法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2016/8/2

一大群好友晚上不知道要去哪裡聊天，

夜貓子聖地→來到這間新開的居酒屋，(2016/6開幕)

吃點串燒品嘗小酒繼續跟朋友談天說地吧！

很有氣氛的居酒屋外觀，

外面還放了一台帥氣機車！

遠遠的就會看到這個上方招牌，

如果人多的話外面也有等候區

或是有抽菸需求的客人也可以先暫時到外面休息一下

不想坐室內也沒關係，

這個很有氣氛的外圍吧台一定很適合你~

法蘭覺得外面吧台打燈打的很有氣氛，

不怕熱的人可以試看看在這個自由的環境用餐喔

來到室內就看到門口的開運大擺飾，

像是日本的熊手可以帶來好運，

整個濃濃日本風味呼之欲出

店內的座位區一覽，

適合一大群朋友一起來聚餐，

也可以提前訂位選擇後面的包廂座位區喔

旁邊的看板上不定時會寫上一些特殊料理，

有些是菜單沒有的可以注意一下~

漂亮的小酒杯，

喝清酒的時候會使用到，

色澤很美麗的窯燒玻璃製品~

室內一樣也有吧台區可以坐，

喝酒的時候坐這邊應該很有感覺，

像真的來到日本的居酒屋用餐

冰箱滿滿的日本酒，

各個大有來頭啊

應該有幾瓶是在其他居酒屋有看到過的經典酒飲~

牆壁也是滿滿的日本酒啊！

來人啊~全部給我拿下！

再來是唯一的包廂座位區，

可以容納十幾人，

外面還可以拉椅子，

甚至門可以關起來讓客人享受私有空間，

今天法蘭是坐這桌~

後面的架子都可以放東西放包包很方便喔

包廂的室內桌上都有擺放名片喔

架子上也擺放很多酒類商品可選購~

進來的桌上都會有小菜先伺候著，

是很有味道的毛豆來著

友人馬上從冰箱搜出這個驚為天人的柚子酒，

店家拿來給我們看，

售價：1200元

很適合女性的酒類喔

還有醃蘿蔔可以吃，

法蘭很喜歡吃這個東西

店家說他叫柚子大根漬物

有用柚子去入味所以味道很特別，跟別家不一樣~

來居酒屋一定要來上一打生啤酒，

這是日本Asahi朝日啤酒

當天店內還有買二送一的活動，

這樣點下來很划算喔，

通常朋友不可能喝完一杯就放過彼此的.......

上面有很厚一層的泡泡喔

不敢喝生啤的也有可爾必思可以選擇

不囉嗦第一道菜先來上鮮美的東石生蠔！

售價：150元

真的很鮮甜不會因為太大顆而有噁心的感覺喔

而且還有檸檬可以入味喔

美麗的海苔山葵章魚

售價：130元

生章魚加入山葵調味，

撒上小海苔海鮮味十足，

吃下去馬上想搭一杯啤酒

所以啤酒來了，

漂亮的清酒瓶，

是下面這瓶酒倒出來的喔↓

這個是日本釀造進口來的清酒喔，

是島海山耶！！是很有名的酒喔

售價：約2000元

酒精味到滿濃烈的，

一大群朋友可以點一杯來品嚐一下小酌即可~

法蘭在介紹一杯不敢喝酒可以點的哈密瓜汽水飲料

售價：120元

再來這道是洋蔥番茄鱈魚肝

售價：160元

不要聽到肝就害怕，它的味道很特別，

入口即化的感覺，

搭上洋蔥、番茄還有最畫龍點睛的柴魚片佐上一點醬料，

是一個很特別的冷盤料理~

這個是豚肉糖心蛋

售價：120元 (兩本)

(兩本就是兩串的意思喔)

對於喜歡吃糖心蛋的人有福了，

這個超級入味，

還有豚肉包覆住耶也太奢華

搭上特殊醬料所以跟一般糖心蛋的味道又有些微出入，

必點！

這個是醬燒牛肋條和醬燒翼板肉

售價：150元 (兩本) / 180元 (兩本)

基本上法蘭很熱愛串燒，

所以每個都很對味

但這兩個比起來法蘭會優先選翼板肉喔，

口感更好~

這個是豚肉蔥捲

售價：120元 (兩本)

