訪店日期:2017/2/14
法蘭很常來京華城的喜滿客影城看電影
但最近一查才發現樓上居然有一間人氣頗高的燒肉餐廳喔
完全被料理的擺盤吸引過來!
京華城百貨滿多地方可以看到他們家的介紹看板喔~
側邊做透明玻璃
可以看到裡面客人用餐情形
正門口
法蘭覺得布置的風格很新潮
法蘭很喜歡這種感覺
門口也都會不定時有一些當期的活動看板
像這次來就是有情人節接吻就會送肉的活動XDXD
門口的可愛汽油桶是接待區喔
上面都有放置名片和菜單可以先行參考~
用餐環境是這樣的
很年輕化的塗鴉工業風格~
座位區滿大的也很寬敞
像我跟朋友兩個人就給了我們四人座位
旁邊還有象徵笨豬跳的裝飾品
帶上打燈的效果很有氣氛
每個座位就有一個圓形烤盤
外面那一圈藍色圍起來的部分是要放食材跟烤好的料理喔~
每個烤盤上面都會附這個管子
是可以伸縮的
它是用來吸油煙的
讓你在這邊用餐不會吸取太多的油煙味
也不會讓身上沾染太多食物味喔
這個管子店員都會拉下來貼近食物的煙氣
很像吸塵器一樣XDXD
喜歡他每一個座位旁邊的擺飾都不太一樣
法蘭坐到的一旁有網子擺放一些美式的鐵牌
覺得很有feel喔~
這區的位置更空曠
而且被風格化的牆壁圍繞
超棒的
跟朋友一起來一定很有趣
牆壁上的笨豬跳字眼跟豬樣燈飾超逗趣的
這些顏色一樣加重了這家店的新潮風味
彷彿是在小酒吧吃燒肉的感覺
靠近走道法蘭很喜歡這個時鐘
下面還有一個小人再爬牆的感覺
很趣味性
通往廁所的走道這邊還有一間包廂喔
跟一大群朋友來一定要訂這邊
感覺很隱密很棒
外面的大刀叉也超級可愛的啦
雖然這家店放了很多擺飾
但是卻又給人家很簡潔有力的美感耶~~好棒
一進來的等候牆面也擺滿了很有風格的牌子
很多情侶來用餐~
被汽油桶圍繞的吧台超好看!!
顏色弄得很漂亮
圍繞這一圈的還有各式飲料跟酒類
真的很像是一個酒吧台
很想坐在這邊跟朋友一起喝點調酒感覺還不賴喔~~
服務員會很快的遞上菜單給我們
這是法蘭今天的用餐內容
直衝最貴的那個牛套餐就對了!
售價:2180元再+一成服務費
可是真的很飽,建議多人來吃
兩個人真的吃不完啦XDXD
一開始會先附上雙醬料給我們喔
右邊就是韓式辣醬
左邊很特別的是鹽+香油喔
韓式辣醬配烤肉還不錯
鹽+香油最好要先攪勻喔
它的香油味跟台灣的不太一樣
沒有很重的麻油味
純粹的油蔥味
滿特別的友人覺得還不錯
餐具跟衛生紙為了方便都收在每個桌子的側邊櫃子囉~
吃的部分會先送上八道小菜
注意這些小菜不管點什麼都會附上喔
每一個都很有特色不錯吃
跟外面的一般無聊沒品質的差超多!!
且全部都可以無限續點
超棒的 所以其實可以不用像法蘭一樣點套餐
用單點的一樣也可以吃超飽的
(連店員都叫我下次單點XD 你就知道我吃多撐 哈哈哈)
左邊青蔥絲+韓式辣醬
微嗆感 可以包在生菜裡面配肉吃
右邊是柚子醬白蘿蔔喔
柚子味很重 甜甜特別的小菜
前方是韓式料理一定要有的泡菜
微辣 幫助消化一定要吃喔
靠近鏡頭的是海帶芽
裡面加了芝麻帶點微酸感
左到右依序為生菜、韓國豆芽菜、茄子、小黃瓜
生菜包肉必備每片大小都不太一定
韓式豆芽菜比台灣的還要粗大喔帶點微辣感
茄子很推薦大家
法蘭這桌續點它點到最後廚房的量都沒了XDXD
因為它的醬汁超夠味很好吃必吃
小黃瓜也是微酸口感喔
第一盤肉片登場
這是燒烤牛小排
售價:550元
這邊烤肉全程都會配一個服務生專人桌邊服務喔
不用親自動手烤
而且通常他們訓練過的烤出來的質量會比大家自己動手還要好吃許多喔!!
有人幫忙烤的感覺就是爽啊
它是法蘭今天覺得最好吃的品項喔
醬汁是用水果醬去醃製的
大家如果單點的話也務必點它!
