訪店日期 :2023/10/31
位於忠孝敦化站與國父紀念館站附近的這家『Chinese Whispers悄悄話餐酒館』
食物表現有水準,且具有特色性
愛喝酒飲的人,這邊也提供非常多元化的品項可以選擇,有些調酒甚至視覺效果令人驚艷!
店面外觀
在晚上可以看到巷弄裡,有一間很亮的餐酒館
一進來就可以看到很有特色的佈置
原來店裡常推出一些跟消費者的互動遊戲
法蘭來的時候,有推出點調酒就可以玩套圈圈,一次5個機會,套中就可以獲得~相當有趣!
(店家說下次會更換新的活動跟大家做互動,相當用心)
店內整體的氛圍跟佈置都很有質感
位置數也很多,空間感是很放鬆舒服的氛圍
且每個座位幾乎都有提供靠枕,相當舒適貼心
深度更有一些像包廂的座位區,兼具氛圍跟隱私性
如果有包廂需求的話,都可以先致電詢問店家~
空間更不乏一些特色裝飾
很有特色的酒吧台
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
他們家非常的厲害,菜單基本上每半年就會更新一次,且更換的品項高達七成之多
所以這次吃到好吃的,下次可不一定可以品嚐到!但好處是又有新的更多創意美味可以吃了~
這是今日的佳餚,每一道都獨具特色,用餐體驗是很不錯的
總匯炸物拼盤
售價:480元
內含起司條、薯條、花枝,醬料為番茄醬、塔塔醬
原先沒認真看品項,以為是洋蔥圈
結果一吃是花枝圈,有種驚喜感,也有種賺到的感覺
熱熱吃薯條,搭配兩種醬料味道很夠味
尤其是塔塔醬味道相當開胃,起司條為人人愛的口感風味,是安全牌基本盤
這個品項相當適合朋友聚餐分食
NO.22 SHOT
售價:150元/1杯
含有桂花、迷迭香,基底則為伏特加。
上面是蘋果片加上店家自製的肉桂糖,搭配起來風味很特別,還滿好吃的
SHOT伏特加的酒精味道較為強烈,但搭配淡雅溫柔的桂花,相當獨特
NO.13 特調
售價:420元
含有白蘭地、龍舌蘭、接骨木花、蜂蜜,ABV24%
這個品項視覺非常漂亮,是在貝殼上面遮陽傘,也太度假風情了吧!
且出場的時候還有乾冰的煙霧繚繞,超級漂亮
因為上面有迷迭香點綴,所以入口除了有基酒的韻味外,還帶有迷迭香的味道加乘
整體喝起來有微微的果酸感,酒精濃度還不會過於強烈或是濃烈
提供影片參考↑
NO.15 特調
售價:420元
含有琴酒、洛神花、玫瑰花、檸檬,ABV22%
這款又更加浮誇的視覺,我們是看得相當開心
直接端出一盆花的概念,也太嬌豔了
上面還有蘋果片點綴,
喝起來相當順口,沒有過多刺激或干擾的味道
帶有舒服的玫瑰香氣,裡面的檸檬香也很點綴
提供影片參考↑
奶油蟹肉附手工麵包
售價:220元
吃得到很多明顯的蟹肉絲,帶點酸奶風味很開胃,且不會膩口
搭配外皮無敵酥脆、內裡有彈性的手工麵包吃很剛好,個人很喜歡他的麵包
香煎阿根廷骰子牛
售價:350元
阿根廷特色餐點,使用青蔥跟油、香料打的醬汁做搭配。
入口一咬就有很特別的香氣,是迷人的風味,且帶有黑胡椒辛香感
骰子牛偏瘦肉,但部分滿軟口的
整體香料調配得不錯,吃到後面滿多汁的
德式全牛漢堡排佐奶油馬鈴薯泥
售價:450元
還沒開動已先期待,視覺感漂亮。
純手工捏製而成的全牛肉漢堡肉,上面的番茄乾起來也好好吃
馬鈴薯泥軟綿有質感,味道也帶有奶香很舒服
番茄酸酸的夠味加分,漢堡排非常厚實,誠意滿點
煎的偏乾,但真材實料且牛的香氣很迷人
四重起司核桃酪梨義式燉飯
售價:420元
選用四種起司搭配酪梨、加上核桃增加口感層次,這道真是太有特色了!
味道好濃郁香醇,且用的是義大利米,米心帶點硬度令人喜愛
明顯的起司搭配,除了香濃外,還帶出一些乳酪酸感,富有層次變化
配上核桃還能引出堅果的甜香,這道很有異國質感
算是第一次吃到的特色品項,個人很推薦,喜愛起司的可千萬別錯過了~
挪威杏仁鄉村蛋糕
售價:250元
重奶油蛋糕體,搭配杏仁,製作出口感豐富的甜點
因為杏仁片的關係,所以口感很加分
整體的奶香很明顯,帶點甜感很有療癒效果
在這邊可以吃到許多滿特別的創意料理
有些還有異國混台式的升級感,且都兼具質感跟美味度
另外酒飲部分,也是華麗非凡,光端出來的視覺感就讓人想推薦大家一定要來這間試看看了~~分享給大家
【店家資訊】
Chinese Whispers悄悄話餐酒館
- 電話:(02)2778-3988
- 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號 (近捷運忠孝敦化站出口約8分鐘)
- 時間:週日~週四 18:00-01:00、 週五~週六 18:00-02:00
- 備註:創意餐酒館 / 低消:500元/人
- 網站:台 SO PAR 餐酒館 (FB) / IG / 線上訂位
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