開箱日期:2021/4/27
第一眼就被這可愛的甜點吸引眼球
直接想手刀下定,自己吃或送人都會很開心,才一打卡也成為大家詢問的焦點
這太可愛了吧,原來是從日本東京自由之丘來的『Neko Neko Cheesecake』,聽到是自由之丘的甜點,耳朵都豎起來了!
大小蛋糕:布里貓、經典貓都有著可愛的貓型外表,可愛度更勝先前超紅的貓吐司呢
現在不能去日本沒關係,品牌要來台灣快閃了~而且還是北中南五個巡迴快閃,大家有口福了!法蘭也將為大家開箱這次會來台的兩款商品
巡迴場次提供參考↑ 鄰近的時間,粉專都會在公告最新詳細資訊
目前第一次將於台北舉辦,資訊如下:
💋貓咪起司蛋糕ねこねこチーズケーキ
開幕時間:4/30-5/24
營業時間:11:00~21:00
首發地點:新光三越信義新天地A11 (近香堤廣場)
● 品牌介紹
NEKONEKOCHEESECAKE誕生於2020年,東京自由之丘的「貓貓起司蛋糕專賣店」
以拓展全世界為目標,帶來貓造型正宗起司蛋糕。特別嚴選頂級起司和牛乳等原材料, 由職人不辭辛勞一個個細心烘烤而成,以極致濃郁的可愛風攻佔味蕾
他們家品牌蛋糕,號稱是日本2020年關鍵字搜尋排行第一名喔
今天開箱兩款蛋糕,小盒為經典貓、大盒為布里貓,兩款皆是以乳酪起司為基底的蛋糕,購買還有附上品牌袋子,相當可愛
布里貓起司蛋糕
售價:580元
以日本品牌來說,這次在台灣定價價格算是很親民的;以白藍相間色搭配Logo為盒裝外觀
嚴選使用來自法國,素有起司之王美稱的「Brie de Meaux」(布里德蒙起司)
經烤後生起司光滑綿順的口感,搭配酸甜香氣手作杏子果醬,相互托襯在口中融合變化出令人喜愛的美妙滋味
打開蛋糕,真的是完美的貓型樣貌,實在是驚呼聲連連,愛不釋手
布里貓為5吋大小,但看這個厚度真的有誇張到,直接從中間切半吃也很剛好
下面是經典的起司蛋糕,上面則是他們家研發獨創的手作杏桃果醬,色澤非常漂亮可口的感覺
盒裝內部還有貓掌印,超萌的隱藏驚喜等大家來發現
盒內都有附上刀具可做使用
下面的盒裝是質感銀色,也有壓上Logo圖樣,非常好看
最令人驚喜的是,連餐盤都是貓的形狀,太可愛了啦!這完全就是擄獲各大貓奴芳心耶,太有誠意了吧
起司本身就很濃郁的風味,加上杏桃的果香,帶出一點酸酸甜甜的滋味,兩種層次變化;而建議可以冷凍吃,這樣上面果醬比較不會有過度濃稠的狀態
給大家參考剖面圖,層次分明:外皮、內餡起司、外層杏桃醬
貼心提醒:
1.蛋糕勿放於常溫超過1小時。
2.享用前蛋糕若退冰,可冷藏1~2小時口感更佳。
3.未食用完畢請置於密封盒,並冷藏保存。
4.蛋糕若為冷凍狀態,可放置常溫30~40分鐘回溫享用最佳風味。
法蘭心得是推薦吃冷凍的回溫,口感跟風味更適合,另外他們家蛋糕大概期限可放三天,所以要記得做好冷藏的動作,也要記得趕快吃完才是最佳賞味期喔
經典貓起司蛋糕
售價:320元
一份有四個小貓造型蛋糕,價格如果以送人來說也還是很可以
外盒是由貓咪繪製專門的日本人氣插畫家Cony設計,精緻紙盒即使吃完也完全捨不得丟,法蘭直接留下來當置物盒了!
這系列有六款圖樣,有種驚喜包的概念,法蘭拿到的剛好是最想要的黃色款,內容物都一樣喔
拿來送人或自己吃,會因為盒裝的不同,變化出不同療癒感~
兩款雖然都是起司乳酪系列蛋糕,但做法跟原料大不相同
這款使用頂級進口澳洲乳酪,營造綿密口感,每一口都能嘗到香醇的起司奶香,鬆軟又入口即化
在日本也會有人在上面,另外加上果醬一起搭配使用,也是很適合的食用方式
盒裝打開真的又是一陣驚嘆,小小的貓太俏皮了
而且一次還是來四隻小貓,最棒的是上面有帶上烤製過後的金黃色澤,這樣的起司蛋糕更顯誘惑
每一小格裡面保持的很乾淨,因為還有用小小的蛋糕紙裝著,所以盒身留下來是完全沒問題的
它的厚度也是不小
內餡料就是一體成形的滿滿乳酪
一樣是很濃郁的乳酪風味,尤其是吃冰冰的有點霜狀感,口感也很不錯
最上層的金黃色澤吃起來的香氣也很迷人;且這款小小的當下午茶很適合,分食相當方便,別看它小小一顆,它的厚度也是要分好幾口才有辦法吃完
兩款吃下來,個人更喜歡很單純的經典貓口味,且買一盒就可以送給四個人,太會算了吧XD
但如果有機會,如此難得的日本品牌快閃,還是會推薦大家可以跟朋友一起搭配,兩款都吃看看喔
這系列蛋糕真的是怎麼看都不會膩,不管是包裝還是蛋糕型態都讓人愛不釋手
而且是日本職人製作精神,兩種都很拿得出手,加上價格完全不會過份
堪稱今年最佳送禮選擇,大家千萬別錯過這短暫又珍貴的快閃時間啦~~分享給大家
再次補充巡迴場次提供參考↑ 鄰近的時間,粉專都會在公告最新詳細資訊
目前第一次將於台北舉辦,資訊如下:
💋貓咪起司蛋糕ねこねこチーズケーキ
開幕時間:4/30-5/24
營業時間:11:00~21:00
首發地點:新光三越信義新天地A11 (近香堤廣場)
#nekonekocheesecake #貓貓起司專賣店 #日本貓貓起司 #貓起司 #ねこねこチーズケーキ #ねこねこ #新光三越A11 #快閃 #布里貓 #經典貓
【商品資訊】
Neko Neko Cheesecake布里貓起司蛋糕(ねこねこチーズケーキ)
- 《品牌合作文章》內容為個人真實感受
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