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訪店日期 ：2018/8/14
有趣的塗鴉設計圍繞在爸爸笑呵呵的主題上
這家位在東區的燒肉店是"爸爸笑特色燒肉"
工業風格的裝潢，讓整體空間更加獨特放鬆
位在照片中二樓的位置
從這邊上樓，隱密的空間也很適合一群朋友，來聊天小酌
搭配塗鴉牆面跟樓梯，來到一個與外面截然不同的獨特空間
爸爸穿著鋼鐵人的衣服，就像每個人心中的英雄般
這面牆相當可愛！是各個有名卡通的爸爸們~~
大家都來這邊吃燒肉，吃到笑呵呵
連名片也有鋼鐵人保護著
座位有沙發區跟吧台區，上方皆有吸煙設備
也有一個陽台區位置，面像外面的街道，
配上旁邊的燈很有味道，但這邊也同時是吸菸區喔
很喜歡沙發區背後的紅磚前面上，有可愛的小裝飾
許多小兵、恐龍等藏在其中；實在是太可愛了！
有種挖寶的感覺
上來的地方還有大銀幕播送MV可看，
店內也有提供廁所可使用
桌子有店家特製沾醬，搭配烤肉使用；
帶點微酸的風味，可以去膩感；
需拿桌上自己的醬料碗來盛裝
旁邊附有辣醬、蔥花、香菜、玫瑰鹽可使用
以下提供菜單參考↓
需酌收一成服務費
每張桌子都會放上兩支夾子、防髒可立式的夾子非常不錯
可樂
售價：50元
店家會提供玻璃杯盛裝
喝完底部還可以看到Choya！
胡麻龍鬚菜
售價：80元
做為一個開胃的涼菜，這道還不錯
胡麻醬不會膩口，是甜甜酸酸的口味
再加上柴魚的香氣很搭，整體涼涼的相當清爽
肉品部份需自己烤製
烤爐之上皆有搭配吸煙設備
水晶牛肉
售價：280元
是店家的招牌特色肉品
灑上白芝麻調味
選用台灣的溫體小黃牛，肉質鮮甜美味
不用特別沾醬就不錯吃了，可以搭配少許玫瑰鹽食用
建議可以不用烤到全熟，雖然油脂少，但肉質卻保持非常軟嫩的狀態
完美鎖在裡面的肉汁，咬下去相當甜，有溫體牛獨有的軟嫩口感
雞腿肉(招牌)
售價：150元
約六塊，如果多人的話，建議可以多點幾盤
肉質很嫩，建議可烤得焦脆一點
吃起來比較香，跟店家的秘製沾醬也相當搭
橫膈膜
售價：300元
跟一般澳洲牛不同，選用台灣小黃牛，連切法都跟外面的不太一樣
很有嚼勁，建議不要烤太熟；跟一般印象中的橫膈膜肉有點落差
豬五花
售價：160元
已經處理成一小片一小片的，容易入口
有點像是韓式烤肉會出現的豬五花肉
油脂豐厚濃郁，吃起來脆脆的口感；難得的沒有什麼豬腥味，所以也不會覺得很肥或很噁
入口整個化開的感覺，滿推薦大家可以試看看這款豬五花
大漠牛板筋
售價：180元
也是涼拌的，滿特殊的一道小菜；
很有新疆或是川菜風味的料理
牛板筋是指牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋
特有的纖維組織讓它吃起來很有嚼勁，但不會咬不動，非常特別的口感
整體是酸酸辣辣的風味，帶點小辣度
玉米筍
售價：100元
這個已經是煮好的，不要再特別烤製了；
本身相當鮮甜脆口，且還滿大的，配上旁邊的鹽也不錯；
吃烤肉再配上清爽的玉米也可以解一下膩喔
午仔魚一夜干
售價：260元
居酒屋必吃一夜干，這邊也有提供，且已經處理好了，也不用再特別烤製
旁邊有調味粉跟檸檬可提味，兩個搭配起來都很適合
調味粉有點像五香粉混淡淡的八角味很特別
油脂豐富，味道鮮甜；像是新鮮的魚，不像一夜干
肉質很細緻軟嫩，整體還不錯
鹽烤饅頭
售價：60元
長得跟一般饅頭很不一樣，扁扁的很可愛；已經處理過了，不用再烤製
酥酥脆脆口感不錯，表面有一點鹽的鹹感
因為有用蔥油處理，所以吃起來有淡淡的蔥油餅香
東北大燒
售價：60元
這其實除了單吃外，也可以挑戰夾肉片吃；已經處理過了，不用再烤製
跟台式燒餅有些微不同，芝麻烤得很香外
本身就具有一定鹹度，整片有一定厚度跟扎實感，
整體味道不錯，很古早味又帶有麵粉香氣
起司墨魚香腸
售價：160元
很豐富的一道特色小點，旁邊是酸黃瓜，上面用起司焗烤後，還淋上了黃芥末
黑色的墨魚香腸，吃起來像是德國香腸的口感，脆脆得不錯
內裡還可以看到一點墨魚碎塊
吃起來墨魚香氣淡淡的，但整體不管口感還是味道都很有層次，
推薦可以點這道跟朋友一起分食！
明太子玉子燒
售價：160元
這款跟一般居酒屋或日式料理店，吃到的玉子燒不太一樣
玉子燒本身的甜度並沒有那麼高，主要也是因為明太子部份的差異
明太子美乃滋是比較甜中帶酸的口味，跟一般甜口的明太子美乃滋比起來，
它較不易感覺到膩口；厚厚的玉子燒部份像吃布丁一樣軟嫩。
整體而言，有別於其他燒肉店提供的品項
這邊真的吃得到一些較特殊的小菜
味道也還算獨特，適合朋友聚餐的地點~~分享給大家
【店家資訊】
爸爸笑特色燒肉
地址：台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓 (捷運忠孝敦化站6號出口步行約15分鐘)
電話：(02)2709-8088
時間：週一~週四 12:00-14:00、18:00-23:00 週五 12:00-14:00、18:00-02:00 週六 18:00-02:00(週日公休)
備註：一成服務費
網站：爸爸笑特色燒肉
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