訪店日期 ：2023/12/8
板橋超級夯的布丁店『Mr.Moan 莫恩先生布丁店』
一週只營業幾天，每次一開就是大排長龍的外帶店
現在一樣在板橋開設了二店，為可預約制的內用店，一樣每週只營業4天，實在太吸引人了
秉持著想踢館的心情，特別來看看到底布丁多厲害，可以排成這樣
認明他們家的摩艾Logo搭配橘色招牌
外面燈箱就很清楚的寫著布丁二字
但最令我喜歡的還是放在角落處的四個特色摩艾像
實在是醜到太可愛了
一定要來上一張合影，但記得不可以踩踏到裝置藝術，造成破壞喔
一進去就可以看到很有風格性的裝潢
清水摩色系灰牆搭配搶眼的橘色座位區跟吧台，非常的特別
來這邊用餐，還滿多都是一人前來吃布丁，相當方便
後方座位區採高腳椅設計
吧台區則是正常橘色系桌椅
店內只有10個座位，不接待超過3人
桌上擺滿摩艾相關擺飾品，還有各種跟布丁有關的小公仔，相當可愛
跟摩艾放一起的Marshall，色系還真不違和
小小的店面還有提供化妝間，相當加分又貼心
座位區也有超多摩艾像公仔，而壓餐巾紙的紙鎮轉而用布丁小公仔代替，很俏皮
吧台區總共有三人不間斷的一直在備餐
這次來就是要欣賞提拉米蘇布丁，厲害又有特色的火焰秀"燒布丁"
而火焰會在吧台區進行，所以搭配著後面的「用布丁拯救世界」，超級有趣！
(2023/12/9起，因消防規定所以無法再提供燒布丁火焰秀！)
以上提供菜單參考↑ (現場以實際菜單為主)
他們家是大量的摩艾像跟橘色做搭配，風格鮮明搶眼又好看
法蘭當天去的時候是沒有提供鹹食跟小點的，所以每次去都可以先詢問一下
以往有提供的有檸檬塔等商品
今日餐點，這邊的消費算是相當親民的價格
每人低消需點兩個品項，飲料或是布丁、小點皆可，我覺得還算可以，因為價格跟品項都很Ok
用餐時限為90分鐘
孤獨的藍寶石
售價：100元
含麵茶、牛奶、紅茶。
麵茶很香跟牛奶紅茶融合的恰到好處，且甜度控制的適中，跟帶有焦糖甜的布丁一起享用很適合
題外話，店內很多商品名稱都跟品項無關，取名靈感來自老闆喜愛的動漫《獵人》
結果老闆竟然擁有完整一套貪婪之島的卡片收藏，真的太厲害了！
左：鹿兒島焙茶布丁
售價：80元
茶魔系布丁，吃起來是很入口即化的綿密，跟提拉米蘇款布丁不同
入口的茶香非常濃厚，完全不會苦澀且茶香迷人可口
上面的杏仁片脆口增添更多口感變化；茶香有令我驚豔，是今日的最愛
右：法芙娜可可皇家伯爵布丁
售價：90元
茶姬系布丁，上面是巧克力脆片，這款布丁也很綿密
帶有質感苦甜可可味，但更加明顯的是伯爵茶香氣，縈繞口中，非常迷人
提拉米蘇·貝里詩奶酒布
售價：140元
酒鬼系布丁
準備作業中
給大家參考影片，非常的厲害
火焰實在太美，切忌大家不要靠太近或是去碰
等火焰燃燒完全，店員才會將布丁端到客人桌上，請大家不用擔心
但瓷盤跟杯底還是會有點餘溫，請勿觸碰
酒香迷人又鮮明卻不會過重，一切都控制的舒服溫和
奶酒與帶有微苦香的焦糖融合，變得很有質感的大人系甜點
上面的馬斯卡彭跟手指餅乾形成的雙重口感，相當好吃，個人很喜歡這樣的搭配
另外還有一店為外帶店，不提供內用，資訊如下：
Mr.Moan 莫恩先生布丁店-民權店
營業時間
（五）16:16-20:20
（六）15:15-18:18
（日）15:15-18:18
- 售完為止 -
地址：板橋區民權路202巷6弄2號
（純外帶、有立食桌、暫不提供預定）
個人很喜歡老闆研發的特色布丁，不同口味呈現的口感、風味是截然不同的
這表示對品項上是有絕對用心的，而火焰秀部分相當有巧思創意
也提供了很多食物上的可能性，不僅噱頭外，連美味度都有兼顧到
他們家的布丁，尤其是焙茶口味是真的有令我驚艷到，喜愛吃布丁的千萬別錯過了~~分享給大家
【店家資訊】
Mr.Moan 莫恩先生布丁店 (文化店)
- 電話：無
- 地址：新北市板橋區文化路一段285巷2弄1號 (近捷運板橋站出口約8分鐘距離)
- 時間：週四～週日 10:00～18:00 (週一~周三公休)
- 備註：線上訂位 / 內用不提供外帶 / 低消2個品項 / 用餐時限90分 / 現因消防規定已無提供火焰秀
- 網站：Mr.Moan 莫恩先生布丁店 (FB) / IG / 線上訂位
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