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訪店日期 :2019/4/23

台北車站附近一家很有質感的義式餐廳

從落地窗的玻璃可以看到裡面的格局

特殊金色椅子帶出很不一樣的異國情調

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餐廳外面有菜單、推薦排行可參考

還有外帶區窗口可使用!

餐廳主推創意義式料理、手作天然酵母披薩

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進去之後往右邊電梯是旅店,左邊則是餐廳入口

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各種金色裝飾,簡約又不失質感

很適合當聚餐、約會場所

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每個座位也都會貼心的提供置物籃使用

他們家的椅子真的很漂亮,桌面也是一靠近就可以照映出自己的臉

表示他們的整潔衛生做得不錯

菜單請點此

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水牛城香辣雞翅

售價:180元

使用精選雞翅、獨家香辣醬汁,

一端上來就很香,有點像是糖醋的香氣

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吃起來是微微的辣帶酸度,非常夠味

檸檬酸味跟調料帶點泰式感,醬汁不會死鹹或是膩

整體酸度真的很加分,上面還加入了一些香料提味

非常的開胃,肉質也不錯;個人很推薦這個開胃菜,吃得津津有味!

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白酒淡菜珠貝墨魚麵

售價:280元

使用西洋白酒融合,清炒紐西蘭淡菜、小珠貝、羅勒、櫛瓜、蒜末、墨魚麵

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擺盤漂亮,珠貝超級脆彈,口感很不錯!

墨魚條也保有獨特的風味跟香氣,但沒有墨魚的腥味

且最棒的是吃完,嘴巴牙齒都沒有黑黑的

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海鮮處理得很乾淨,沒有雜質跟不好的味道

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蒜末去拌炒,所以吃起來很有味道,

整體還有九層塔的香來搭配,櫛瓜的甜味跟口感也有點綴效果

最後還吃得到很細碎的蕃茄

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葡萄蒜苗燻鴨胸

售價:280元

特色是有加入葡萄、蒜苗、燻鴨胸等不同風味的組合

他們家的披薩是使用天然酵母發酵餅皮,具微酸性、易消化

另外他們家還有一款蘋果披薩也是招牌之一,很多人喜歡

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是做薄皮的披薩,個人喜歡薄皮披薩

可以捲在一起吃,份量是八吋

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細切蒜苗、煙燻鴨胸、台南白葡萄、特製紅醬、起司等,

整體配起來甜甜鹹鹹中,還帶點微辣感

反而鴨胸的燻味不明顯、蒜苗也不會嗆口喔

白葡萄甜甜的很特別

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鴨肉的肉質ok,有部份還帶皮,,

整體是以起司的味道較為凸顯

建議趁熱吃,更能吃到外圍酥脆、內裡軟口的口感

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香煎小犢牛肩佐紅酒牛肝蕈燉飯

售價:480元

這邊也有提供晚間主餐,很推薦這道肉質非常的軟嫩!

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還有一些鮮蔬、洋菇,非常的均衡

且燉飯部份使用的是比較好的義大利米

米粒飽滿,很喜歡米心的道地口感

燉飯整個被牛肝蕈醬覆蓋,相當濃郁!

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上面灑了匈牙利紅椒粉、蜂蜜芥末外,還有獨家高級牛排醬汁

醬汁味道不會過重或鹹膩

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肉質相當軟嫩,小犢牛真的吃一次就很難回去了

上面的義大利香料也相當入味

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給大家看內裡,軟嫩的肉質還保有肉汁感

整體的味道、份量都恰到好處

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整體來說環境、氣氛相當不錯

餐食的選擇也很多樣化,加上附近的熱鬧商圈

吃完還可以在台北車站逛街,相當便利~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
電話:(02)2375-9977
地址:台北市中正區漢口街一段15號1樓 (捷運台北車站M8出口步行約10分鐘)
時間:週一~週日 11:30-21:30 
備註:單點 / 套餐 / 一成服務費 / 菜單
網站:TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳 (FB) / 相關官網

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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