訪店日期 :2019/3/9

松山區一間非常有獨特風格的咖啡店

一進去看到許多特殊佈置

一群在『食驗室』玩食物的團隊,打造出很不一樣的用餐環境跟體驗

是非常適合拍照以及休憩的空間!

大量的白色設計,入內用餐的時候感覺格外舒服

店內桌椅也是白色設計

尤其是桌子的白磚相當好看!店內環境也非常乾淨整潔

擺放一排可愛色系的實驗用燒瓶

店內更提供免費WIFI

簡單又搶眼的各桌窗台佈置

主要大量的白加上一點點綴就非常吸睛了

後方還佈置了一區很有特色的擺飾

可愛的小保齡球

自助式吧台,餐具也在這邊取用

他們家餐具金色的非常漂亮有質感

另外中間的乳酪粉也可以跟餐點搭配

另類俏皮的燈飾

櫃台先點餐結帳,這邊不收取服務費

白色磁磚真的很適合拍照上傳IG,馬上讚數就衝上來了,質感爆表

推薦喜歡拍照的人來這邊用餐~~

花海拿鐵(熱)

售價:90元

特別注意這邊的飲品價格有冷熱之分喔

花海拿鐵其實就是 拿鐵與花生的巧妙融合

上面灑了花生粉,除此之外,飲品之中還有花生醬喔

明顯喝得到花生味道,香味溫潤且不甜膩,所以也不會蓋掉原有的咖啡香

還吃得到一點點花生粒,奶泡很厚且滑順,滿喜歡他們家的拿鐵味

爆米花拿鐵(熱)

售價:80元

特色飲品之一,上面直接放上熱騰騰的焦糖爆米花

甜度剛好且不苦的咖啡味,奶泡一樣很厚且滑順

配上焦糖爆米花的香氣,多了一層甜甜的韻味

香蕉巧克力吐司

售價:120元

跟想像中一般的巧克力吐司不太一樣

滿滿排列好的可愛香蕉片,灑滿了誘惑的可可粉

看起來像棉花糖一樣可愛,最後再用鮮奶油裝飾點綴

可可粉非常的香喔,帶有苦甜香氣很棒

吐司是厚片,像是鮮奶吐司的基底帶有甜感,烤得剛剛好,

整體甜度很剛好,非常有質感的可可風味

配上新鮮香蕉的甜度卻完全不會甜膩,個人很喜歡這款點心

但記得吃得時候不要太大口,朋友吸太大口結果被可可粉嗆到XD 可見店家料給得多十足

德腸太陽蛋吐司

售價:180元

吐司內的太陽蛋的呈現,又直接又吸引人!

整個手術盤跟夾子的概念也超可愛的

必須推薦他們的德式香腸好好吃,份量也很ok

放在量杯裡面吃起來特別有趣,尤其是用夾的方式吃

德式香腸很脆口,上面有灑上香料,本身鹹度也很剛好,吃起來很香

配上旁邊的蜂蜜芥茉醬帶點微甜感,鹹鹹甜甜地卻也很挺搭的

吐司烤得不錯吃,邊邊是酥脆的,

所以建議趁熱吃,口感更棒

雖然主題是太陽蛋,但不會有過多可怕的蛋味

吐司上面也有多加調味,配上流淌的蛋液,

完整沾取吸附進吐司裡也很不錯吃,最後記得再配上德式香腸一起品嚐!

香草雞胸歐姆蛋捲

售價:200元

這個餐點還有附上一杯美式咖啡,或者也可以補差額選取其他款飲品

上面除了調料外,滿滿的乳酪絲相當誘惑!

吃起來很有存在感;歐姆蛋則帶有厚度跟溫合的蛋香

附上黑醋醬跟健康的蔬菜

歐姆蛋切開,裡面還有大量的牽絲起司

裡面內餡是滿滿的雞肉蘑菇

口味上義式香料的風味相當明顯,雞肉口感較扎實

記得這款還可以搭配自助區的乳酪粉使用,味道更加多元豐富喔!

整體來說,空間感跟餐點的感覺擺盤都不錯

飲料部份價格還ok,法蘭來的時候外帶還有買一送一的優惠,鹹食單價比較高一點點

來這邊用餐很有氣氛跟愜意感,很適合跟朋友聚餐聊天,甚至是拍網美照的地方喔~~分享給大家

【店家資訊】
日日食驗室
電話:(02)2579-4565
地址:台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號 (捷運小巨蛋站出口步行約10分鐘)
時間:週一~週日11:00-19:00
備註:甜點 / 輕食 / 場地租借
網站:日日食驗室

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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