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訪店日期:2017/4/9

來宜蘭玩當然要試試當地傳統小吃

在城隍廟附近繞啊繞

發現有家麵店很不尋常

居然排了很多人

法蘭怎麼可以錯過!

馬上停好車手刀飛奔加入隊伍

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店面其實空間很大

然後大家依序排在攤位旁邊的位置

而且幾乎都是在地人

看來真的很厲害喔~

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還可以選擇在攤位前面展開的位置用餐

今天法蘭就故意坐在那邊吃

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一邊體驗小吃一邊與店家更親近的感覺XDXD

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攤位上面有掛小黑板

上面有明顯標出品項跟單價

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其他的小菜都在櫥櫃裡面

可以直接詢問店家品項跟價位喔~

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我要拍的時候

店家還說幫他拍漂亮一點

有點不好意思   原先以為會被遏止的!

但店家卻意外親切XDXD

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先來主食-切仔麵

售價:35元

價位算一般便宜喔

還可以選擇要湯的還是乾的

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滿滿的醬汁

夭壽喔!宜蘭人早餐都那麼彭湃就對了

友人讚不絕口

醬料帶點微辣感

然後撒滿油蔥酥

法蘭其實不太喜歡油蔥

可是他們家的還不錯吃耶

弄得比較細炸得酥脆   反而有點像是在吃花生粉耶很棒!

麵是選油麵搭配醬汁跟豆芽菜和油蔥酥  (麵條可選米粉、粿仔和油麵)

其實整體味道還不錯~

但因為醬汁會比較濃郁   如果早上比較會有腸胃不適問題的人要多注意喔~

但如果是午餐的話就非常適合不過,不過店家只開到中午要注意一下XD

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法蘭更期待他們家的小吃

就是宜蘭傳統的早餐啦

附的醬汁跟麵上面淋得一樣喔

法蘭在不知道價位的情況下選了三樣小菜:松坂肉、粉腸、豆干

但最後這三種一盤的售價:100元

裡面有松坂肉所以算不貴耶

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這張面對鏡頭的是松坂肉

其實就是松阪豬,應該算是店家的招牌

你能想像早餐就可以吃到松坂肉的感動嗎!!

他們家松坂肉帶有ㄧ點肥肉但卻不會讓人覺得太噁心

油脂豐厚卻不膩口

配上醬汁滿涮嘴的耶

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接下來這個法蘭人生第一次吃到

友人一直故弄玄虛叫我一定要點粉腸

想說誰沒吃過粉腸

但沒想到宜蘭的粉腸就是不一樣耶!

裡面是軟爛的口感非常特別,有些人可能會不敢吃

但法蘭對於沒吃過的東西真的會格外好奇

它外面的腸衣不是一般偏薄的薄膜那種,

而是較厚又脆的大腸去灌,所以形成外脆內軟的口感

跟一般在台北吃到的粉腸根本完全不同

但建議要用分食的方法

一個人應該是沒辦法在一大早把一份宜蘭粉腸吃完

雖然很特別但多了會有點驚驚的~~

不過據友人說明   他說他吃過宜蘭粉腸很多次

這家是他唯一可以一直夾卻不會覺得害怕的喔!!

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這個是豆皮

這個一定要配一下醬料會比較好吃

它吃起來就像是阿給的外皮喔

喜歡豆皮的人不能錯過啊

但法蘭更喜歡松坂肉一點XDXD

 

法蘭覺得去一個地方旅遊

吃吃道地的小吃是很棒的選擇

而且這家又是老字號,當地人的排隊店

很可以去試看看喔~推薦給大家

【店家資訊】
城隍廟口麵店
電話:(03)935-4018
地址:宜蘭市城隍街27號 (城隍麵對面)
營業時間:週一~週日 06:00-12:00 (週二公休)
備註:宜蘭道地傳統小吃/
網站:無


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宜蘭推薦行程:

Day1. 城隍廟口麵店 - 員山機堡(神風特攻隊遺址) - 中福酒廠(蝶豆花氣泡飲DIY) - 小滿精緻鍋物(六號糧倉) - 頭城布蘭奇民宿 - 阿宗芋冰城 - 樂禾烘焙西瓜吐司 - 柯氏蔥油餅 - 漿樣子濃い豆乳-湯圍溝溫泉公園(溫泉魚) - 羅東夜市

DAY2. 蘭陽博物館 - 泰錝泰式料理 - 幾米幸福轉運站 - 奇麗灣珍奶文化館(珍奶DIY) - 祝大漁物產館(海底隧道) - 阿通伯魚丸 - 蘇澳媽黑糖糕

 

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