訪店日期 :2019/3/17
與朋友聚餐的不錯選擇-娘子韓食
之前有來吃過八色肉跟韓式炸雞,口味還不錯
少數覺得韓式料理ok的店
這次看到生日推出燒肉蛋糕,實在是太誘惑了,
而且還是免費送給當月壽星,一定要來幫大家見證一下!
娘子我來了~
店面門口,一直都覺得店名相當好記又有趣
一進入店面就可以看到 滿滿整面牆的明星簽名
可見這間店的魅力人氣相當高!
店內還有立牌可以借來拍照
喜歡喝酒品的人,店內絕對也有韓式酒飲可以購買
提供法蘭這次吃的雙人套餐菜單參考
這邊不錯的是,所有肉類都提供桌邊服務,坐等店員製作最好吃的熟度就好了!
以及這次特別來享用的燒肉蛋糕,一端出來馬上成為眾人目光焦點!
記得燒肉蛋糕因為還要擺盤,所以必須要前一天預訂,且只有訂20:30這個時段才有提供喔
只要是當月壽星都有資格,且是免費贈送,相當佛心
坐定後,店員會提供圍兜兜,
非常可愛,上面還寫著我愛娘子!
也是非常貼心的服務,讓衣服避免沾到食物殘渣或是被油噴濺到
小菜約有六種,只有中間的泡菜&豆芽菜可以無限續點
另外還提供了辣蘿蔔、醃蘿蔔、毛豆、牛蒡等,如果意猶未盡的話可以用加點的
這些等等也都可以搭配包肉吃,相當加分!
個人非常喜歡醃蘿蔔,相當開胃,不管是一般韓式火鍋還是韓式炸雞,法蘭都很喜歡配醃蘿蔔
烤肉提供了高達八種的醬料,自由搭配,
混搭也可以創造很不一樣的新口味!
醬料方面給予很高的肯定,非常多元化
醬料有:玫瑰鹽、椒鹽、蒜鹽、檸檬汁、水果醋&蘿蔔泥、韓式燒肉蔬菜醬、鹽蔥等
韓式燒肉蔬菜醬有點像是豆瓣醬帶些微鹹度,包肉跟菜吃也很剛好
個人非常喜歡水果醋蘿蔔泥跟鹽蔥的味道
醬料吃完,都可以隨時再請店員補充~
套餐飲品可選可爾必思,法蘭是選黃金蜂蜜柚子茶
一大壺一起分著喝,且裡面含有果肉且帶甜度,吃肉搭配可以去一點膩感
中間則是美味蔬菜盤
包菜種類選擇非常多,比一般韓式燒肉點只有一種生菜來說,真的太貼心了
特別推薦韓式白蘿蔔切片很好吃,他也是其中一項可以無限續點的品項,配肉吃真的好清爽~~個人推薦
還沒開口,店員就直接幫我續了一盤蘿蔔切片,很貼心!
雙人燒肉套餐的基本肉品盤
蔬菜類包含糯米椒、香菇、杏鮑菇、玉米筍等
蔬菜類烤起來都不錯吃,糯米椒不會辣喔,有點像是比較淡的青椒香,也可以配肉一起嚐試
有五種肉品:特選牛肩肉、香草雞肉、翼板牛、橫膈膜、超厚切豬五花
不吃牛肉可跟店員詢問是否可以更換肉片喔
貼心的桌邊服務,除了肉品外,
蔬菜也會幫大家烤好喔
香草雞肉,每個肉品上面還放了小木片,
讓大家好辨識,擺盤相當用心可愛
超厚切豬五花
這兩種肉品會烤比較久一點,其他肉片滿快就熟的,也可以跟店員調整熟度喔
豬五花還貼心幫大家處理成易入口的大小
因為厚切的關係,所以較為扎實飽足,肥肉瘦肉分明
看起來相當誘惑,表層烤得很有焦感,因此口感上也多了不一樣的變化
香草雞肉是用義式香料醃漬過,所以本身就很有風味且相當入味
部份還帶有軟骨,口感不錯,肉質本身也相當嫩,
帶皮的部份烤得焦焦脆脆的,味道很香
特選牛肩肉
店員幫我們製作成五分熟,這個熟度覺得很剛好
吃得時候建議搭配水果醋醬,帶點酸感相當清爽
肉質非常嫩口,邊邊還帶有一點筋,讓口感有著不同層次變化
沒什麼油脂,但卻非常的軟嫩,味道不錯,尤其配上醬料後很好吃
