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訪店日期:2021/10/9

全手工桿皮、使用印度全麥麥粉,獨家特製全麥餅皮、店家自製手作醬料

從天母老廚房轉型,給你最道地的美墨街邊美食『OK TACOS』

食材香料幾乎來自印度,多種特色香料配方調味,別的地方絕對吃不到的特色塔可餅!

除了餐飲之外,店內還有複合式的重裝皮革等商品販售,令人驚嘆的收藏,有興趣的也可以入內參觀

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複合式餐飲店→販售塔可餅重裝皮革相關商品

重裝皮革為老闆經營,而餐飲部份由老闆娘負責,從原先天母老廚房中式料理轉型,變成特色的異國街頭小吃塔可餅,相當有意思

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想轉賣塔可餅,源自他們的印度朋友,因緣際會下吃到朋友製作的塔可餅,感到非常好吃

便將製作方式傳承過來,讓更多人可以享用到這款印度版的特色街頭小吃

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塔可餅都是採外帶形式,目前沒有提供內用區;點餐、結帳、取餐都在這個櫃台

店外還放了超大的RAT FINK老鼠芬克,非常的酷,別忘記跟它來張紀念照!

(RAT FINK為Ed Roth創造,在地下世界,據聞連米老鼠都不配給RAT FINK提鞋,象徵的反骨跟意義相當經典)

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菜單內容相當單純,通常菜單越少的店家,表示商品越主打,更加令人期待!!

目前提供四種肉品塔克餅,雞肉、豬肉、牛肉,還有新推出的羊肉風味;全部都有搭上咖哩製作,且餐點皆附有飲品

法蘭今天四款口味都會介紹到~食材來源為:台灣雞腿、台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉

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料理環境整齊乾淨

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整個製作過程,飄香四溢,令人食指大動!

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餐點皆為現點現做,等待過程中,推薦大家一定要進去店內參觀天母老油條重裝皮革

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非常寬敞的店內環境,每一處都置放許多特色商品,且質感看起來都非常棒,令人目不轉睛

法蘭原先以為全部都是國外進口,沒想到地下室可是有4、5個師父在手工製作這些商品,太厲害了

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這間店更是重機車友們的最愛去處,聽說以前張菲也很愛在此逗留

所以喜歡相關商品、皮革的人,一定要逛逛店內

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各種有個性又富有質感的飾品,令人流連忘返,差點忘記自己是來吃東西的!

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接著將焦點轉回美味的塔可餅

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●雞肉印度咖哩Tacos $110元
●豬肉印度咖哩Tacos $120元
●牛肉印度咖哩Tacos $130元
●羊肉印度咖哩Tacos $130元
以上均附飲品三擇一:可樂、雪碧、蘋果汁

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隨餐還有附上品牌衛生紙,打開兩面都有衛生紙,超實用又可愛,可以感覺到設計的用心!

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裝盛塔可餅的紙盒,也有貼上專屬貼紙,且採抽屜式的設計很棒

更避免湯汁流到身上的危機,相當加分,因為醬料裡面含有薑黃,所以建議不要沾到衣服

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另外,各種口味店家也都有貼心的貼上專屬貼紙,真的每個細節都讓人覺得店家好可愛、好用心!

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雞肉印度咖哩Tacos

售價:110元

滿滿的配料,還有濃郁的香味,令人期待;店家更走健康低脂的方式來製作料理

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餅皮全手工桿皮,使用印度麥粉製成的純全麥餅皮,成份相當單純;連搭配的醬料也都是店家自製

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食材更是除了台灣酪梨外,幾乎都源自印度食材辛香料也是

且一款基本上都由10幾種香料調配而成,內容物包含了薑黃、紅椒粉、茴香、肉桂、荳蔻、紫洋蔥、墨西哥辣椒

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喜歡外皮香氣跟口感,是很舒服的微微麥香味道,跟以往吃到的餅皮截然不同,且帶有點嚼勁,令人喜愛

雞肉口味帶有點香甜感,肉質軟口,整體味道很夠;紫洋蔥酸酸的相當開胃,香菜也很提味

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豬肉印度咖哩Tacos

售價:120元

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內容物真的滿豐盛的

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豬肉吃起來也很嫩,也帶有點扎實口感,整個吃完會有飽足感

四種口味中,雞肉跟豬肉可以吃到成塊的肉感,而牛肉、羊肉則較偏肉末跟肉片口感

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這四種口味,也都有加入店家自製醬料

使用了酪梨優格醬、芒果醬,前者帶微鹹、後者帶微甜,兩者與辛香料的結合,風味更是層次豐富

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牛肉印度咖哩Tacos

售價:130元

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每一個口味吃下來,不管熱的吃,還是冷的吃,都滿喜歡外皮的口感跟舒服的風味,嚼勁很棒

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茴香的味道滿重的,濃濃的辛香料風味

整體辛香料也帶出一點辛感,加上墨西哥辣椒的點綴,整捲吃完 增添了不少辣感,但不會到過度或是不敢吃的程度

且它們家雖然使用很多印度新香料,但都沒有膩感或是口味重到讓人無法接受的程度

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羊肉印度咖哩Tacos

售價:130元

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羊肉是最新推出口味,處理的很好,完全沒有什麼羊騷味,搭配印度辛香料吃起來相當夠味,且富有層次感

有點像是在吃新疆烤肉的那種特殊風味;除此之外,紫洋蔥帶出來的酸感真的很開胃,也讓整體口味又更加豐富有滋味,個人滿喜歡羊肉口味的

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四種口味的配料都是一樣的,只有肉品、辛香料會搭配不同來做變化

整體雞肉口味跟香料使用較為平易近人,而牛、羊的香料搭配較異國濃厚

不敢嘗試的人建議可以挑選雞肉、豬肉口味,喜歡嘗鮮的人,推薦羊肉口味,個人滿喜歡它呈現的風味性

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偶爾來點特色的異國料理,真的會令人眼睛為之一亮

在天母地段,一份餐點只要一百出頭還有附飲品,真的也是果腹的不錯選擇

且味道道地又開胃,一個人吃兩種口味也不為過;老闆們真的好親切,讓人感覺很放鬆~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】

OK TACOS

  • 電話:(02)8866-3335
  • 地址:台北市士林區德行東路240巷5號
  • 時間:週一~週四 11:30-20:30、週五~週六 11:30-22:00、週日 11:30-19:30
  • 備註:外帶異國美食、印度香料、食材 / 每週二 Tacos Tuesday買一送一(限到店點餐)
  • 網站:OK TACOS (FB) / Line:@tacos / 天母老油條重裝皮革 (FB)

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  • 《店家合作文章》內容為個人真實感受

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