豬肉搭配蔬菜一項都是胖子均衡的首選啊XD

上面撒上芝麻烤的些微焦度，

入嘴整個非常香~

另外 店家每一盤都會在旁邊擠上一點芥末醬喔~

多人用餐可以來一個海鮮鍋暖胃喔，

先煮湯等待豪華料理入甕

超級豪華！！

干貝、鮮蝦、蛤蜊、花枝

說有多美就有多美，

整個不想入鍋XD

當然還有均衡的蔬菜和烏龍麵盤喔~

高麗菜、豆腐、魚板、番茄、金針菇等菜類

豐富的海鮮鍋出爐，

這個是菜單沒有的料理，

請先詢問店家比較保險喔

干貝記得不要煮太久最鮮甜好吃

這道是柚香酒蒸蛤蜊

售價：160元

也是很特殊的料理，

用柚子酒去佐味，

清爽柚子香搭上蛤蜊甜味，

上面撒了一點小蔥花，很清爽的一道菜

插播兩個女士非常適合的酒，

這杯就是一開始說的柚子酒，

適合不愛酒精濃度太高的人，

是微甜清爽的酒香

這杯是店家自己釀的梅子酒

比起柚子酒他的酒味比較多一點，

但一樣是走水果清爽系的感覺，

也推薦品嚐喔

又是一個美麗佳人，

這道是澄香生牛肉

售價：180元

一樣也是菜單沒有在黑板上面有出現的料理喔，

不要以為生牛肉又在害怕了，

又是一個入口即化且完全沒有腥味和噁心感的佳餚，

下有洋蔥上有炸蒜片、蔥花一樣搭配特殊醬料，

天啊，這道也很推薦喔！！

還有這道一直讓法蘭念念不忘的喀哩喀哩炸牛蒡

售價：150元

它無敵脆又好吃，和風醬料完全加超多分數，

一定要點一下這道各位，

很適合一邊聊天一邊手拿起來不斷塞在嘴裡就是了

這個是秘製雞軟骨，

售價：150元

法蘭很喜歡吃軟骨，

這個調料比較重一點偏鹹

所以緊接著介紹鹽燒雞軟骨

售價：100元 (兩本)

只單撒鹽調味，

吃得出脆脆的焦香感

想一口接一口聽那ㄎㄠㄎㄠ聲XD

大家一起聚餐基本盤一定會來一道炒麵或是炒飯，

介紹這道大阪燒正油烏龍麵

售價：160元

麵條很Q彈

上面滿滿的柴魚配起來很特別

可是配菜比較沒有那麼豐盛，

主要是品嚐麵的嚼勁和大阪燒的醬味喔~

重頭戲終於來了！！

這道是酒香火焰炸雞

售價：160元

什麼！? 連居酒屋都有桌邊服務了！

來人啊~把火給點上

近看火焰超級美麗的，

酥脆的炸雞塊放上滿滿的蔥花

有點嗆度，加上酒味十足，

點這道料理要注意，

法蘭覺得吃起來比清酒還要烈的感覺XDXD

所以視覺取勝！

這道是明太子洋芋，

售價：160元

味道居然不會很膩耶，

且也比較不油膩，一般洋芋吃沒幾口就有點膩口，

這個因為有明太子在加上他上面烤的比較有焦度，

所以吃起來口感不錯喔

這個是鹽燒雞腿肉

售價：120元 (兩本)

肉很嫩喔，

上面還有帶酥脆的皮

一個人一定要來上一串才會滿足

這個是醬燒雞腿肉，

售價：120元 (兩本)

就是上面的雞腿肉加上芝麻淋上醬汁，

一樣是嫩雞肉的口感非常好吃，

比起來法蘭當然更喜歡這個重口味的XD

這是鹽烤杏鮑菇

售價：60元 (一本)

一樣是黑板菜單料理喔

不會太硬的有嚼勁口感

這個是炭火玉米筍

售價：120元 (五支)

法蘭很喜歡吃玉米筍，

而且炭火的聽起來特別吸引人，

雖然是炭火的但是剝皮之後吃非常的鮮甜喔，

如果去的朋友看到當天黑板料理有記得點來吃啊~

這個是豚肉味增杏鮑菇

售價：120元 (兩本)

這個也大推！

肉的扎實感包覆杏鮑菇嚼勁的搭配，

非常特殊而且又好吃，

裡面的杏鮑菇是切成細小的更好入口喔

這個是炭火直燒肥腸

售價：160元 (兩本)

烤得有點乾乾的不會油膩的口感，

喜歡吃腸串燒不可錯過，

只用了胡椒調味，但味道依然很夠喔

這個是明太子雞腿肉

售價：120元 (兩本)

法蘭的同行友人超級愛明太子

所以成為他的首要目標

這家的雞腿肉不管是用什麼調料都很推薦喔，

肉質很不錯，

上面搭配烤過的明太子讓友人很滿足啊~

 

另外法蘭還有點一秒流淚橫膈膜

售價：180元 (兩本)

照片好像不見了XD

但我有橫膈膜特殊情節

一定要點一下，

他是牛肉~這個部位的料理很推薦喔

原諒我沒有放上照片.......

那我來給大家小知識：

橫膈膜是傳說中牛最嫩的部位，

油脂不會很多，但有一點微咬勁，

沒吃過的人請嚐試一下才不會對不起美食啊！

最後來道有點韓風的豬肉泡菜在鐵板上

售價：160元

衝著菜名那麼特別你不點嘛XDXD

這道真的比較不像日式料理，

但有帶出泡菜味跟豬肉的配合也是滿不錯的選擇

吃點泡菜對消化不錯喔~

 

這家有很多比較特別的料理，

甚至菜色還在陸續推出中，

推薦大家來小酌一下吃串燒聊聊天都很不錯！(有包廂的優點)

 

【店家資訊】
桑いざかや（桑居酒屋）
電話：(02)2721-9353
地址：台北市市民大道四段230號 (捷運國父紀念館站1號出口步行約10分鐘)
營業時間：週一~週日18:00-02:00
備註：可訂包廂
網站：桑いざかや（桑居酒屋）

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