到訪日期:2018/8/5
台中推薦的炸雞來囉~
繼上次撲空後,這次再來挑戰!
果然沒有讓法蘭失望
個人覺得他們家的雞肉很好吃,勝過胖老爹喔
隔壁有夾娃娃店
帶點年輕隨性的美式風格,加上招牌格外吸引人
點餐的時候直接跟櫃台講即可
可選擇外帶或內用
裡面的位置也算乾淨寬敞
更喜歡這個沙發區
紅磚牆加上酷勁十足的掛畫,完全像來到不同空間的感覺
且現場呈現昏暗的紫光,也有一點小酒吧的錯覺
還放了抱枕、娃娃,非常舒適
每個座位區都會放上貨櫃樣的衛生紙
剛開始覺得很妙,後來發現真的太貼心了
因為他們家的雞鮮到會大量流汁!!非常需要衛生紙
提供菜單參考↑
還可以透過玻璃,清楚看到製作料理過程
今天點的餐點,現場晚上是紫光,所以照片顏色比較特別
跟朋友晚上來這邊 享受一個點心派對,聊聊天喝點飲料非常棒
這份是招待的薯球跟芋泥起司球
只能說太幸運了,還可以吃到招待
薯球有一個特殊明顯的洋蔥味,非常特別
芋泥起司球還不錯吃,他跟一般地瓜球不一樣喔
他是比較扎實,外皮帶點彈性,
內裡是芋泥餡料,但芋頭味不會到很重
不吃芋頭的人也敢吃的程度;當點心還不錯
卡拉雞排
售價:60元
有店家專屬紙袋,很用心
雞排大小適中,皮薄脆
但他們家的重點絕對是雞肉的部份
雖然雞排用的幾乎都是雞胸肉,
但他們家的雞胸肉很軟嫩,甚至到鮮嫩的地步
完全不會有乾或是柴的問題,還有一點點肉汁感
披薩雞腿排
售價:85元
人氣商品之一,無骨的雞排
上面還有配合起司跟加入了迷迭香
所以味道很有層次,肉質也是鮮嫩多汁,
不會覺得有膩感,還不錯
這款還會幫大家切好,也相當適合分食喔
個人獨享餐-C餐
售價:130元
內含雞翅、雞塊、雞腿、飲料 (這邊的雞塊指的是腿塊喔)
另外還可以選擇多人分食的派對分享餐
可樂是罐裝的,冰涼可樂配上炸雞真是太爽快了,
另外還可以選擇雪碧、蘋果汁、檸檬紅茶等飲品喔
還有附上優格醬沾取
讓味道變得更清爽帶甜,但不加也ok
它們家的肉質不會讓人覺得不舒服或膩感
選用國產的溫體雞 再醃漬一天
這非常重要,表示肉品是非常新鮮的,肉質真的鮮到不行
完全驚豔到法蘭;前面兩款雞排已經非常不錯了
沒想到雞腿系列的更是無敵!完全是其他店沒得比
用叉子插著吃,但發現整個手也滿滿是肉汁
因為太鮮嫩多汁了,不斷的流淌;飽滿的肉質真的很推薦大家試試
建議是現場趁熱吃,效果更加!
法蘭沒有外帶過,所以無法確認外帶是否口感還始終如一
其他品項因為沒有特別點,所以不多評價
但就雞肉方面,是真的好吃,可以推薦的程度
有來台中旅遊的人,記得外帶一盒在車上大嗑吧!務必趁熱吃啊~~
台中當地人也千萬不能錯過,另外店員人也都相當親切喔~~分享給大家
【店家資訊】
法大炸雞 Fukdup Fried Chicken-西屯總店
電話:0979-898-420
地址:台中市西屯區西屯路二段126之10號 (近文心路口)
時間:週一~週日 15:00-23:45
備註:提供內用、外帶
網站:法大炸雞 Fukdup Fried Chicken-西屯總店
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