訪店日期 :2020/6/21
今年韓國最爆紅的400次咖啡,
完全席捲台灣,造成一股不小的風潮
不想要那麼累,直接到羽上茶飲就可以喝到了,不用親自打四百次
而且這間最大的特色是,最後還會加上炙燒,增添香氣跟風味喔!
另外這邊還吃得到鬆軟綿的舒芙蕾,飲料甜點一次滿足
舒服的木紋外觀
乾淨簡潔的白色系內裝
店家還有設置適合拍照的空間
遇上最好的茶與你,跟店名有諧音相呼應
原料展示區,店家對品質的要求,都可以在細節看到!
蜂蜜更是使用『皇后蜂蜜』的嫣紅烏桕蜜,極品中段蜜
牛奶採用獸醫把關的『鮮乳坊』豐樂鮮乳
也為素食者提供了『OATLY』植物奶、咖啡師燕麥奶
茶葉也都是嚴選台灣在地的高山茶葉
他們家使用鮮乳坊的鮮奶,所以奶類比較濃郁喔
這邊還喝得到特殊黑色幽默系飲品
近期主打的400次咖啡,
除此之外,這邊甚至可以點到400次摩卡、可可、抹茶等
菜單參考 (請以現場菜單為主)
熱量表參考
這家飲品店提供非常多元化的品項
看得出對產品的設計跟變化度
飲料杯連封膜都做好幾款,風格十足
這邊除了飲品外,還吃得到甜點類,相當值得一試
例如:舒芙蕾、奶酪
特別注意都是採現點現做,所以需要一點時間,大約20分鐘,但熱騰騰拿到手真的特別好吃特別香
建議也可以先致電點購喔(02)8786-6697 / 0908-388-910
用新鮮雞蛋製作的鬆餅
開放式吧台 還可以完整看到店員製作甜點的過程
整個吧台保持得乾淨整潔
店員也都很仔細在製作,吃得相當安心
馬上就可以聞到濃郁香氣,超幸福的
羽芙蕾鬆餅
售價:120元
法蘭選珍珠口味,另外有焦糖、水果口味可選擇
舒芙蕾做好後會在上面淋上店家特製的卡士達醬
珍珠的部份給得很多很大方,珍珠吃起來Q彈不軟爛,口感不錯
舒芙蕾吃起來很綿密鬆軟,帶有淡淡的蛋香,總共有兩大片,
完整浸入卡士達醬,很夠味,甜度也控制得剛好
舒芙蕾有提供上蓋跟環保叉子
特製奶酪
售價:50元
法蘭點的是水果口味(另有珍珠口味),水果都會放上時令水果,而且放超滿的很大心
拿到滿滿的芒果、奇異果
甜度正常很剛好,奶酪吃起來滿舒服的沒有負擔感,建議趁冰吃,口感較佳
是用豐樂鮮乳做的香濃奶酪
奶酪也會提供上蓋跟湯匙
果香龍泉歐蕾
售價:65元/L、55元/M
基底還有搭配鮮乳坊的豐樂鮮乳
聞到淡淡迷人的香氣,帶點微甜的甜度
它的果香很特別,甚至感覺就像有一點花香風味,
喝起來相當舒服
提供環保吸管
如需外帶想購買袋子,這邊提供的是不織布的包裝,1袋2元
芝芝芒果
售價:90元/L、80元/M
這款是季節限定,推薦必點的多層次浮誇飲品
有多浮誇,光看顏色就可以看到三種
最上層是芝士奶蓋,喝起來有一定鹹度,有別於其他間的奶蓋風味
整杯飲料是由滿滿的新鮮芒果組成,還加入了本店最有特色獨有的黑鑽寒天
芒果超級香甜很加分,夏天喝完全消暑啊
黑鑽寒天帶有微微的香氣點綴,好似仙草凍的口感,
加入了淡淡的黑糖,吃起來完全沒有負擔感,增添了口感上的豐富度
整杯相當有層次,多種願望一次滿足的概念!
接下來介紹華麗的400次系列飲品
400次抹茶
售價:75元/M
400次系列飲品,固定都是M容量大小
下面則是使用鮮乳坊的的豐樂鮮乳
因為厚厚一層,所以都會再加上圓弧形的上蓋
特色是打了400次後,還會再炙燒過
會比一般多了一層特殊香氣跟特別口感
上面那層吃起來完全跟想像不一樣,
帶有厚實感,微微的甜中帶出自然的抹茶香氣
想當特別的口感體驗,整體奶香濃郁,綿密有層次
400次茫茫
售價:90元/M
400次系列飲品,這款有比一般M容量杯再大一點點,不僅滿足視覺也滿足位壘
使用新鮮芒果跟鮮乳坊的的豐樂鮮乳
也是需要一點製作時間的浮誇系飲品
最後炙燒得焦糖色真的是太美了!
看咖啡的厚度可不一般,絕對讓咖啡迷喜愛
上面的焦香香氣實在是很迷人誘惑,
讓原本的咖啡香又多了不同層次感,
加入了濃郁的鮮乳坊,以及消暑又香甜的芒果
一杯喝得到三種質感的變化,相當滿足
整體品項相當多元化,選擇很多,每一款都有獨到的吸引人之處
除了飲料外,還可以在手搖杯店點到可口的舒芙蕾真的很開心,
不想一成不變,喜歡特色飲品的,滿推薦可以來試試他們家 富有創意又有品質度的飲品~~分享給大家
【店家資訊】
羽上茶飲Yoursun Tea
電話:(02)8786-6697 / 0908-388-910
地址:台北市信義區莊敬路302號 (近捷運台北101/世貿站2號出口約10分鐘)
時間:週一~週日 10:30-21:00 (週日營業至19:00)
備註:飲品 / 舒芙蕾 / 奶酪 / 鮮乳坊
網站:羽上茶飲Yoursun Tea (FB) / Line點餐 @926aneio / 官網
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