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訪店日期:2021/1/9

法蘭剛好到苗栗橙香森林遊玩

隨手查了幾個苗栗特色小吃

而看來看去,就屬『阿鄭伯古早味小吃』最吸引我!

身為老家苗栗後龍人,一直都覺得苗栗物價偏高,且一時要找美食甚至還有點想不太起來

這次找到這家既便宜又看起來很可口,可是起碼傳承了35年的傳統美味喔

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就位在→至公路與新都街交叉口處的高架橋下商圈

直接用Google導航阿鄭伯古早味小吃,也可以輕鬆找到

商圈內還有其他小吃店,但就屬這家人氣最高

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建議來之前都可以先撥打電話詢問當天是否有營業

電話:0925-899-169

法蘭打的是老闆接的,滿親切的,問他都賣到幾點;都是大概六七點,就是賣完就會收攤

而平假日的老客人都相當多的,雖然有些東西是現點現烤,但因為老闆動作超快,所以等候的時間非常短,法蘭是周六來,也幾乎不太需要排隊

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菜單參考↑

但基本上就是現場有什麼夾什麼,現場沒有的另外跟老闆加點即可

而每一支沒有特別標價的都是13元/支,超級平價;隨便夾幾支其實就滿飽的

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現烤的傳統美味,那個色澤真美

雞肉部份都有先醃漬過,所以會有點特殊煙燻味,滿夠味的;有雞肉捲、雞腿肉、雞翅

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老闆烤好的東西會先放旁邊的檯子,這邊直接夾走結帳就可以了

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老闆會提供盤子給大家裝食物喔

另外加點的老闆速度快,就會幫你一起裝盤,旁邊都有座位區,烤比較久的例如香腸,老闆之後會到你位置補上食物

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夾完自己加醬汁,想加什麼都可以

醬料旁邊蓋子打開,還有豆干可以買→會用秤重的方式計價 (售價:30元/100G)

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他們的招牌是一定要加這個韭菜醬油,滿滿的看起來完全令人垂涎三尺

另外還有生辣椒、蒜頭、辣醬等沾醬可以自由加喔;基本上這區就是自己用就好,老闆不太會管你

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大推米腸也相當不錯,老闆會問你要小條的還是大條的

法蘭是買小條的,但不管大小都超便宜!售價:20~30元

老闆還會問你敢不敢吃韭菜,因為他烤完之後,會把米腸切開一半,塞入超滿韭菜,這個特色吃法一定要試試!

他們家的韭菜口感很好,完全沒有過多過嗆的氣味,醬油也不會過鹹,甜鹹甜鹹整個配起來不會太過強烈,滿舒服單純的風味

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特殊口味香腸都可以現點現烤,點了一個飛魚卵香腸

售價:40元

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裡面飛魚卵超多,每一口都啵啵啵,口感極佳,個人滿喜歡的!

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雞肉捲的煙燻風味不會太強烈,愛吃肉的可以點一串來嚐鮮

其他品項也都配起來還不錯,很可以當嘴饞的風味小吃料理,

不是到什麼驚人的美味,就是很單純舒服的傳統風味,下次有來苗栗應該還是會想繞過來吃個一大盤!分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
阿鄭伯古早味小吃
電話:0925-899-169
地址:苗栗縣苗栗市至公路82號 (至公路與新都街交叉口處高架橋下商圈)
營業時間:週一~週日  14:30-19:00 (賣完為止,賣完即收)
備註:免服務費 / 現點現烤 / 傳統小吃
網站:無


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