翼板牛肉
牛肉也是相當的軟嫩,油花比起牛肩肉會來得比較多一點
搭配鹽蔥味道相當剛好,且肉本身就自帶鮮甜味
包肉配上蔬菜醬也是不錯的選擇
橫膈膜
吃韓式料理常看到的橫膈膜肉
帶有一點厚度,肉質本身相當有嚼勁,且一咬下去就滲透出滿滿的肉汁,挺爽口的,
雖然帶有厚度但不會柴,建議可以搭配椒鹽,個人也很喜歡加入蘿蔔片來食用
韓式辣味海鮮鍋+399元升級成起司部隊鍋
雙人吃這一鍋其實份量真的很足夠,相當有飽足感
建議是多人享用,份量會較剛好
除了泡麵外,上面還加入了蔥、辣椒、辣粉、起司、高麗菜等提味,
所以湯頭會帶點微辣口感;另外旁邊則是滿滿的起司跟炒部隊
炒部隊含:魚板、香腸、午餐肉、豬肉、年糕等,配料相當豐富,炒部隊的調味也相當夠味
麵條比較有嚼勁跟Q度,吃完真的很飽
包覆旁邊滿滿的起司一起吃,相當滿足;記得要趁熱吃比較香濃喔~
香腸相當脆彈,像德國香腸的口感,還不錯吃
午餐肉口感偏軟、年糕則很有嚼勁
雙人燒肉套餐有A、B餐可選擇
喜愛吃肉的人推薦B餐,又是一個豐盛的肉盤
總共含有三款肉品:翼板牛、肋眼牛、腰內豬肉
(如果不吃牛的話,可以更換成厚切豬五花或厚切豬梅花)
翼板牛肉就跟原先的翼板牛是一樣的肉品喔
肋眼牛肉
建議可搭配玫瑰鹽食用,肉片纖維較多,
部份帶筋所以口感較為有韌性,所以店員還貼心得切了比較小口,方便食用
腰內豬肉
顏色特別的不一樣,果然是有特殊醃漬過,
所以烤的時候香氣四溢,應該是本日最香的醬料味,令人食指大動
醬汁完全滲入肉片中,相當入味,所以不用再加入任何醬料就很夠了
個人覺得沾上檸檬汁相當好吃,多了不同的風味層次感;肉質很軟
接下來介紹最受萬人矚目的燒肉蛋糕
只要是當月壽星就能夠免費享用,記得提前一天預約,且只能預約20:30時段才有喔
慷慨的提供了兩款肉品:牛中腹、松阪豬
松阪豬還製成玫瑰花樣,真的太有心了啦!
且料理方式也有變化,店員會準備菜品
開始拌炒,醬汁是偏日式壽喜燒風味,甜甜鹹鹹炒得很入味,之中的甜味算是比較明顯的
加入了豆芽菜、綠豆芽、杏鮑菇、洋蔥等拌炒,賣相相當可口,
份量跟形式真的很大方,且再說一次這都是免費的!!
牛中腹:油花分佈滿多的,所以吃起來相當肥美!
松阪豬:肉質有一定的脆彈感,肥肉部份也帶有一點嚼勁,整體相當入味
最後還有附上甜點-紅豆湯
是冷的,甜度剛好;滿足的結束這相當飽的一餐~
整體來說,完全就是吃肉超級滿足的餐廳,
今天品嚐到各種肉品:雞肉、豬肉、牛肉等,真的相當滿足~
且桌邊服務太貼心了,店員也很親切,完全就是很輕鬆的坐著等著吃熱騰騰的燒肉
上次來有吃炸雞跟八色肉,炸雞也不錯喔;娘子韓食是一間很適合朋友聚餐,大口吃肉的韓式料理店~分享給大家
【店家資訊】
娘子韓食-市民大道總店
電話:(02)2578-8838
地址:台北市松山區市民大道四段173號 (捷運忠孝敦化站1號出口步行約10分鐘)
時間:週一~週五 17:30-23:30、週六~週日 12:00-15:00、17:30-23:30
備註:新式韓式鐵板烤肉 / 韓式小菜
網站:娘子韓食-市民店 (FB) / 菜單
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