開箱日期:2024/1/21
今天來開箱一個神奇的科技食品『宇宙客棧 食神煲仔飯』
懶人料理僅靠微波爐就可以吃到熱騰騰的港式煲仔飯
運用宇宙客棧 ShunShing® 專利新食袋
省去各種繁雜烹調過程,且可以真的吃到像自己煮的飯
不是以往微波爐濕濕黏黏的口感
宇宙客棧食神煲仔飯(2入組)
售價:599元
包裝精美好看,自己吃或送禮都很適合
打開更是驚喜,視覺感很不錯
這款真的可以當禮盒送
視覺很有誠意,不只是單純的禮盒包裝,搭配視覺設計相當好看
內容物參考,提供新食袋、生米、雞湯、臘腸、香菇、醬油
拿出來給大家看,一盒是兩入組,所以每種東西都是兩份
搭配了雞高湯,讓煲仔飯的米香更濃郁
這點很加分,就跟一般僅用水煮出來的煲仔飯風味絕對不同
很可愛的生米包裝
具有一定厚度
使用的是台灣越光米,煮出來的米吃起來很Q彈
倒出來大約就是一人份
記得生米還是需要稍微過水洗一下喔
臘腸相當有誠意,是提供兩種不同臘腸
生臘腸跟生肝腸,選用來自1940年香港老字號的臘腸食材
吃起來滿多汁也不會噁心
香菇剁的很碎,吃起來也是滿彈的
最後還有靈魂點綴-煲仔醬油
為整個米飯跟臘腸做最後提香
製作拿取食材時,每格設計都還會提示一些語句,相當可愛
宇宙客棧主打 ShunShing® 專利新食袋
不僅能煮煲仔飯,官網還有單販售新食袋,可以煮任何食材
運用微波方式,料理輕鬆上桌,免開火也免洗碗
免洗碗這點真的深得我心
夾鏈袋設計
打開的樣貌,旁邊還有設計蒸氣孔
微波完後,可以將蒸氣壓出去
烹調過程給大家參考,尤其是每台微波爐火力不太一樣,可以參照上面的建議微波
食材都確認完畢後,就可以開始進行懶人料理啦~~
洗米前,可以先將臘腸包連同包裝袋泡水,記得水要過臘腸才會完整泡進去喔
這樣在前面食材都微波完後,臘腸剛好軟化接著微波,吃起來口感更佳
第一個步驟,準備開始洗米
將米倒進去新食袋
依照平常洗米習慣,大概過水掏個三次就很乾淨了
洗完將水瀝乾即可
接下來打開香菇包
把他倒進去
份量大概是這樣
之後撕開雞高湯
直接倒入新食袋
會變成這樣
接下來就可以準備進入第一次微波
夾鏈袋封緊放入微波爐
我的微波爐是Panasonic NNST65J型號
第一次進微波爐因為要將生米煮成熟飯,所以我是轉300W火力17分鐘
如果想要吃鍋巴口感可以多煮到快20分鐘左右,可隨個人喜好調整
微波完畢後,會膨脹成這樣
記得抓住設計好的雙耳部分,完全不會燙手
接著將蒸氣排出蒸氣口,利用下摺袋裝方式
這樣打開夾鏈袋的時候才不會有蒸氣衝出來燙到
煮好的米會長這樣
但微波的過程大概五分鐘就可以聞到很明顯的香味,全是因為雞高湯真的很加分
接著將泡好的臘腸放入新食袋中
這時候我的微波爐轉中高火800W三分鐘多即可,避免臘腸焦掉
其他型號微波爐可參考使用說明的火力值示範
一樣將夾鏈袋封緊放入微波爐
第二次一樣也會變這樣胖胖的
記得將蒸氣排出掉
打開就是煮好的樣貌啦
如果想吃青菜或是加其他配料,剛才第二步驟也可以一同加入微波
可再用廚房剪刀將臘腸切塊,完整的煲仔飯就可上桌啦~~
喜歡新奇食品或是愛吃煲仔飯的人可以買來試試
在外租屋無法開火的,也能用微波爐創造無限多料理~~分享給大家
【商品資訊】
宇宙客棧-專利微波新食袋
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