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訪店日期 :2018/7/14

板橋大遠百9樓,擁有豐富多樣的餐飲企業

搭配異國感的建築裝潢風格

讓許多人都愛來此用餐

法蘭這次來到ALESSI Cafe 

體驗濃濃的義式風情,主廚也很熱情的主動跟我們介紹了很多料理

且這邊無低消、無時限的服務,真的讓人覺得很舒服

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似曾相似的可愛人像

是他們家也有販售的週邊商品人像喔

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很多貴婦來享受下午茶

也不乏親子客來這邊度過悠閒下午

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外區也有座位可坐

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粉牆上都是Alessi的餐具照片

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有興趣的人都可以詢問櫃台

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櫃台的櫥窗有許多甜點可選

如果有點套餐的人,記得來這邊點選甜品

有部分商品會再另外加工裝飾喔

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旁邊有菜單立牌可參考,是套餐式的搭配

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強調選用高級橄欖油

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因為用油的關係,所以這邊的料理吃起來真的明顯有差,比較沒有負擔的感覺

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菜單本:菜單請參考此

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也可加點選套餐組合

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漂亮的漸層水杯

服務員會不斷來加水,這點相當加分

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沙拉有兩種

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水果沙拉

使用的是優格醬,帶微微的酸,整體是甜味

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培根沙拉

比起來我更喜歡這道風味

用的是凱薩醬,帶點酸醋感很夠味,

灑上起司粉,加上一點烤過的麵包丁、培根,整體還不錯

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蘑菇濃湯

湯品約分為三種,每天不一定

蘑菇的是全素食,菌菇味較為明顯

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玉米濃湯

上面放了一點培根,是專門設計給小朋友點選的口味

整體口感比較稠

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蔬菜湯

個人最喜歡這個口味,

帶有番茄的微酸感,加上一點辛香料的調味,很快就可以喝完它

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卡布奇諾

是無糖的,如果要加糖的話都可以再跟店員說

咖啡香有出來,配起來順口,味道ok

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芒果汁

滿濃郁的味道,用的是濃縮果汁

也很適合點給小朋友喝

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蜂蜜檸檬

酸中帶甜的滋味

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熱飲個人也很喜歡喔

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可可熱飲

上面還放了兩根巧克力pocky棒,好可愛

明顯的奶泡感,看起來相當誘惑

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可可很香醇濃,個人很推薦也很愛!

不會過甜的甜度,加上奶泡的順口,讓人愛不釋手

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熱拿鐵

只有內用才會送的義式脆餅

本來看了覺得還好,沒想到一吃驚為天人

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義式脆餅帶點淡淡的肉桂香氣,點到為止,非常優雅好吃

配上脆脆可口的餅乾跟杏仁片真的很加分

還可以泡入咖啡一起享用,也是很推薦一定要點的品項

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拿鐵上面還有做一點小拉花,很可愛

苦甜適中,咖啡香氣迷人

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海鮮披薩

售價:390元

非常適合多人分食的餐點,約10吋大,份量很夠

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餅皮很香,是用法國麵粉製作

有個很迷人的麥香,法蘭超喜歡這種裸麥的味道

我可以單吃餅皮,沒有任何配料都行!

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第一次看到用那麼大片鮭魚的披薩

配有一些鮮蝦、鮪魚、花椰菜、洋蔥、蕃茄、青椒

標榜安全認證的海鮮品質,絕對沒有泡過任何藥水

其實一吃便很明顯吃得出來

泡過藥水的會過度有彈性,假假的;他們家用的海鮮都算新鮮

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鮭魚本身就帶有一點鹹度,煙燻的感覺不會過度,剛剛好

披薩裡面的洋蔥味道明顯,脆脆的不錯吃,相當提味

建議趁熱吃,可以吃到比較好的餅皮軟硬度喔

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海鮮總匯燉飯

售價:350元

這是法蘭滿推薦的主餐料理,是今天心目中的第一名

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擺盤算用心,整體非常入味

使用泰國米番茄味道濃郁,帶點酸度,加上洋蔥本身的甜感、跟九層塔的香氣

還有非常明顯自然的蛤蠣風味,裡面還有櫛瓜,帶點軟度的口感

還有加入中卷也很加分,整個配在一起非常適合!

