訪店日期:2021/11/20
靠近新莊棒球場,一間特色韓式料理店『海雲韓式料理』
在這裡可以吃到黑嚕嚕的韓國炸醬麵、韓式炸雞、銅盤烤肉、炒瑪麵、韓式蒸蛋等
還有韓國道地品牌米酒、果汁,享受最韓式的平價美味
店面外觀
認明這個白色韓文搭配紅色海雲的Logo
有種來到明洞喝雪濃湯的錯覺
座位區
整齊明亮又乾淨,分隔也清楚不會有跟別人擠在一起的不舒服感
座位很多,連二樓都還有空間
不乏許多韓國裝飾元素
飲品參考,這邊有提供一般汽水、韓國飲品、酒品、調酒等,光調酒就算是很多元的品項
內用菜單
外帶菜單
以上提供菜單參考↑ (請以現場實際菜單為主)
韓國果汁
售價:40元
裡面有果肉喔,香甜風味,跟辣的韓食很搭
有多種水果口味可選擇,果肉呈現也會不盡相同
韓國米酒(瑪格利)
售價:280元
他們家提供的米酒除了原味,竟然還有青葡萄,太特別了,喜歡喝米酒的不要錯過了
還會提供玻璃杯使用,法蘭來試試最原味的米酒風味
好喝且香氣很不錯,是會在口中縈繞的米香,帶點酸甜感很有特色,推薦必點,滿好喝的
來這邊用餐都會提供無限續的小菜,每次出五品,每天大約會有6~7種菜色變化
所以每次來可能都會吃到不同的喔,只有泡菜是固定的
海帶芽
微微酸韻比較淡,是開胃款小菜
花椰菜
非常夠味的花椰菜,滿好吃的,有蒜香跟多汁口感
涼拌干絲
口味比較溫和,不是重口味的類型,芹菜味道鮮明
黃豆芽
吃起來不會辣口,提味用
韓式泡菜
一定會有的品項,酸中帶點微嗆感,配上肉片吃可以增加層次變化
今天的豐盛餐點
海鮮蒸蛋
售價:190元
加入高湯製作的超可愛蒸蛋,尤其插上韓國國旗實在太俏皮
大人小孩都會喜愛的軟綿口感,還加入了蔥花、蝦仁增添層次變化
這個蒸蛋可是足足用了六顆雞蛋下去製作,真材實料
個人覺得滿好吃的,每一口都有吃到一種高湯汁的精華鮮感
口感也相當柔嫩滑順
韓式炸雞
售價:220元
一顆辣椒指數,但其實吃起來不太會辣口,調味剛剛好
上面還有附上炒年糕,有炸過的年糕口感變化多,還有加入韓國辣醬增加甜辣口感
雞肉都是去骨的,吃起來相當方便,外皮比較偏薄脆款,內裡肉質柔軟
韓式辣醬雖然沒有完全均勻,但每一塊味道都很夠,甜甜鹹鹹的
乾烹蝦
售價:230元
這款相當特別,辣度比上面的韓國炸雞還辣一點,但是相當夠味且開胃,有點欲罷不能
蝦子肉質Q彈,單吃就已經很不錯了
搭上上面的配料,整個爽快辣勁衝上來,非常辛香味美,帶點酸酸辣辣的風味,還有一點微甜感,相當有層次
炸過的外皮酥脆也增加不同口感變化,配著配料吃,尾端還有一點麻感,相當夠味的乾烹蝦,
海鮮炒瑪麵
售價:180元
一顆辣椒指數,這邊辣度可以微調,雖然看起來很辣,但是法蘭請店家製作微辣程度,所以辣度很適中,不太會辣喔
怕辣又想吃的人,可以請店家幫忙調整,這邊的老闆娘、店員都非常親切,用餐過程很愉快
佐料非常豐盛,光海鮮就提供非常多種,所以湯頭的海鮮味相當鮮明
法蘭有吃到青菜、淡菜、鯛魚、蝦子、透抽、蛤蠣、麵條等
麵條使用的是拉麵麵體,所以口感很夠,帶點Q度,也有十足飽足感
整碗吃下來,食材的湯汁吸附的很夠味
銅盤烤肉-牛
售價:260元
來韓式料理店,最不能忘記吃的就是韓國炸雞跟韓式烤肉了
銅盤烤肉絕對是韓國的一大經典料理;他們家的銅盤烤肉還有附上白飯、各式配菜,所以飽足感也是很夠的
服務人員會幫忙加上湯汁
可以自己自由控制火侯,實現火烤兩吃的料理,烤的烤肉、煮的鍋物都可以吃到,所以點這款滿划算的
銅盤烤肉還會另外附上烤肉醬料,吃起來會多一層甜感
且必須要說他們家牛肉片是有厚度的,直接一口完整吃一塊滿過癮的,因為肉很厚實
且醃漬的很入味,沒有沾烤肉醬就很夠味
整體來說,韓式料理的品項相當多元化
且店家服務態度很親切,讓人吃的很愉快,加上有小菜可以吃,所以可以用很平價的價格吃到非常飽喔
非常推薦大家品嘗乾烹系列料理,相當夠味且開胃喔~~分享給大家
【店家資訊】
海雲韓式料理
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