【開箱】健身族巧克力控不容錯過！『多儂莊園工坊』咖啡可可/可可禮盒/無糖可可粉 @ 法蘭柚X別當艾芙德小姐

開箱日期：2021/9/18

法蘭是完全死心塌地的巧克力控

什麼點心看到巧克力口味，絕對是首選，甚至把巧克力加入鹹食中也覺得很美味

但市面上巧克力那麼多種，劣質品還有成分過於複雜的當然也很多；法蘭這次找到『多儂莊園工坊』富含優質可可油脂的巧克力

他們家巧克力是從可可豆開始製作，採用100%巧克力純原料、原豆製作無添加物相當難得，不僅可可控吃了療癒，拿來當食材也很安心，就連健身族都可以無負擔品嘗！

今天會介紹的『多儂莊園工坊』系列巧克力包含：85%巧克力禮盒、100% 巧克力BAR 、75%咖啡巧克力、無糖可可粉

詳情請上相關網站查詢→多儂莊園工坊 (FB) / 官網

有興趣的也可參考→線上購買

除了禮盒外，採白色夾鏈袋包裝設計，吃不完也能輕鬆保存，記得全部都是冷藏保存，連運送都是選擇低溫運送喔

85% 微苦巧克力禮盒

售價：800元/45片入 (第二件有7折優惠)

禮盒包裝為細長條設計，小巧可愛送人方便

背面有清楚的營養標示、有效期限等資訊

打開是排列整齊的片狀巧克力

攜帶方便的紅色滑面包裝，清楚標示出85%的純度可可，一盒有45入，自己吃或送人、分食都沒問題

打開是波浪條紋狀，增加巧克力與味蕾的接觸面積；一片大約5g，熱量27.8大卡；是原豆磨製的手工巧克力

源自厄瓜多爾可可豆；85％巧克力+15% 蔗糖含量(純素)、不含乳化劑、可直接食用、純可可油

一片薄薄的，吃起來可可甜中帶出微苦韻跟一點可可的自然酸，這個酸度跟苦韻很純，是可以接受的風味跟%數

咖啡巧克力

售價：375元/25入

法蘭這款是75%的，另外還有85%、100%可選擇

75%要比上面85%多點甜度，%數相當剛好，普遍大眾最喜歡的純度

而這款上面鑲有咖啡豆，一打開就可以聞到非常濃厚的咖啡豆香氣

塊狀設計易入口

源自厄瓜多爾可可豆；75％巧克力含25%蔗糖 (可可脂33.8%)

不抽離可可脂，完全保留原價值成分、不含大豆卵磷脂、純素，可直接食用、純可可油

咖啡豆跟75%可可結合，甜中帶出烘焙氣味的微苦咖啡香，且口感脆脆的，多一種層次感，喜歡喝咖啡的人應該會滿喜歡這款的

另外巧克力75%也讓人很期待其他組合，他們家還有販售核桃巧克力、杏仁巧克力、榛果巧克力等口味

100% 無糖巧克力 BAR(排塊)

售價：200元 (第二件85折)

傳說中100%的純可可，法蘭以前有吃過高級品牌的100%可可，苦中帶酸，那真的是巧克力愛好者會迷上的風味，一般人來說可能會比較不習慣

夾鏈袋設計中，還有用金色鋁箔包住巧克力排塊，避免吃的時候融化會沾來沾去的

給大家參考打開的樣子

源自厄瓜多爾可可豆；100％巧克力完全無糖 (可可脂52%)

不抽離可可脂，完全保留原價值成分、不含乳化劑、無糖純素

不要看它100%，他也是可以直接食用沒問題的；如果要隔水加熱拿來製作甜點也可以

巧克力排塊直接食用，可可苦韻中帶出滿鮮明的可可果酸，真的非常純；濃厚可可風味中透出獨特果香

天然無糖可可粉

售價：220元/200g (另有500g可選擇)

★ 100%厄瓜多爾無糖可可粉

★無糖微卡無負擔

★含維他命A、C、E、鈣、鎂、胺基酸、鋅、磷、鉀等維生素

★無添加人工香料、色素、防腐劑

★通過ISO，SGS

打開給大家參考內容物

相當純、天然的顏色，跟外面市售的鹼化可可粉顏色截然不同，鹼化可可粉的顏色會比較深色喔

這款可可粉就適合用於料理、甜點烘焙、沖泡享用等、還可以做成美容產品

開封後請重新密封袋子，並存放陰涼乾燥處或是冷藏

除了烘焙使用外，這款最簡單方便的方式就是沖泡飲用

直接加水，也可以另外搭配牛奶飲用，因為無糖的關係，所以喝起來完全不會負擔油膩

喝起來的味道，一樣是可可苦韻之中有帶出果酸的風味特性

對於有長期健身的人來說，飲用無糖微卡的可可，不會造成過多身體負擔，還能補充蛋白質跟碳水化合物等

有不少針對耐力型運動員的運動營養學研究發現，在2次高強度運動間，適度飲用低脂巧克力牛奶，對於後續運動成效、體能，確實有正面影響

特別注意，運動後營養補充熱量建議小於300卡、少添加物較佳

詳情請上相關網站查詢→多儂莊園工坊 (FB) / 官網

有興趣的也可參考→線上購買

喜歡純可可的重度愛好者，可以試試『多儂莊園工坊』品牌

從可可豆開選豆、烘焙、磨豆、調溫、鑄模等製作到完工的可可專門品牌，吃起來跟我們一般市售加入過多糖份的可可截然不同

喜歡單純純度可可、以及有健身需求想找無糖可可、甚至是想製作可可甜點的人，這邊都可以找到相關商品囉~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【商品資訊】

多儂莊園工坊

電話：(04)3707-3369

地址：台中市櫻城一街9號

時間：24小時線上訂購 / 平日 13:00-18:00

網站：多儂莊園工坊 (FB) / 官網 / 線上購買 / LINE@722ztahs

備註：健身族適用、優質可可油脂、巧克力禮盒、巧克力粉

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