訪店日期 :2020/2/3
位於松菸誠品B2的「The Scent」小所在
開放式的舒適用餐區,帶點氣氛感,
店內提供各式無國界料理,還有特別的調酒飲品
獨特的情調風格,相當適合朋友聚餐或是情侶約會來享用
外頭也有放菜單參考
店內有非常多酒品可以選擇
燈光佈置得氛圍很不錯
每個桌子都有放這個,可愛大嘴鳥馬克杯的植栽
很喜歡這面桌子的牆面
畫了兩隻很有個性的狗狗,他們也都正在品嚐著調酒喔~
桌上還有放著經典酒品的基座
以上提供菜單參考↑ (請以現場菜單為主)
紫色迷霧:藍莓+琴酒
黃色狂想曲:百香果+威士忌
這不是小米酒:黑米酒+鳳梨
經典雙人套餐
售價:1,280元
料理品項豐富,以價格來說還不錯,可以吃得很飽很滿足
油醋沙拉
清爽多水份,酒醋香不錯,整體調味的剛好,還帶有一點香料味香氣
他們家沙拉很好吃,會願意再吃一碗
佛卡夏
趁熱吃非常的酥脆可口
滿少吃到熱騰騰的佛卡夏,上面還有淋上酒醋醬,相當不錯的開胃小點
蘑菇濃湯
很特別的特色碗
裡面料算多
洋蔥跟香菇味道明顯,還有使用麵包塊點綴
飲品可以四選二,有南非國寶茶、舞鶴冠軍紅茶、冰美式、冰拿鐵可選擇
南非國寶茶
可選冷熱,照片中是熱的,喝起來很舒服暖胃
拿鐵
照片中是冰的,他們家的拿鐵很好喝,相當推薦可以點
奶泡相當濃郁,拿鐵是無糖的,但是咖啡跟牛奶搭配起來非常香醇,且完全不苦澀
連愛喝甜的法蘭都覺得很喜歡!整體咖啡烘焙香氣也很迷人喔~
麻辣牛筋
售價:320元
牛筋先以多種香料燉煮4小時,再用乾辣椒炒香並加上秘制麻辣醬及花椒油,辣味十足!
超級經典的下酒菜,沒想到可以在這種異國料理餐廳點到,非常適合朋友聚餐點來分食
可調整些微辣度,整體是比較明顯的鹹辣風味
配點小酒實在是太愜意了,富有膠質的軟嫩口感
搭配蔥花提味,是最棒的下酒菜!
魚卵海膽奶油鮮蝦寬扁麵
鮮蝦炙烤過的香氣太迷人了!不只是聞得到,連吃進嘴裡都很香
完全有別於一般外面海鮮義大利麵的風味
整個麵體被魚卵包覆,除了寬版麵的口感外,還多了一層啵啵啵的口感跟海鮮味
整體還富有奶油香氣,蝦肉飽滿又帶出甜味
主廚精選美國鹿兒島極黑豬排
這款肉品法蘭相當推薦,豬肉帶有厚度沒想到還可以如此軟嫩!
搭配多款時蔬覺得很均衡,有加分到
今天吃到的有:蘑菇、香菇、紫色馬鈴薯、玉米筍、紅黃椒、櫛瓜等,而且每種都是兩人份
都烤得保有水份,相當不錯吃
肉品旁邊有搭配奶油香菇,整個配起來很濃郁對味
單吃跟搭配起來的口味截然不同,都還不錯
肉品帶有一定厚度,但相當好切
香嫩帶有充足的肉汁感,本身就具有鹹香味,
肉質有彈性,口感跟味道都很棒,且完全沒有豬騷味
還有部份可以吃到外皮烤得焦香脆的口感,整體軟嫩多汁很不錯吃
布朗尼&香草冰淇淋
香草冰淇淋上還有淋上可可醬,增添可可香氣
布朗尼苦甜風味所以不會甜膩,且是溫熱的,所以與冰淇淋的味道層次分明
烤布蕾
這款是店內的新甜點
焦糖脆片口感分明,焦香味還不錯,且整體不甜膩
接下來是來餐酒館必喝的酒品系列
請勿飲酒過量;開車不喝酒,喝酒不開車。
黃色狂想曲
售價:350元
使用百香果加上特調威士忌
喝得到百香果果肉,酒精濃度重但喝起來不烈
滿順口的且不燒喉,帶有微微的水果香氣跟酸甜感、加上果汁的清香感
茶味特調玫瑰
售價:320元
另外還有幾款茶味特調可供選擇,例如洛神花等
上面灑有玫瑰花瓣,非常美的一款調酒
適合女性點選,個人滿喜歡它的風味跟視覺感
這款玫瑰有加入琴酒,薄淡的酒香
加上玫瑰淡雅的韻味,整體很順口
整體來說,食物跟調酒類品項都滿有特色的
很適合來點小點配上特色飲品小酌一番
假日跟朋友或是情人度過一個不錯的微醺夜晚~~分享給大家
【店家資訊】
The Scent-誠品松菸二店 (目前已撤櫃,更改至The Scent 樂利路本店
台北市大安區台北市樂利路37號
電話:02-2377-1229
營業時間:1830-0100)
電話:(02)2377-1229
地址:台北市信義區菸廠路88號B2 (捷運市政府站出口步行約10分鐘)
時間:週一~週日 11:00-22:00
備註:餐酒館
網站:The Scent (FB)
樂利路本店:
地址:台北市大安區台北市樂利路37號
電話:02 2377 1229
時間:18:30 - 01:00
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