【台北】多元菜單餐館『勝面永吉店』麻辣/麻婆豆腐/清燉拉麵、泡飯、餃子、手打麵！－法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2017/12/26

公司附近有一家看起來還不錯的拉麵店

一直沒有機會去嚐試這次剛好有時間到附近

趕快來內用跟大家分享~

店面外觀

整個外觀加上插旗的照片其實格外吸引人

但每每中午經過裡面幾乎都沒什麼客人

玻璃上有店家資訊可參考

永吉店內用位置很多

還有提供這種單人靠窗的座位

櫃台有小菜樣式可參考

冰櫃也有飲料可選購

看到後面有三種不同的醬料罐

看來愛吃辣的人可以來這邊常常麻辣料理~

一入座店員會送上每人一杯熱茶

招牌麻辣牛肉乾拌細粉

售價：120元

他們家牛肉片看起來特別美味

沒有完全煮熟有點像台南溫體牛的表現方法

旁邊還有加上半顆糖心蛋 冬粉被浸的紅紅辣辣的感覺賣相不錯！

一樣也有搭配十分誘惑的蔥、豆芽菜

攪拌均勻之後讓細粉入味

但很可惜的是冬粉也是帶辣但完全不入味

非常沒有味道不會想要再點

不過牛肉的部分相當嫩也不錯吃

建議可以點這個系列的其他麵體應該會比較好一點

精燉牛肉手打麵

售價：160元

如果你不吃辣的話，這邊還提供不辣的品項-精燉系列

比較值得稱讚的是店家通常都會提供拉麵、細粉、手打麵三種麵體算多元化的滿足各種客人喜好

這款牛肉麵附上的糖心蛋是完整一顆切半喔

糖心蛋部分甜甜的也不錯吃

加上牛肉一樣是帶點紅口感軟嫩

湯頭屬於比較清淡的口味但是喝起來還滿舒服的

麵體是手打麵帶點嚼勁

有吸附湯汁的精華微微油感但不會膩

不過以這樣一碗清燉牛肉麵的話價格再漂亮一點才會想要再二訪

麻婆豆腐拌麵

售價：89元

這個價位看起來會略顯單調的品項

麻婆豆腐搭上麵體、豆芽菜

記得先攪拌均勻再吃比較有味道

味道很香，帶點辣感但沒有完全入味如果入味一點的話味道還不錯~

不過整體價位有點小高

整體味道雖沒特別讓人留下印象但其實是還ok的口味

主要是服務員散發出的感覺讓人完全不想二訪

不知道是收錢的時候態度沒有很好的關係

還是因為時不時一直給客人一種慵懶的氛圍

總算可以理解中午時段其他店家都大排長龍但這邊幾乎沒什麼客人的原因了

總之永吉店法蘭完全不會想再去但其他分店有機會還可以再嚐試看看

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
勝面-台北永吉店
電話：(02)2765-6522
地址：台北市信義區永吉路30巷158弄3號 (捷運市政府站3號出口步行約12分鐘)
營業時間：週一~週五 11:30-14:00、17:00-21:00 週六~週日 12:00-14:30、17:00-21:30
備註：免服務費/需先結帳
網站：勝面-台北永吉店 / 勝面總部