訪店日期:2022/4/9
一直都很喜歡吃茶餐廳的法蘭,每次到香港看到那些港點真的是食指大動
而要在台灣找到平價又道地的港式茶餐廳,其實還是會有點小困難
法蘭這次在板橋府中誠品發現一家,由香港人到台灣開設的『彌敦道港式茶餐廳』,絕對包準道地
就連大廚都親自從香港一起帶到台灣;除了板橋外,台北民生東路也有分店可品嘗喔~
位在板橋府中誠品的五樓,還沒上手扶梯就可以看到大大的招牌了
地理位置很好,一上去第一間就是
真的原汁原味還原香港街道市容,直接把店名取作經典地名-彌敦道
大家可以進去跟這個地標拍張照!
進店前,都會有親切的服務生引導
認明這個彌字大LOGO就是他們家招牌
除了牆面上一些關於香港的圖樣裝飾外
櫃檯區上方還有超濃厚的香港市容展現,很有趣
香港滿街跑的計程車跟滿滿的招牌景象
去相當必搭的叮叮車
座位區參考,間距還算寬敞
每個座位區都會有抽屜可打開,裡面有放餐巾紙、餐具、牙線等可自行取用
茶餐廳每張桌上必放的醬料區
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
到現場發現部分菜單有調整,所以請務必以現場實際菜單為主
另外楊枝甘露屬於夏季商品,大約在四月底才會開賣
除了菜單外,還有推出獨創新品,放在每個桌上的立牌皆可輕鬆看到
目前還有推出按讚打卡送絲襪奶茶的活動,而且是不限平假日皆可參加活動
用餐完,櫃台還有薄荷糖可免費取用
香濃秘製鴛鴦
售價:88元
來香港必點鴛鴦跟絲襪奶茶!想省錢的這杯按讚打卡就可以免費獲得,超划算~~
這杯可以選擇冷熱跟甜度,法蘭選擇冰飲微糖
但事實證明港飲還是要喝點甜度更道地!推薦可以點半糖以上喔
味道不錯也很順口,是今天兩杯飲品中法蘭比較推薦的
香滑絲襪奶茶
售價:88元
看到這道地的熱飲杯子整個回憶湧現,實在是太令人喜歡了
這款也可以選冷熱,推薦一定要點杯熱的,用這個杯子喝感覺超棒;另外熱飲會直接調整成微糖
法蘭一樣建議可以喝半糖以上,味道更道地濃厚
雖然微糖而已,但是喝起來也是舒服順口的
喝了經典的港式飲品,絕對不容錯過的眾多港點
首先來這邊大推一定要點蛋塔!!
酥皮姆蛋塔
售價:98元/兩個
他們家蛋塔跟別人完全不一樣,推一個必點
融合了港式必點的檀島蛋塔外皮,完全手工桿製,所以吃起來超酥脆的層層感
而內餡料又跳脫出來製作成葡式蛋塔的風味,就是肯德基那種口味很好吃
這兩個厲害的經典放在一起,讓他整個升級2.0版,大家一定不要錯過
而且一個小小的完全不佔胃,法蘭還特地問香港老闆為何蛋塔比較小,他說其實這才是正宗的香港蛋塔尺寸喔!
黑金流沙包
售價:98元/兩個
上面還有撒上很像金粉的東西,看起來很有質感;但建議絕對要趁熱吃比較好吃
香港的鹹蛋黃流沙就是療癒的代表
這款包子吃起來是帶點厚度的
給大家看內餡料,流沙其實一擠就整個流淌出來了,稍微放冷一點會像照片這樣
吃起來也是相當濃郁,帶出微微的細沙口感,感覺很真材實料,建議一人吃一個比較不會膩口
安蝦鹹水角
售價:98元/三個
這款也是法蘭推薦來這必點的道地港點,鮮少在其他港式餐飲店看到這道鹹水角
外皮酥脆卻又帶出有彈性的麻糬口感,個人很喜歡,超乎原本的想像更驚艷
內餡尚未咬到但風味已呼之欲出,裡面有蝦米跟肉末,吃起來鹹香有層次,沒吃過的人一定要試試
魚子蒸燒賣
售價:98元/三個
港式茶餐廳的魚子燒賣也是法蘭從小必點
他們家的餡料做的很豐富,每一口都是脆彈口感帶有變化感
整體散發出甜香感跟香菇既有的特殊風味,還不錯
綠筍鮮蝦餃
售價:98元/三個
裡面的特色就是特別加入了綠竹筍,增添口感變化
甜香有彈性的外皮,搭配整隻蝦肉非常脆彈,再加上筍子的口感也很加分
港式特別的腸粉也是不能錯過的品項
蜜汁叉燒腸粉
售價:98元/六個
他們家腸粉有販售好幾種口味,法蘭點這個是因為菜單上面寫說 這個口味是老闆最愛,當然要試試囉
味道很蜜汁,卻很舒服不會過甜或是過鹹
配上帶有微微厚度的叉燒,以及外皮軟口的腸粉帶出層次感
醬汁甜甜鹹鹹的相當開胃,就是港式必吃的醬香感
豉椒蒸鳳爪
售價:98元
他們家的港點算多元,推薦大家可以三五好友或是全家人用餐,點一堆大家一起分食享用,這樣一次可以吃到超多口味的食物
港點幾乎都均一價98元~
吃起來果然鹹香帶微辣勁,這款是開胃必點,且骨肉可以很輕鬆分離,吃起來也不麻煩!
