訪店日期:2021/10/10、2021/10/19
近期非常火紅的文青傳統糕點店『小華村』,人氣之高,連Youtuber頻道"木曜4超玩"都有來介紹過
小小一間店面,沒有內用區,只有一家人在裡面手工做著麻糬,點餐結帳櫃檯還是小孩子
現點現做出熱騰騰的好吃麻糬,除此之外黑糖糕也是Q彈的令人驚艷,草仔粿味道也相當不錯
整體表現都令人喜歡,不愧是近期話題、排隊絡繹不絕的宜蘭必訪店,興起法蘭下次想二訪的決心!
店面小小一間的,外面有放一台復古腳踏車
上面插著小華村麻糬的插旗,非常濃厚的台灣味,令人喜愛
而排隊的客人也不少,建議早點來,人會比較少喔
店內商品幾乎都是純手工、純米製作;這種很純的東西、傳統的東西就是會出現非常到位的美味
店門口沒什麼佈置,非常簡易的空間
但有放了一張桌子,可以方便客人清點數量理貨,或是快速拍照使用
牆上是宜蘭當地的相關介紹,除了來這邊吃麻糬,也可以到附近走走逛逛
從櫥窗內可以看到一家人在包麻糬的情況
環境還算乾淨整齊,現點現做吃起來的常溫口感真的也是不錯
但速度實在太慢了,基本上排隊的長龍都是因為在等待,我有觀察過,他們包餡的速度真的非常優哉@@希望他們以後可以改善
法蘭來的那天,是小孩負責結帳點餐清點,非常可愛;而且很有禮貌,程序也都做得很好
後面還聽到一點多他跟爸爸說已經一點了要上課了XD 實在是很敬業不吵不鬧的可愛小孩
以上提供相關菜單參考↑ (請以現場實際販售為主)
大致上有賣蘿蔔糕、芋頭糕、黑糖糕、麻糬、草仔粿、紅龜粿、九層炊等,而每一種都是很推薦可以一試
而麻糬部分都是有餡料的,共有四種餡料:紅豆、芋頭、花生、麻薯
比較特別的是有分原味外皮、茶香外皮兩款:紅茶、綠茶
個人激推茶香外皮,法蘭兩款都有吃,超好吃,茶韻很讚下次還會想買!
透過櫥窗也可以看到一些茶類、蘿蔔糕等冷藏商品
外面擺放的則是除了麻糬外的其他糕點商品,例如黑糖糕、紅龜粿、綜合麻糬等
滿滿的黑糖糕,一顆不大但很便宜只要20元,很合理的價格且真的很好吃,後悔沒多買!
看起來很飽滿誘惑的綜合麻糬;另外還有綜合茶香口味,包含原味麻糬、茶香麻糬搭配
店家都會提供專屬紙袋裝好給大家,會在櫃台清點品項數量,客人確認沒問題就完成了,還算滿貼心的會提醒客人要做清點
法蘭看到前面的客人幾乎都是幾十顆再購買的,清點真的是很重要的一環啊!
然後再次強調一次,現點現做真的有夠慢,要有足夠時間跟耐心等候,通常前面的人買太多,就會等到有點疲乏,所以一定要選開店來,或是避開人潮啊~
這次先小試幾款重點商品,好吃下次再來二訪
(結論是絕對要來二訪,但要避開尖峰時刻!)
草仔粿-菜脯米
售價:20元
覺得他們家包裝都滿可愛的,裡面配料豐富,鹹香適中,外皮也Q彈
讓我不由得含恨沒有一起把紅龜粿一起帶走;下次絕對通通都帶走!
黑糖糕
售價:20元
一塊比外面小一點,但價格合理;原本只是想小試幾口,結果完全停不下來耶,恨不得多買他個十塊
甜度超剛好,一點都不膩口,也沒有過多干擾的太重黑糖味,且口感超級無敵Q彈,整體都讓很喜歡,個人下次絕對必買推薦
有餡麻糬
售價:20元/原味、25元/茶香
分為原味外皮、茶香外皮,內餡料分為:紅豆、芋頭、花生、芝麻四種;個人激推茶香外皮麻糬,茶韻舒服,不管搭什麼餡料都很無敵
紅茶麻糬搭花生內餡
茶香茶韻都滿好吃的,花生餡料扎實,帶有微微甜度,但搭起來很迷人療癒,且餡料很飽滿,給料大方
綠茶麻糬搭芝麻內餡
一樣是給料大方的芝麻內餡,不會過膩的芝麻吃起來很舒服,搭配也擁有迷人茶韻的綠茶外皮,真的也是很速配
芝麻吃起來還算濃郁、帶點微甜感,但是好吃的那種,尤其餡料很飽滿,吃的過程很開心
特別注意2021/11要開始調漲價格,非常傷心,經濟實惠的20元銅板價又要攀高一點了
只能趁11月前多來買幾次了,但相信他的美味度,還是經的起價格的變化跟客人的信心
法蘭今天買的品項都很喜歡,也都會想再回購;小缺點就是現等的時間有點漫長,但無傷大雅
非常有水準的傳統改良美味,不會過膩的質感創新口味令人喜歡~~分享給大家
2021/10/19我又迅速來二訪了,趁11月漲價(調漲5元)前再來吃一波
這次買到三百多跟家人分享,發現他黑糖糕每塊大小都不太一樣,有時候會拿到滿大塊的
這次連紅麴紅龜粿都買了,一樣售價:20元
裡面塞了滿滿的花生,但整個搭配起來,會跟麻糬的花生呈現的口味不太一樣
滿滿的麻糬,家人都說也太大顆了吧,還拔成兩半吃XD
這次是從宜蘭買回台北,所以已經有放一陣子了,風味跟第一次吃起來不太一樣
建議要買的人就要趁熱吃,真的有差,熱熱吃很不錯;放一陣子回台北吃的話,雖然黑糖糕、麻糬彈性依舊,但味道反而變更甜了
第一次恨不得自己全部獨享,這次是吃一半都會希望別人幫忙吃掉另一半,不然太多太甜
我下次還是會想回訪,但會想要直接在宜蘭縣現場開吃~~分享給大家
【店家資訊】
小華村
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