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訪店日期 :2023/12/4

人生吃過那麼多便當、會議餐盒,第一次看到有人把台灣傳統潤餅包裝進餐盒裡

實在是太特別了,那就是傳承古法的特色店『中華一餅』

他們家提供特色便當、餐盒,讓大家一嚐潤餅的美味

除此之外,光口味就有很多選擇,還可搭配鮮濃的豆漿享用~

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店面外觀

目前僅提供外帶,無內用空間

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認明桃紅色黑底招牌

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店外還有可愛的小沙彌在倒東西

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店內還有他們家品牌的歷史

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以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)

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微甜豆漿

售價:30元(若點購潤餅便當可15元加購)

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建議常溫下1小時飲用完畢

喝起來很濃帶點甜度

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招牌潤餅便當-香辣炒雞潤餅

售價:100元

裡面是3吋潤餅,附餐搭配有梅汁蕃茄、鹽水煮蛋、廚娘油飯、季節時蔬、酥炸菇菇、香滷豆干

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打開滿驚喜的,都是一些便當少見的配料

酥炸菇菇有奶香味還不錯,豆干味道不重但帶有水分

油飯部分帶有麻油香氣,且米飯很Q口感不錯

裡面還可以吃到香菇末、肉末、小蝦米等

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水煮蛋帶有微微鹽鹹感也不錯,番茄則是甜甜的漬感開胃好吃

潤餅皮很有勁道且外面還有撒花生粉,吃起來口感跟味道都不錯,鹹鹹甜甜的很加分

還沒吃到內餡料,就覺得外面很不錯了

裡面吃起來有蜂蜜芥末醬,味道雙重也很夠味

炸雞本身帶點微微辣感但不至於太辛口,跟勁辣雞腿堡的炸雞滿像的

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雙主餐潤餅便當-A主餐:媽手滷肉潤餅+B主餐:傳香滷雞腿

售價:150元

媽手滷肉潤餅如果大量的話,都是要提前預訂的,是他們家招牌主打

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雙主餐一次享受兩種風味,個人覺得這個餐盒比較剛好,可以吃到更多肉品

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其他配料跟前面的差不多,表現都還可以

毛豆部分也滿有味道的

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香滷雞腿吃起來很香,滷的也有入味,帶點微微辛香感

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除了潤餅本身就不錯吃外,媽手滷肉是個人也滿喜歡的口味

裡面還有酸菜搭配,吃起來脆脆的整體鹹鹹甜甜

搭配軟口的豬肉,整體很有層次,且味道很夠

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首席盒餐-香炸酥魚

售價:150元

餐盒有提把相當方便

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給大家參考跟便當的大小差異

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他們的開口處都會附上一張口味紙,寫得很清楚,這部份很用心

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裡面是3吋潤餅,附餐搭配有蜂蜜酸奶醬地瓜、香滷雞翅、主廚小點(蛋塔、甜酥餅、芋頭糕 不定期供應)、飲品

飲品可以替換成熱濃湯

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有用小盒子裝,所以每一款餐點都可以獨立拿起,就算跟別人分食也是很方便

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香炸酥魚口味吃起來滿開胃的,雖然是炸的魚但是搭配鮮明的醬味,帶點微酸感味道滿中和的

魚本身的鮮甜風味也不錯,吃起來很新鮮的感覺,且我真的滿喜歡他們家潤皮的表現

帶點微微厚度跟麵粉香,與外面的潤餅很不一樣

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香滷雞翅跟前面的滷雞腿味道大同小異

吃起來都是香辣中帶點微辛感,滿有味道的

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地瓜薯條本身就帶甜,它配上的蜂蜜酸奶醬意外的滿好吃的

帶有一點蒜香感,酸甜鹹都有兼具,很夠味

蛋塔部分外酥內軟,中規中矩,但餐盒有滿足到飯後甜點還不錯

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飲品可更換成熱濃湯,適合冬天天冷的季節,可以暖胃

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滿濃的番茄豆腐湯,有點像是羅宋湯,撈得到不少豆腐跟番茄

味道很夠,裡面還帶有一點黑胡椒香氣

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喜歡吃潤餅或是台灣傳統美食的人不妨訂看看,試試特色版餐盒便當

個人覺得單吃他們家潤餅部分還滿討喜的,口味變化也多

旁邊的配菜也算滿活潑特別的,適合不喜歡吃太傳統便當的人,跟一般便當很截然不同~~分享給大家【台北大安】特色台灣味餐酒館 香濃滷味!『台 SO PAR

法蘭柚吉祥物分隔線

【台北大安】特色台灣味餐酒館 香濃滷味!『台 SO PAR 【店家資訊】

中華一餅

  • 電話:(02)2301-5331
  • 地址:台北市大安區和平東路二段311巷43弄26號  (近捷運科技大樓站出口約5分鐘)
  • 時間:週一~週五 09:00-18:00 (供餐時間:11:00-16:00) (週六、日公休)
  • 備註:外帶餐盒、會議餐盒 / 僅提供外帶
  • 網站:中華一餅 (FB) / IG / 官網

  • 檢視較大的地圖
  • 《店家合作文章》內容為個人真實感受

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