法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2022/8/20

台中美食天堂，一級戰區頻頻開設最新特色餐廳

排隊排到受不了，那你可以來試試這間私廚預約制餐廳『mellow yellow』

只要有預約就可以享受清幽的舒服環境、免除排隊煩惱，漂亮的空間一樣可以拍出超多韓系網美照

還可以用平易近人的價格，吃到很有特色又美味的料理！趕快推薦大家來品嚐

奶黃色系的店門口，真的超級吸睛，吸引非常多人前往拍照~~

在此提醒各位進去用餐是需要預約的，預約專線：(04)2376-7879 或 粉專預約

交通地圖參考↑

位在一條巷子裡邊，附近多住宅區

外面的招牌裝飾物搭上奶黃色系，是截然不同的視覺，給人溫暖的感覺

一進入就被漂亮的花藝吸引，空間顯得格外舒服迷人

而靠近吧台區的Logo牆面也非常好看

空間寬敞，開放兩個樓層都可以用餐

這是一樓座位區

這是二樓座位區

一樣都是很舒服整潔的環境

吧台的各種裝飾物，也是走一個韓系簡約風格，但就是很美！

我最喜歡樓梯口的這處裝飾，店家特別在這邊打了一個圓形黃橘色的燈光

看起來柔和特別，莫名地有種夕陽西下，回家的溫暖感

連菜單的夾子都特別精緻

以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)

低消規範：

10:00-14:00：一道主餐、14:00後：一杯飲品

中間提供飲用水可取用、餐具也需自取

擺放的木櫃跟玻璃品相當有質感

先來上這間店的第一道美食，也是菜單上沒有的隱藏版料理-「炸薯片」($180)

但推薦大家必點，真的是非常好吃，絕對不會後悔！

切片馬鈴薯做出來的薯片，並把薯片炸的非常酥脆，就像在吃餅乾一樣，吃起來很有質感

再搭上老闆獨門特調的「蒜味酸甜醬」，那個醬真的無敵加分，太涮嘴了，整個停不下來，鹹鹹甜甜，男女都瘋狂！

網路上大家幾乎都點比較浮誇的那幾道海鮮，沒看過有人點這道超特別的紫薯疙瘩

好奇心十足的法蘭，絕對要來幫大家試試！

鮮魚紫薯麵疙瘩

售價：349元

非常特別的組合搭配，也是我生平第一次吃到紫薯做的麵疙瘩，完全沒令人失望，口味也很特別

紫薯麵疙瘩吃起來邊緣焦焦脆脆的，但內裡又相當軟口，風味上是帶有甜味的

口感跟味道都相當有特色且是好吃的，算是很創新的料理，點了不會失望

魚肉部分也是很鮮嫩，整道料理還有加入一點小蝦米佐料

加A餐50元可以選擇80元的飲品-紅茶

喝起來順口，帶些微甜感，滿剛好的

野菇蟹肉千層洋芋

售價：349元

這道應該是大家最想點的品項，整隻完整螃蟹拿去炸過，全不可以吃，外觀著實吸引人！

大家拍出來的畫面都是這飽滿金黃的炸螃蟹

但實際螃蟹真的沒有那麼大，小小一隻螃蟹所以不要被照片誤導~~

除了整塊都可以吃外，吃起來口感真的相當薄脆酥口，鮮味也明顯，但整體來說我覺得味道不夠鮮明，且盤底會有點微油

不過整體配菜部分都很均勻，尤其是他們家料理幾乎都有配色食用花裝飾

每一道看起來都很精緻，以這個價位來說並不心痛，還有點物超所值感

旁邊的蔬菜有的也有一起炸過，所以口感也很加分

洋芋部分很有份量，吃起來有點像千層麵，建議一定要趁熱吃比較美味，邊緣也帶有一點焦脆感，內裡吃得到整塊洋芋塊

很喜歡這家店的風格氛圍，在裡面用餐就是很舒服宜人

餐點的特色也是讓人覺得驚喜，風味上也都頗有水準，下次有機會也還是會想約朋友來享用

但下次會比較想要選擇其他料理再嘗試，目前這兩道都屬於還不錯但嘗過即可的風味性~~分享給大家

【店家資訊】

mellow yellow

• 電話：(04)2376-7879 或 粉專預約
• 地址：台中市西區五權西六街86號

• 時間：週一~週日 10:00-17:00 最後點餐：16:00  (週二公休、其他以粉專公告為主)

• 備註：預約制私廚平價料理 / 低消：10:00-14:00：一道主餐、14:00後：一杯飲品

• 網站：mellow yellow (FB) / IG
• 
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