爆醬流沙西多士
售價:98元
送上來熱熱的上面還有放一塊奶油,融化的速度很快,整個畫面看起來很療癒
除了西多士外,另外還有菠蘿包、豬扒包等經典港式可以點喔~~
從側面看,他們家的西多式做的好有厚度!
天啊一口咬下,皮好軟綿飽滿,口感出乎意料
切開隨即看到流淌的鹹蛋黃流沙,完全欠吃;流沙鹹香甜的風味也是整個核心主軸,既邪惡又可口
如果想要吃更多港點的話,這份建議可以跟別人分食,比較不佔胃的空間
清炒時蔬
售價:198元
吃了那麼多港點,建議可以點些蔬菜清爽一下
因為不想太膩,所以就先跳過他們家的XO醬系列蔬食
清炒時蔬的部分,店家有提供高麗菜、空心菜、綠花椰菜等,法蘭選擇綠花椰菜
清炒的風味不油膩但又很有風味
完全帶出明顯的蒜香,一點也不無趣又可以吃到健康的蔬菜
泰式金錢蝦餅
售價:348元
這道比較特別,連附醬都是泰式甜辣醬
口感不錯,外面薄酥脆
內裡雖然算中空,但連結皮的餡料卻超級Q彈,蝦漿處理的不錯,吃得出新鮮彈度
本身帶有一定鹹度,配上泰式甜辣醬的風味更中和剛好
美極生抽蝦
售價:388元
這道光看菜單賣相就讓人垂涎三尺
蝦肉飽滿但沒有吃到脆彈度
但完整浸入醬汁,吃起來鹹鹹甜甜的很配飯
燒臘雙拼
售價:368元
又是一個香港必點的燒臘系列,總共有貴妃雞、燒鴨、叉燒可選,法蘭點選了前面兩種
每次吃茶餐廳點燒鴨真的都好喜歡,不變的特色醬香味,真的超下飯
尤其是燒鴨的外皮總是油亮鹹香,看起來就令人口水直流
貴妃雞比較特別,上面使用大量蔥鹽做調味,風味鮮明
比起燒鴨,貴妃雞的肉質口感跟鮮嫩,搭配蔥鹽整個鹹香夠味
兩種肉品都獨具風味,都還不錯吃,肉質我選貴妃雞,但心中港式還是最熱愛燒鴨的呈現風味,絕對是每次必點
招牌燜牛腩煲
售價:368元
除了牛腩煲,這邊還可以點到牛腩撈麵,看起來超好吃!!
但怕港點吃不完,只好做取捨,下次會想來試試他們家的道地撈麵
滿滿的牛筋跟牛腩,料給的算多,且牛筋跟牛腩都超大塊
牛筋咬下去就是滿滿的膠質微黏稠感,真材實料又大塊,吃起來很過癮
醬味很有特色,帶出淡淡的中藥香氣,一樣也是配飯必點
牛腩部分燉煮的算軟嫩,醬味舒服吃起來不會膩口很剛好
最後鍋底還有放腐皮,吃起來一層一層的口感滑潤柔軟
剛好今天香港老闆也在,還有出來跟客人打招呼
帶著很濃厚的粵語腔,很努力地用國語想跟台灣消費者打成一片,也很親切地詢問餐點滿意度
法蘭順便在聊天過程中,認知到許多香港道地的餐飲特色,非常有趣
喜歡吃港點又追崇香港道地風味感的,可以來試試這間,不僅是老闆連主廚都是香港人!~~分享給大家
【店家資訊】
彌敦道港式茶餐廳-板橋誠品店
- 電話:(02)2955-5705
- 地址:新北市板橋中山路一段46號5樓-誠品生活板橋店 (近捷運府中站出口步行約5分鐘)
- 時間:週一~週日 11:00-14:30、17:00-21:00
- 備註:道地港式茶餐廳
- 網站:彌敦道茶餐廳板橋誠品店 (FB) / 菜單
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