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訪店日期：2017/6/17
上一篇我們提到了玻璃花房-養生餐
這篇法蘭要來介紹雅鴿書苑的下午茶
參考上篇如下
【台北】美食、文創古蹟空間~『孫立人將軍官邸-陸軍聯誼廳』歷史中的啜茗！(上)
和洋式建築我們在上篇看到了比較西式的部分
這次帶大家來到日式茶屋-雅鴿書苑
木質的桌椅地板、和室包廂充滿濃濃日式氣息
一旁的窗戶還可看到外面的綠地景色
非常的舒適宜人
每個桌上都還放有鐵樹
小知識：鐵樹又稱為龍血樹，
對於景觀以及風水來說都是非常有價值的植物
有吉祥與長壽之象徵喔
超有意境的走廊
可以在這邊拍一下照
是一個很有特色的用餐地喔
走進包廂 櫃檯可以看到孫將軍的照片
以及後面特殊的茶葉裝飾
想品茶的情緒就這樣被感染了
這邊最棒的是如果需要私人空間的話
門其實可以關起來直接當成一個包廂來使用喔
有需求的話都可以再跟服務人員說喔
這邊多以兩人以及四人座位居多
裡面還有一間六人座位包廂
這個書苑是二次世界大戰之後最早的圖書館
現在開放成喝茶的空間
在這邊可以邊看書邊享受寧靜的氣息
是非常適合看書、休憩的地方
一旁小小的展示區
水的部分都可以自行取用
到處可見孫將軍的照片
黑白的映像多了幾分歷史懷舊的氛圍
這裡除了台灣原片茶之外還可以喝到比較西式口味的茶品以及咖啡喔~
以下提供「雅鴿書苑」菜單參考↓ (之後會再做部分調整喔)
這是今天享用的茶點
食物跟飲品都會用木盤盛裝
視覺上很柔和舒服
這個是四季水果紅茶
售價：230元
法蘭覺得這邊很棒的是茶品都有附上糕點喔
邊用茶邊吃糕點可以坐很久
一壺的份量滿多的
除了白色壺裝 旁邊透明玻璃也是裝滿滿的
加上還可以回沖 所以待一個下午完全沒有問題
一端上來就有很濃的香味
是甜甜的花果香味 但是喝起來卻沒有甜味喔
使用法國出產的櫻桃、草莓、覆盆子、紅醋栗薰製而成的紅茶
茶喝起來有溫潤感 沒有甜味舌尖卻會帶點微微澀感很特別
法蘭覺得他很適合配糕點！
自助區都有放置方糖可以加喔
這邊的糖跟外面不太一樣
有白色和咖啡色兩種
顆粒比較粗 融化的速度比一般的快喔
這是美式咖啡
售價：125元
除了茶品之外 這邊也可以享受到咖啡香氣
還有附上鮮奶以及方糖
加上鮮奶之後口感變得比較溫和
比較可惜的是這邊咖啡沒有烘焙過的香氣
屬於稀釋過比較淡的咖啡味
但服務人員跟法蘭說之後會開放手沖咖啡給現場客人做體驗
感覺好吸引人喔 很期待！！
附送的糕點部分滿豐富的
各式種類的都有
但要注意的是每次提供的糕點以現場為主喔
不一定都一樣 可以先詢問服務人員~
這是乳酪蛋糕、巧克力蛋糕
乳酪蛋糕：帶點扎實口感的乳酪蛋糕，吃起來像蜂蜜蛋糕口感，甜度適中
巧克力蛋糕：上面滿滿的巧克力碎片，但不會死甜，是很常見的蛋糕種類
但他們的奶油明顯吃起來比較多 讓口感變得很滑順
甜度適中 味道還ok
這兩款很中式的糕點
法蘭喜歡吃中式糕點 所以看到很興奮XD
比較深色的是棗泥糕 帶有甜度跟無糖茶品是絕配
外皮粉感但吃起來卻不會有噎到的乾硬感
比較橘的是松仁糕
這是浙江的傳統糕點喔
這個吃起來比較有甜度
但是裡面口感是麻糬 Q彈口感但是不致於到切不開的程度
上下兩層感覺有一層薄薄的果醬感
兩個品項口味很截然不同喔
這兩個是更中式傳統的糕點
左邊是綠豆糕 右邊是芝麻糕
芝麻糕滿好吃的喔
粉狀口感 一切就全碎 所以最好是一口完整咬下去
雖然是粉狀 但也不會有太乾硬的問題
芝麻香氣重 帶有甜度
味道有點像是在吃湯圓的餡料
友人非常喜歡
法蘭覺得綠豆糕的圖樣很特別
是很明顯的古建築物 很可愛
這個也是粉狀 可是不會到一切就碎
吃起來居然有茶香味很特別
甜度適中喔
整體來說~在台北市有一個寧靜悠閒的空間用餐真的很棒
而且又是擁有歷史意義的古積空間
結合餐飲跟文創 不僅味蕾得到滿足
連帶文學氣度都提升了
除了非常適合帶爸媽來吃的養生餐
法蘭還很喜歡這邊日式建築的茶屋(雅鴿書苑)
在這邊喝下午茶別有一般風味
身心靈都放鬆的愜意感~推薦給大家
【店家資訊】
陸軍聯誼廳-孫立人將軍官邸
電話：(02)2321-6910
地址：台北市中正區南昌路一段136號 (捷運古亭站7號出口步行約10分鐘)
營業時間：週一~週日 中餐11：30-14：00 晚餐17：30-21：00 觀展時間：10：00-21：00
《雅鴿書苑》營業時間 週一~週五 12:00-20:00 週六~週日11:00-21:00
備註：一成服務費/各式用餐所-花房、茶屋、迎賓、婚宴等/不用餐也可參考展覽
網站：陸軍聯誼廳 (FB) / 官網 / Tripwawa旅遊交友網站
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