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雖然是偏比較軟濕的口感,但是完全不影響其風味

有跟主廚聊天才發現,原來親子餐廳是因為因應小朋友口味,

所以在口味跟口感上做了些許調整,這個軟濕度也是比較適合小朋友的

整體是大人、小朋友都很適合點這道喔~

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沙朗牛排套餐

售價:880元

本身價格就已包含了套餐喔

肉還滿大塊的,服務員也會先詢問熟度,法蘭吃的是七分熟

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旁邊也附玫瑰鹽

但其實不加也可以,牛排本身就很夠味,原先就有黑胡椒跟海鹽的味道在,帶有一定的鹹度

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附上水煮蔬菜解油膩

馬鈴薯完全水煮、無調味,但是還滿好吃的

很像在吃地瓜一樣,甜甜的,很鬆軟細緻!個人滿喜歡的

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肉片不算太薄的厚度

咬下去是多汁的口感

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本身帶有一點肥肉邊,如果想要再吃嫩一點的話

到五分熟都還可以接受喔

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戰斧豬排套餐

售價:680元

這款也是價格已經包含了套餐,也相當划算,可以吃很飽

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一樣附有水煮蔬菜,記得一定要品嚐好吃的馬鈴薯

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戰斧真的滿大的,含骨頭約350~450克,到以上都有可能

選用的是宜蘭的國產噶瑪蘭豬

另外還使用了甜甜的BBQ風味醬汁,帶點煙燻風味

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肉塊真的很厚、且很扎實

一般醃製完全入味需花費兩天時間,相當耗時

這個扎實程度,也是比較適合分食比較好

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烤布蕾

布蕾的份量算大

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旁邊用的草莓是進口草莓

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因為上層烤過的焦糖關係,所以帶有一定的甜度

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莓果幕斯

一個蛋糕有四層口感,中間是像果凍的口感

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最喜歡的是下面的消化餅口感,酥酥脆脆

整體帶點甜度,算清爽的蛋糕風味,且難得的是不會酸,很順口

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起司蛋糕

這款是跟主廚聊天聊太起勁,主廚招待的

原來這是主廚從亞都飯店帶過來的拿手絕活

這也是法蘭推薦大家可以點的起司蛋糕,好吃喔

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非常扎實有厚度的起司蛋糕,除了下層消化餅外

裡面還塞了黑櫻桃,但是不會酸

整體只用奶油跟乳酪製作而成,並不特別加入水

口味濃郁且沒有負擔跟膩感,讓人很喜歡

尤其是最底層的消化餅,搭配起來,真的無敵加分,非常好吃

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手工布朗尼

這款也是相當超值,因為會放兩塊布朗尼給客人

且上面裝飾的堅果是不同的,另外還有附上當季水果裝飾

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讓法蘭滿訝異的是,整塊布朗尼除了蛋糕體外,

幾乎是很濃郁的生巧克力,感覺成本很高!

喜歡生巧克力的人,真的不能錯過這道,且是很純的風味,不會過甜的味道喔

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整體來說,是間菜單還算多樣化的餐廳

且很適合親子、朋友聚餐

因為不限時跟無低消的設計真的讓人覺得很大心

另外主廚的用心,跟食材的選擇,尤其是天然橄欖油的使用,

很明顯可以感受到,整餐吃完沒有負擔感的情況,覺得很不錯~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
Cafe at Alessi Store
電話:(02)2956-6768
地址:新北市板橋區新站路28號9樓-板橋大遠百 (捷運板橋站3A號出口步行約5分鐘)
營業時間:週一~週日 11:00-22:00
備註:親子餐廳 / 無低消 / 無時限
網站:Cafe at Alessi Store (FB) / 官網

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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