開箱日期：2021/11/13
『Sabor del Sur 味覺南國』絕美巧克力Theo & Philo 藝術典藏禮盒
還沒吃就先愛上它精緻的外表，自己吃或送禮都很有質感
而內裝的口味還能自由挑選，有別於市場上一般口味，他們家共推出10款特色口味
每種口味的藝術外包裝也都截然不同，品牌許多巧克力商品更有得過獎，就等大家邊收集邊品嘗~
除了品牌專屬提袋外，禮盒外面還會有保護層保護好，避免碰撞
Theo & Philo 藝術典藏禮盒
售價：1,200元
以熱帶風格為主視覺，漂亮的禮盒設計更榮獲2018年巧克力學院包裝設計銅牌
拉近一看，不僅整個Logo字樣富有質感，視覺的細節變化跟豐富性都很有格調
背面全英文字樣
側身的品牌Logo圖樣也是很美，尤其是土耳其綠跟橘色的搭配獨具質感，整體不由得讓我聯想到精品Hermès愛馬仕
這個禮盒送禮真的很大氣，對方一定會愛上
打開盒裝，裡面還有贈送相關優惠券，就連酷卡的視覺設計都不馬虎，一樣艷麗
背面還有巧克力保存小技巧，實在太貼心了，愛吃巧克力的人一定要認真看了
特別注意巧克力都不能放在太陽照射處，而巧克力最佳溫度在攝氏16~18度
內裡還有置放一份商品卡
裡面有此系列所有巧克力口味的小簡介，也剛好可以讓大家物色下次要換選什麼口味參考
目前提供的口味選項：
1. 醬油太妃牛奶巧克力
2. 咖啡牛奶巧克力
3. 焦糖香蕉牛奶巧克力
4. 黑芝麻堅果黑巧克力
5. 薄荷生薑黑巧克力
6. 金桔黑巧克力
7. 70% 黑巧克力
8. 90% 黑巧克力
9. 芒果辣椒可可碎巧克力
10. 辣椒黑巧克力
※ 咖啡牛奶巧克力目前已售罄
單片重量：45克
保存期限：六個月至一年六個月（依照口味不同，皆有標示）
巧克力皆選用菲律賓民答那峨達沃區出產之可可豆
堅持零添加、純可可脂零負擔
而法蘭挑選了焦糖香蕉牛奶巧克力、黑芝麻堅果黑巧克力、薄荷生薑黑巧克力、金桔黑巧克力、芒果辣椒可可碎巧克力
法蘭主要都是選擇特殊口味來搭配，喜歡吃純可可的人，品牌也都有不同%數可以挑選
給大家參考完整打開的樣子，從裡到外，所有視覺設計都令人驚艷；還沒吃到前，整個心情都直接先療癒了
這系列主要以熱帶獨有風味當主軸，用職人精神打造每一片精品巧克力
保存方式：
拆封後，請盡快享用。避免陽光直射高溫溼熱場所，請置於攝氏18-20度，乾燥陰涼處保存。
給大家清楚看正面的視覺圖樣，美到有點捨不得打開吃呢~
這系列的所有口味，每一款視覺都是不一樣的，而圖樣多多少少都會跟口味有一點相關聯性
這是我覺得這個品牌很用心細膩的地方，讓消費者購買的時候是覺得物超所值的，當然送禮也是很得體的
每一片巧克力包裝的背面，都有清楚的中文標示
內容物、熱量表、有效期限等標示都相當清楚
焦糖香蕉牛奶巧克力
榮獲英國皇家學院巧克力大賽(AOC)銅牌獎
成份：可可豆、糖、奶粉、可可脂、乾燥香蕉、焦糖、奶油、白芝麻
主要以白芝麻、香蕉來呈現風味特性
外層包裝紙打開，還會有一層低調奢華的金色鋁箔保護巧克力，避免碰撞之外，也避免巧克力融化，包裝很完善
而拿出來一看，就像一塊金磚，令人期待裡面的內容物
給大家參考，每一片巧克力的外型都是如圖所示，上面有很清楚的品牌字樣，還有特殊幾何造型切割
焦糖香氣整個融化溢在口中，除了小小的焦糖塊外，還可吃到明顯的香蕉果肉跟白芝麻，肉眼清楚可見，非常巧妙的搭配
且香蕉跟焦糖的組合吃起來帶有彈性Q勁，豐富了這個口味的口感度
整個味道由焦糖帶出，但慢慢的變成香蕉結尾，且甜度不會過頭，因為內餡料很搭襯的關係，所以甜度很平衡
黑芝麻堅果黑巧克力
榮獲2018 International Chocolate Awards 國際巧克力大賽銅牌、2018 Academy of Chocolate 巧克力學院銅牌、2019 Academy of Chocolate 巧克力學院銅牌
