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訪店日期 ：2019/12/13
繼上次吃了信義店的Meat Love橡木炭火韓國烤肉，一直念念不忘
這次來到美麗華分店，試試不同的肉品跟配菜，
一起徜徉在生菜包肉美味的世界裡~~
一邊配著道地的韓式小菜，太滿足了
【台北信義】燒肉推薦！『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』全店用冷藏肉鎖住鮮嫩肉質！
上列文章提供信義店食記參考↑
位在美麗華本館五樓的位置
空間寬敞明亮
滿滿的韓式飲品、酒品可挑選
他們家最有特色的是使用橡木炭火來烤肉，更有燒烤的特殊香氣
也有準備最基本的吸煙設備
金銅色韓式餐具
這邊提供多種小菜，並可無限續點，所以在這邊絕對吃得飽
生菜沙拉，上面的是芝麻醬
可包著肉吃的生菜
辣蔥絲，這個跟生菜一起包肉也不錯吃
旁邊是海帶芽，微酸可開胃
醃白蘿蔔，粉色是有用甜菜根去調色
芥末黃瓜，嗆度剛好，風味令人印象深刻
泡菜，他們家泡菜很好吃，且帶點厚度口感好，口味上有微微嗆度
黃瓜跟泡菜送來的時候都是有切過的，照片是方便拍攝才請店家先不幫忙切
冬粉，麻油味道滿明顯的
冷湯，這款小菜是冷食，裡面放了生菜絲、海帶絲、胡蘿蔔絲、泡菜等，並灑上白芝麻，酸酸甜甜的也是開胃的品項
南瓜蘋果泥，這款是我最愛的小菜，上回在信義店續了快四盤，簡直把它當甜點在吃
它裡面有南瓜、蘋果、杏仁片、地瓜等，吃起來甜甜的綿密很喜歡
所有小菜都還不錯吃，算是相當有誠意的種類跟數量
提供韓國海鹽、韓式味噌(大醬)、大蒜片、洋蔥醬可泡生洋蔥 (吃起來甜甜的可沾肉)
牛肉紫菜捲
售價：150元
甜甜鹹鹹的醬汁味道不錯，一點都不會無趣
裡面有白芝麻、牛肉片、黃瓜、蘿蔔、蛋皮等，滿豐富的組合
牛肉跟芝麻融合在一起的燒肉味很香
蔬菜的甜味也有帶出來，適合跟朋友一起分食品嚐
極上牛肋排湯
售價：450元
肉帶筋脆脆的口感超棒，個人很喜歡推薦可以點
且瘦肉的部分也很軟口，吃起來很順
裡面除了肉品，還有放金針菇、冬粉等，整體都相當入味
湯喝起來甘甜溫和，肉品份量給得算大方，每一口都可咬到脆彈的肉，相當不錯
韓式LA牛小排 (250g含骨頭重)
售價：900元
這邊所有肉品都有提供桌邊服務
所以完全可以好好享受吃肉，不用自己動手來
也會貼心幫大家剪好、分好份量，讓所有客人都能吃到肉品
非常的柔嫩且一咬下去，整個醬汁香氣都滿溢出來
鹹鹹甜甜的風味很棒，牛肉炙烤的香氣也很迷人
本身就有醃過所以不加任何調味，味道也很棒
部分帶筋跟油脂吃起來爽口，整體醬香很入味
日本黑毛和牛 (150g)
售價：1,600元
這一塊超級厚實的
肉品很鮮嫩多汁，帶豐富油脂咬一口整個肉汁跟油花滿溢口中
因為油脂比較多的關係，建議可以包菜吃也相當不錯
厚厚的五花牛 (150g)
售價：400元
肥瘦均勻且口感分明，表皮是烤得焦焦脆脆的口感
油脂也算多但卻不會感覺到油膩感，
因為豬肉所以會烤比較熟，整體炙烤香氣也很迷人
這款拿來包生菜也是相當棒的組合！
秘醬豬肋排 (330g含骨頭重)
售價：550元
醬汁將整個肉品都浸入的徹底，醃製的相當入味，完全不用再添加任何調味料就很夠味
店員會貼心的將肋排骨頭分開
肉的口感非常軟嫩，秘醬香氣四溢，甜甜的就像蜜汁一樣，
且完全沒有任何豬腥味，同桌不敢吃豬肉的人也相當喜愛此品項
這邊肉品種類算多元化，除了肉質好的豬搭配生菜包肉
也提供了比較頂級的日式和牛肉品，喜歡吃肉的人可以來這邊大口咬肉了
除此之外，也滿推薦他們家的韓式炸雞，辣辣甜甜的風味滿好吃的
另外這邊的小菜種類跟份量都相當不錯，也有提供多款韓式飲品、酒品等相當適合朋友歡聚喔~~分享給大家
【店家資訊】
Meat Love橡木炭火韓國烤肉-美麗華店
電話：(02)8501-1027
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓本館 (近捷運劍南路站3號出口步行約10分鐘)
時間：週一~週日 11:00-22:00
備註：韓式料理 / 韓式燒肉 / 韓式炸雞
網站：Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉-美麗華店 (FB) / 線上訂位 / 菜單 / Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉 (FB)
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