香,甜度剛好,配上醃漬過的豬肉片、生菜、起司,吃起來鹹中帶甜很微妙特別,分開吃其實也滿ok的
漫步奶茶
售價:50元 (套餐折10元)
比較一般的奶茶風味,有點像是甜度較低版的早餐店奶茶,但多了比較醇的奶香味,
漫步奶茶固定是一分糖,所以甜度很舒服適中
其實全部鬆餅都是同一款,基底形狀也都是一樣的圓形,所以建議不用點多,
甚至點一個品項一起分食即可,不然會吃得很撐,因為他看起來雖然迷你,但用料滿扎實的喔
本身鬆餅的口感跟味道是還不錯的,可以當來嚐鮮的下午茶店~~分享給大家
【店家資訊】
Q du duu 漫步圓嘟嘟小鬆餅
地址:台北市信義區松壽路11號-新光三越A11館 B2 (近捷運市政府站出口約10分鐘)
營業時間:週一~週日 11:00-21:30 (週五~週六 延長到22:00)
備註:免服務費 / 可內用外帶 / 美食街
網站:Q du duu 漫步圓嘟嘟小鬆餅 (FB) / IG
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