成分：可可豆、糖、焦糖橄欖（菲島橄欖、焦糖、椰子油）、腰果、可可脂、黑芝麻
主要以黑芝麻、腰果、霹靂果來呈現風味特性；巧克力部分則使用了65%黑巧克力
65%黑巧克力中含富有類黃酮的可可脂，助於提神、集中精神
而這款口味常常是Theo & Philo 排行榜銷售第一名
腰果顆粒特性讓口感更加豐富，整個巧克力濃郁，還帶出黑芝麻鮮明的香氣，這款的組合特別香濃
喜歡吃堅果類的人，千萬別錯過了這款，個人就是十足的堅果巧克力控！所以這個口味絕對是我必選
薄荷生薑黑巧克力
榮獲2018 巧克力學院Academy of Chocolate 銅牌、2019 巧克力學院Academy of Chocolate 銅牌、Great Taste 英國美食風味獎
成分：可可豆、糖、可可脂、薑、薄荷油
主要以生薑、薄荷來呈現風味特性；巧克力部分則使用了60%黑巧克力
是辦公室提神的絕佳下午茶，設計包裝連生薑跟薄荷都畫了出來，再搭配一隻悠哉的蜻蜓，令人會心一笑
打開一聞，是很清爽且非常鮮明的薄荷味，最後還提出一點薑香味，還沒吃都覺得有點提神作用了
實際吃了之後，味道就跟一般綠色的那種薄荷巧克力近似，但再多一點風味跟口感的層次增添
原本還怕很涼，味道會很獵奇，結果意外的我個人滿愛這款薄荷巧克力所呈現的風味，而且非常淡的薑存在卻能達到暖心的感覺
金桔黑巧克力
榮獲2018巧克力學院Academy of Chocolate 銅牌、2019巧克力學院Academy of Chocolate 嘉獎
成分：可可豆、糖、金桔、可可脂
主要以金桔來呈現風味特性；使用65%黑巧克力
才一打開，就有一個很清香的金桔味飄散；一口咬下，伴隨濃郁的黑巧力，是很芳香的甜酸果味，還咬的到類似果乾的內餡料
這款算是又濃郁又清爽，搭配的十分有巧思，不限女性，我認為這款男性也會喜歡
芒果辣椒可可碎巧克力
成分：可可豆、糖、芒果、可可脂、辣椒
主要以辣椒、芒果、可可碎來呈現風味特性，這三種是相當具有代表性的熱帶食材；巧克力部分則使用了65%黑巧克力
不會過重的辣椒風味，增添香氣，微微的暖喉
裡面有著芒果果乾，在撥巧克力的時候還扯出一長條細細的芒果乾，真材實料
雖然同為65%黑巧克力，但這款味道也是很濃厚，且吃起來不覺得辣，但卻在尾韻喉頭處感到一陣辛，相當有特色，調配的很好
芒果在其中也有營造出一點甜度，而可可碎的部分則在口感上增添不少層次變化
他們家的精品巧克力真的是可以用絕美來形容，且口味的變化性也是很加分的項目，從內到外延伸的各種精緻
跟一般巧克力品牌做出很大的區隔，甚至有非常多款巧克力都在國外榮獲獎項，這是相當厲害的部分
深受國外喜歡的可可口味，同樣也很對台灣人的味蕾，每一款都很濃郁也有特色層次，個人下次要送禮絕對會先想到這個品牌~~分享給大家
【商品資訊】
Sabor del Sur 味覺南國-Theo & Philo 藝術典藏禮盒
- 電話：(02)2732-3632
- 地址：實體展售點-天食地栗 (台北市信義區基隆路二段33-3號)
- 信箱：sales@sabortw.com
時間：24線上購買 / 客服時間：09:00-18:00
- 網站：Sabor del Sur 味覺南國 (FB) / Theo & Philo 希歐費洛精品巧克力 (FB) / 官網 / IG
- 備註：Theo & Philo 藝術典藏禮盒五入巧克力口味可任選 / 線上購買
- 《品牌合作文章》內容為個人真實感受
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