就算點好幾份都行XDXD
香氣跟醃製醬料整個入味到難忘
第一個就讓我吃到那麼好吃,
後面的期待會變很高喔XD
這個品項可以三選一
法蘭選了辣牛肉鍋
售價:220元
裡面料跟牛肉算給滿多的
滿滿的,辣度有夠很下飯
但是建議趁熱吃
因為太辣了所以法蘭對它普通
但是友人非常喜歡這道
跟一般韓式餐廳給的鍋類味道不太一樣
這個是水蒸蛋
滿滿的蒸蛋上面有蔥絲點綴
有點像是一般家庭媽媽做的蒸蛋
但他味道比較淡 可能是為了平衡肉類跟鍋類的重口味感
它的質地是比較乾的,湯汁比較少喔~
口感比較不是屬於滑嫩那種的喔
空氣孔比較粗的口感喔
這杯是熱帶水果茶
售價:80元
滿大一杯不錯喝喔
微酸不會太甜可以起到有點去膩的作用
百香味道比較重
這杯是可爾必思百香果冰沙
售價:120元
套餐飲料只能選80元
法蘭有再另外+40元升級成這杯
因為它外型實在太特別了
沒錯它是用木盒裝
飲料是燈泡形狀
整個塞進冰盒裡面
保持它的冰涼感
味道也很不錯喔
可爾必思的味道不會太重法蘭喜歡
因為我點百香果口味,所以整體味道滿像上一杯熱帶水果茶的喔~
另外旁邊裝飾的水果也都有小巧思
蕃茄跟檸檬都切成小白兔的形狀喔
法蘭覺得只要+40元不多
如果跟朋友一起來的話
可以一起分攤一杯還不錯喔
超可愛的!
一直到兩小時整個用餐完畢
冰都還沒融化
法蘭想看整個全貌
費盡九牛二虎之力
才把燈泡拔起來一點點而已XDXD
這個是笨豬薯薯
售價:180元
名字很可愛吧!
薯條如果是180元確實有點貴
但是它份量不少,而且它真的滿好吃的耶
多人一起吃的話可以點喔
皮炸的酥脆金黃,淋上塔塔醬上面有一些海苔很有層次感
再來這個擺盤超美的是Bungy板腱牛排
售價:360元
左上方是鹽蔥醬,可以沾看看 滿夠味的不錯喔
肉質本身是原味的,沒有特別醃製但是有灑上些微香料
這個是蜜醬牛肋條
售價:380元
它的醃製醬料蜜醬指的是蜂蜜醬喔
酷吧~鹹牛肉帶點微微甜蜜的蜂蜜感很特別
而且蜜醬味道滿濃郁的,大家一起分食還不錯
如果吃太多會有一種種怪怪的違和感
但友人很喜歡它蜜醬的味道~因人而異
專人服務烤肉就是美~~
烤好服務員也都會幫忙切開裝盤放在銅盤旁邊
不會冷掉放心喔~
烤之前也都會詢問客人是否可以進行此肉類的烤製
很有禮貌!!
另外不管問什麼食材和料理的問題他們每個人
是每個人喔!都可以很快速答出來
專業度跟親切感都超高的~~
(因為很多店都會回答說要去廚房問一下XD)
這個是鹽蔥牛五花
售價:360元
這個另一項選擇可以選爆汗牛五花
聽說比較辣,但是外型會弄成像玫瑰花一樣很漂亮
法蘭滿想另外一款也試看看只好留待下次
鹽蔥牛五花是靠鹽蔥調味
服務員也有先說明它味道會比較淡
所以建議是沾醬包生菜吃最好喔
法蘭比較不推這個,雖然烤起來很美但味道真的偏淡啦!
再來這個法蘭也超級推的!!
這個是起司地瓜燒
售價:140元
你看它牽絲的樣子
看起來超可口
沒錯!它真的很可口
外面鹹感的起司帶點焗烤風味
再配上裡面很滑順甜甜的地瓜泥超好吃
而且完全不會有噁心或是膩感耶
這個超厲害的 (因為通常都會吃到噁心很膩)
法蘭吃到這早就飽到天靈蓋了
但我還是把它全部吃完了
它其實有點像是甜點的概念了
女生一定要點!
最後的甜點是莫凡彼巧克力香草冰淇淋喔
淋上焦糖果醬
上面用長條巧克力和紅醋栗水果做裝飾
又美又好吃喔~
必須要再次強調這家店員服務有多好
法蘭到這邊已經基本上吃不下了
它們很好心的說幫我改成飲料(讓我自由選飲料品項喔)
直接弄成外帶杯讓我回家慢慢喝
但是秉持著要寫分享給大家的心得
法蘭只換了一杯飲料
一樣請他上冰淇淋寫口感給大家XDXD
附上菜單↓
整體來說整個餐廳的氣氛跟食材還有服務員等等
尤其是服務員人都很親切很專業
我問什麼關於食材的問題他們都馬上答的出來
加上烤肉有專人桌邊服務
法蘭覺得這間餐廳很不錯
下次還會想要來挑戰單點料理
推薦給大家囉
【店家資訊】
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳-京華城店
電話:(02)3762-1158
地址:台北市松山區八德路四段138號8樓 (捷運南京三民站2號出口步行約10分鐘)
營業時間:週一~週五 11:30-14:30、17:30-22:00 週六、日 11:00-22:00
備註:可刷卡/不定時現場活動
網站:Bungy Jump 笨豬跳 Korean BBQ (官方FB) / Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳-京華城店 (京華城分店FB)
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