【台北】慢煎奶油三明治『包果 baoguo』奶油香氣從嘴裡化開，酥脆吐司配上滿滿餡料－法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2018/5/8

師大附近一間相當有特色的三明治店

一開始法蘭是被他們家FB所做的影片所吸引

用很時尚的畫面跟態度來吃點心，相當有趣

簡潔乾淨的裝潢風格搭配光飾，非常顯眼，

店面就位在貳樓餐廳旁，但其實"包果"就是貳樓旗下新品牌

下雨的夜仍舊有許多人被裝潢跟其特色吸引進來

裡面桌子不大，這邊也有許多單人來用餐的客人

享受自己的私人時光

甚至有些人拿書來這邊看也不錯

這面牆很適合拍照！

靠近門口的位置，是桌椅高度最好的組合

其他桌子會比較矮一點，需要把食物端起來吃喔

簡單的裝潢搭配一些裝飾

莫名地讓人喜歡上這種簡約風格

很做自己的風格，全店有很多木頭跟灰色牆面的元素

這面液晶螢幕牆也相當搶眼，

直條型的畫面播放許多顏色鮮明，帶有普普風色彩的影片

搭配強而有力的背景音樂，在這邊真的有種美式不羈的感覺

另一扇門通往戶外洗手台

櫃台就位在入口處的轉角，需先點餐並結帳，

上面也播放著包果的形象影片

提供菜單參考

旁邊吊掛著菜單，可自行拿取，再劃單給店員即可

除了菜單本外，這面木頭樣式菜單也讓人留意許久

原來是搭配投影效果，菜單是會翻頁的，相當有趣！

目前還有集點活動：1份三明治＋1杯飲料=1點

集滿10點，就可以免費兌換1份三明治＋1杯飲料

如果想購買店內相關商品也可詢問店員

消費明細

點完叫號，店內有幾處號碼顯示器

到自己號瑪，就來這處餐檯取餐

今日餐點

他們家的品項分了很多種，除了鹹食，還有許多甜食可選擇

猶豫了很久，有非常多品項都想嚐試呢！

他們家的三明治：遵循古巴三明治經典作法，使用發酵奶油煎至香酥脆的吐司為基底，

創造出帶有台式原料但又具有隨性美式的風格點心

櫃台也有放置手套可取用

品嚐餐點的時候才不會把手用得太髒，記得要拿喔！

黑糖拿鐵咖啡 (冰)

售價：75元 (360ml) 另外可選熱飲

比較可惜的是居然是用外帶杯裝，不環保外容量還很小

這樣子單價有點高，

味道還不錯，口感溫順，咖啡不苦不澀帶有黑糖香氣，但又不會過甜

不過倒是有點像市面上販售的罐裝咖啡味道

小插曲是在點餐的時候，店員問說甜度要怎麼調整？

回答了半糖，店員就回說：如果甜度要降的話，那下次就不要點黑糖的

What？痾那幹嗎還要問，有點莫名其妙XXD

所長鐵板麵

售價：95元

含匈牙利辣味雞腿排、歐姆厚蛋、烏龍麵、黑胡椒醬等

份量其實比菜單上以為的還要多一點

歐姆蛋部分滿滑潤的，還不錯

鐵板麵則是黑胡醬用量很多，但口味像極了早餐店的麵

會頓時以為自己身在中式早餐店喔；麵的部分略嫌普通了點，且黑胡醬用量太重

匈牙利辣味雞腿排是靈魂所在

有點近似紐奧良雞肉的風味，帶點辣度味道非常夠

甚至已經有點鹹了，可是滋味不錯

最後，這盤鐵板麵實在有一點油

長髮公主

售價：95元

內含烏斯特肉醬、義大利麵、義大利莫札瑞拉起司等

跟照片高度略為不同，因為照片有把它切半疊起來

掀開是還算滿的肉醬義大利麵跟莫札瑞拉起司

法蘭本身就對這兩個元素相當鍾愛！

咬一口果然料都爆開了

還可以明顯看出莫札瑞拉起司的畫面真的太棒了

莫札瑞拉起司可以牽絲牽超遠的，口感有點像是在咀嚼口香糖

可是又帶有起司的奶香，個人很喜歡它的口感

肉醬義大利麵部分，也因為肉醬很夠味，所以非常加分，

一個人吃完這一份其實飽足感算夠的，味道也不會很膩，

最後，要稱讚一下吐司的部分，

就算放了一陣子，還是保持十分酥脆的口感，法蘭個人很喜歡這個品項

肉蛋起司瀑布三明治

售價：100元

內含里肌肉排、太陽蛋、雙色融起司等

這個就是對半切開疊起來，也不知道為什麼有些會切開

有些會原封不動的給客人，不知道是不是品項區分(?

明顯像瀑布般流下來的起司，為他外觀加分不少

這份飽足感更甚前面那些品項

吐司一樣保有酥脆的脆度，但前面的長髮公主脆度更棒喔

裡面的蛋跟起司在口感上相當滑嫩

里肌肉片吃起來像是平常烤肉的肉片香

算是很有層次感的三明治

也因為用了大量起司，所以吃完會有點小膩

建議大家以分食的方式來享用會比較好

吃完要自行回收

回收台上面還有雜誌可參閱

店員比較有空的時候，其實也會在回收檯幫大家收東西

餐巾上也有專屬字樣留言給大家

整體來說，有一點覺得自己像在比較高級有特色的早餐店

但大致上的價位以台北來說還算親民，所以對於這些口味有興趣的人，

可以來品嚐看看；另外除了鹹食外，

下次法蘭還想再來吃看看甜食：花生麻糬三明治、珍珠三明治等，感覺都相當附有特色~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
包果 baoguo-師大門市
電話：(02)2365-2122
地址：台北市大安區師大路42號 (捷運台電大樓站3號出口步行約15分鐘)
營業時間：週一~週日 08:30-20:00
備註：提供內用跟外帶 / 免服務費
網站：包果 baoguo (FB) / 官網 / 菜單參考

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