法蘭柚X別當艾芙德小姐

開箱日期：2021/3/27

Red Velvet紅絲絨蛋糕，又稱為紅色天鵝絨蛋糕

每次看到其外型色澤，帶著高質感的沉穩紅，都很難不被吸引

它其實是一種深色系的巧克力蛋糕，流行在美國南部，經常會在聖誕節、情人節看到它的蹤影

而這次台灣的母親節，『Jetezo Café』也讓它限定登場囉~漂亮的紅色系真的跟母親節相當搭襯

『Jetezo Café-紅絲絨蛋糕Red Velvet』4/1上架，母親節限定款蛋糕，期間限定更令人興奮  商品訂購請點此

外盒為低調的百搭黑色硬殼紙包裝，送來的時候為低溫宅配、冷凍狀態，所以完全不會有任何碰撞毀損等問題

法蘭媽不小心把它倒著放，結果也都沒事；這款蛋糕吃法還可以分成冷凍、冷藏，兩種風味一次滿足！

除了可以當母親節蛋糕外，當一般慶祝、生日蛋糕等也都是完全沒有問題的；外型吸睛，是送人的不錯選擇

上蓋有做透明層，可以清楚看到蛋糕盒內況

打開看到漂亮的蛋糕，毫無損傷，感到十分開心

蛋糕拿出後，看到上層的視覺，一樣覺得美的療癒

蛋糕下的金色底座，不只是底座，打開內盒還有放刀叉、餐盤(紙餐盤有附塑膠叉)，有需求的人也可以跟店家要蠟燭，是會附上的

其實法蘭開箱到這，已經倒退三步覺得太厲害了

原因無他，因為蛋糕附贈的刀叉是金色鐵製的！是可以留下來繼續使用的沒問題，甚至比自家的還美很多

我第一次看到直接附這種的，光刀叉的價格就不低了吧，而且很美

叉子還附了四個，相當大方，光刀叉我就激推給大家 一定要買他們家蛋糕了，太誇張了

上面還有他們家的專屬Logo，超有質感

蛋糕上面的固定膜，有上下兩圈，把他撕開後，就可以開吃了

喜歡吃冷凍口感的人，可以靜待一下，可以切了之後就能吃了；不喜歡吃太凍的人，建議要吃的時候，前一天就把他冰回冷藏退凍喔

法蘭個人是兩種口感都品嚐了一次→冷藏會是綿密口感，而冷凍的則是霜狀冰淇淋口感

來自美國的經典『紅絲絨蛋糕Red Velvet』，Jetezo Café堅持當日純手工現做

所以很推薦大家可以買到的當天現吃，也是相當不錯的選擇，如果是外縣市的話，冷凍過後的風味也是不同的享受

Jetezo Café母親節限定『Red Velvet紅絲絨蛋糕』

售價：1,080元 (4/1~4/25預購享8折優惠價)

尺寸：6吋，約5、6人份；手工製作

內容物：KIRI乳酪、瑪斯卡邦乾酪、鮮奶油35%、可可粉、杏仁粉、小蘇打粉、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、奶油、蜂蜜、玫瑰花精油、紅色食用色素、白醋等

過敏原：雞蛋、杏仁粉、可可粉、乳製品、蜂蜜、玫瑰、麵粉

保存方式：冷藏(送達後4天，盡量在60分鐘內送回冷藏)、冷凍

最佳賞味期：收到後當日或次日尤佳

商品訂購請點此

冷藏的可以直接用他們家美美的刀子切，冷凍過的就等湯匙可以挖起來的程度，就可以開切了

上層遠看很像是紅色布朗尼，但其實跟下層的蛋糕體是一樣的，只是他把他做成小塊放在上面增加視覺美感

這樣的安排，也讓原先的紅絲絨增加不同的視覺感受，雖然只是紅白的搭配，但他的紅色就是特別的好看，加上最後撒上糖霜，整個畫龍點睛

分層鮮明，視覺優美，媽媽收到一定會很開心

冷凍的相當不錯，很像在吃冰淇淋蛋糕；如果不喜歡太冰的冰霜口感，稍微等他退冰或放冷藏一天，也不會等太久

而蛋糕體本身沒有太鮮明的風味，不是很濃厚強烈的甜感或是酸感

比較多的是甜甜的奶油香；且中間夾層很順口，賦予整個蛋糕的風味，是沒有負擔的溫和舒服感

尤其中間的奶油，冷凍過後真的像極了冰淇淋；紅色蛋糕體部分則是軟綿易入口；整體是微微香甜但不膩口

現在吃完寫文的時候，一樣感覺這款蛋糕的美感，真的很令人喜愛

風味上不強烈的溫和口味，也很適合長輩享用，

而最令人驚喜的莫過於刀叉的精緻貼心，令收到的人十分開心，且預購的價格真的滿親民的

今年母親節來份美美的紅絲絨蛋糕，送給全天下最美麗的母親吧~~分享給大家

【商品資訊】

Jetezo.Cafe-紅絲絨蛋糕

• 電話：(07)323-5203 
• 時間：平日 09:00-17:00；24小時線上訂購
• 備註：母親節推出限定版蛋糕 / 商品訂購請點此
• 網站：Jetezo.Cafe (FB) / 官網 / IG

• 《品牌合作文章》內容為個人真實感受

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