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訪店日期：2021/11/14
鮮少吃到星馬料理、南洋料理的法蘭，這次在士林與『MB white coffee』相遇
太多特色餐點了，每一款都想納進口中！
特別選了幾道必點招牌、甜點、飲品跟大家分享~
士林捷運站附近，維育牙醫診所旁
店面外觀；占地算相當大的餐廳
裡面還有一個主入口處
餐廳內的用餐座位數相當多
各種座位區參考
櫃檯區，在這邊進行點餐、結帳
菜單可以自己勾選，再到櫃台點餐
這樣的方式法蘭最喜歡了，點餐的自由度比較高
這頁的道地小點，絕對是必點的；怕吃不完的可以同桌分食，非常推薦可以試試異國的特殊小點
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
套餐+50元：享有75元飲品或湯品(不含現榨果汁)
套餐+70元：享有半份咖椰吐司+75元飲品或湯品(不含現榨果汁)
除了單點外，還可以用優惠價格加購套餐組合，吃的更豐盛滿足
白咖啡 (奶水+煉乳)
售價：75元/熱、80元/冰
照片為熱飲，而這款熱飲可以用主餐加購50元套餐即可換得，相當划算
熱飲杯身還有店家專屬Logo；除了奶水+煉乳的組合外，菜單還可點到加奶水無糖的白咖啡
奶泡很足，增加口感變化
而原本以為會很甜，但喝下去其實不會，而且滿順口的
有點像三合一沖泡咖啡的風味，但多了奶泡跟層次變化感
咖椰牛油燒麵包
售價：60元
這款是必點品項！非常難得可見，另外還有火腿、起司版兩種可點選
咖椰醬是馬來西亞的道地抹醬，在他們的早午餐中是很常見的；散發淡淡的椰子香，整體風味香醇濃郁
而『MB white coffee』的咖椰醬是純手工熬煮，不加任何人工香料、色素、防腐劑，相當值得一試！
一份總共會提供切好的四塊，而每一塊都是兩片夾心包裹牛油、咖椰醬等；所以很適合分食享用
當然如果是早午餐自己來吃的話，自己點一份再配上白咖啡，也是非常的療癒呢
牛油很剛好不會太多，吐司吃起來很乾爽酥脆，搭配綿密的內餡料很夠味，個人覺得滿好吃的
香甜適中，不會過膩或是感受到任何油膩感，是很濃郁的椰子、奶油香氣，吃了很可口
三色奶茶 (忠孝/士林限定)
售價：90元
內容物為椰糖漿+茶+奶水調配而成；這杯可是店面限定飲品，且只有提供冷飲
下面分層超明顯的咖啡色，就是椰糖漿，請務必要攪拌均勻再喝，不然會太過黏膩
店員滿親切，也有特地過來交代要攪拌均勻再喝喔
非常特殊的甜口飲品，椰糖漿的風味獨特少見
是台灣平常飲食幾乎不會碰到的口味，所以感覺很新鮮特別，但比較適合螞蟻人挑戰
印度拋餅
售價：60元/片、100元/二片
照片中只有一片，一片就相當大了，建議可以點個一片大家分食很剛好
旁邊搭配的是不小碗的咖哩醬，單吃咖哩很香，還有一點辛感
而拋餅有著很濃郁的麵粉香氣，跟台灣的蔥油餅味道有點近似
拋餅吃起來酥脆，搭配咖哩醬跟單吃都別有一番風味
單吃還有甜甜的麵粉香，內裡表層還帶有油香，個人滿喜歡吃這種特色餅皮類小點
沙嗲 (雞肉4串)
售價：140元
一份共有四串，旁邊還附有特色沾醬
還沒沾醬就覺得雞肉嫩口又香甜，風味是鹹中帶甜，滿好吃的，本身調味就很不錯，單吃就夠味
而沾醬吃起來是比較重甜又帶有顆粒感的特殊醬料，很濃郁的沙嗲風格，但個人比較喜歡單吃的風味
清邁炸雞翅
售價：90元
香酥鮮嫩，醃漬的很入味；一份有四塊
旁邊還有附上比較特別的泰式甜辣醬可以沾取
但單吃雞翅就滿夠味了，沾取醬料是泰式的風味，而單吃就有點靠近台灣口味的雞翅感，都還不錯
海鮮拉薩湯麵 (麵+米粉)
售價：190元
個人滿喜歡拉薩口味的料理，友人沒吃過，這次在MB White Coffee有機會看到，一定要請友人品嘗一下
在台北市這樣的價格還算是滿親民的，因為配料算豐富
非常有特色的是它一次囊括了麵類，米粉兩種麵體，一次可以滿足到的混合吃法
米粉完整吸附了湯汁，非常夠味；兩種層次的麵體口感，讓整碗多了層次不無聊
透抽很大塊且有彈性，蝦子吃起來也脆彈
裡面還有炸過的鯛魚魚片、切片水煮蛋、魚蛋、油豆腐、青江菜、蔥花等配料
魚蛋超級無敵Q彈，讓我有點後悔沒有點他們家的綜合魚蛋料理！口感非常加分外也鹹甜入味
整體帶微微辛感算夠味，但感覺拉薩的口味可以再加重一點
肉骨茶麵
售價：220元
今天法蘭首推的品項出爐囉~就是肉骨茶麵！
當天生意太好，所以原本肉骨茶的排骨賣完了，店家詢問是否可以用肉片代替，幸好法蘭ok，才能吃到美味的肉骨茶麵~~
隨餐還有附上肉骨茶醬，這個醬的風味有點像是海南雞飯會沾的那種醬油，很夠味的
拿來沾取肉片跟油豆腐滿好吃，沾一點點就好不會過鹹，提升一點風味變化還不錯
油條一半浸入湯裡，一半在上面
所以吃起來口感跟口味是有層次變化的，一半酥脆、一半軟嫩且完整吸附湯汁很夠味，相當特別
整個肉片跟香菇也吸附了湯汁精華，相當好吃迷人，甜鹹中帶有藥膳香氣，有讓法蘭驚艷到
道地的肉骨茶麵還會有很重的胡椒味道，但他們家的這個部分比較沒有凸顯，取而代之是比較接近台灣風味的肉骨茶，但依舊相當不錯吃
上面還撒有香菜提香，拿掉的話也完全不影響風味；麵體部分也都有入味，是我今天最喜歡的品項
整體來說，吃慣一些常見的台菜、異國料理後，吃吃難得特別的星國料理，真的也是很不錯的體驗
除了主餐外，小菜以及點心、飲品類都是平常少見的品項，很值得一試
而個人特別推薦肉骨茶非常夠味、咖椰牛油燒麵包也好好味~~分享給大家
【店家資訊】
MB white coffee
- 電話：(02)2832-2080
- 地址：臺北市士林區中正路120-2號1樓 (近捷運士林站出口約8分鐘)
- 時間：週日~週四 11:00-21:30、週五~週六 11:00-22:00
- 備註：星馬料理 / 低消每人75元 / 用餐時間90分鐘 / 一成服務費
- 網站：MB white coffee (FB) / 菜單
檢視較大的地圖
- 《店家合作文章》內容為個人真實感受
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