訪店日期 :2019/10/6
冬天要到了~來一碗暖心暖胃的韓式豆腐鍋
配上酸酸鹹鹹的起司、泡菜,完全融化掉冬天的冷氣
大安區這間豆豆里,主打韓式料理,店內乾淨舒適,還可以吃到香氣迷人的帶骨烤牛小排喔
餐廳外面也很有特色,白淨木質裝潢感覺相當舒服怡人
接著,要走上階梯才能進入店面
完全透明化開放式的廚房
可以看到各式料理過程外,還可以檢視店家的乾淨衛生,相當不錯
喜歡看人料理的,也可以選擇吧台位置用餐
以上提供菜單參考↑
一入座後,店員就很親切的幫我們倒上一杯無糖麥茶解渴
韓國果汁
售價:80元
這系列飲品很經典,常在韓式料理店可看到,可以選擇水蜜桃、水梨、葡萄口味
葡萄的還有果肉可以吃喔!
店員有詢問是否要提供我們冰塊,
這邊服務態度滿不錯的
建議可以加冰塊,稀釋掉一點甜度,味道剛剛好
帶骨烤牛小排
售價:350元
這個香氣十分迷人,推薦可以點來一起分食
除了上層有撒上蔥的帶骨牛小排外,下面還有鋪上一層洋蔥
洋蔥吃起來脆脆甜甜的
雖然帶骨但是吃起來非常方便,很容易就可以把骨頭咬掉
部分帶筋口感多變化,整體醬香甜甜鹹鹹的很不錯
加上還有蔥跟洋蔥的提味,配飯也很剛好
湯冷麵
售價:250元
自從去了釜山海雲台吃到道地冷麵後,一直久久無法忘懷
有韓式料理店提供冷麵的話,都會想要嚐試看看,可不可以再吃到相同美味
端上來的時候裡面還有大冰塊,維持食材的鎮凍,冰冰涼涼的清爽風味
除了基本的麵條外,還有加上不少的泡菜、小黃瓜、水梨片、牛腱肉、半剖蛋等
麵條彈性滑潤,整體味道吃起來是微酸口味,
單吃泡菜則略有鹹度,但配上麵條跟其他食材又帶出自然的酸甜味
基底的湯頭是用牛肉熬煮的冷高湯;牛肉口感不錯帶有一點筋,且吃起來是清爽的
泡菜起司牛肉鍋
售價:330元
個人超喜歡他們家的擺盤,全部餐具都可剛好卡住
很整齊乾淨的樣子,看了很舒暢
每次都會搭配三款小菜,如果喜歡的人還可以另外加點(單點:30元)
泡菜,酸甜略鹹的口味
海帶芽,酸酸的風味,清爽且相當開胃好吃
豆芽菜,個人今天超喜歡這道小菜
有別於其他韓式料理店的辣豆芽,這個是偏比較芝麻、麻油香氣的豆芽菜,還有一點甜甜的味道,
吃了非常喜歡,一口接一口停不下來
個人不喜歡喝湯,但是去韓式料理店卻很喜歡點這種豆腐鍋類的
覺得配飯很下飯,吃起來脾胃都很舒服
這個品項正常是中辣的,如果怕辣的人可以跟店員調整辣度
法蘭是吃小辣,就略帶辣度囉
暖心暖胃就算夏天吃也是很舒服的
裡面的起司跟蛋液讓整體口感變得相當滑順
豆腐也很滑嫩且入味
整體很下飯,加上因為起司的關係,所以還多了一點奶香,增加了不同於蛋跟豆腐的風味層次
整體是間滿舒服的韓式料理店,沒有平常那些很油膩不舒服的感覺
可以好好愜意的吃一鍋豆腐鍋,讓身心靈得到滿足,
喜歡重口味的也別忘了加點小菜的肉品,喜歡的話更可以配上一瓶韓國啤酒相當爽快~~分享給大家
【店家資訊】
豆豆里 DODOLI
電話:(02)2711-4993
地址:台北市仁愛路四段71巷8號 (捷運敦化站步行約12分鐘)
時間:週二~週日 11:30-15:00、17:00-21:00 (週一公休)
備註:韓式料理 / 現場候位制 / 一成服務費 / 用餐時間90分鐘
網站:豆豆里 (FB) / IG
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