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訪店日期:2020/11/11

台中超人氣麻糬店『米玥麻糬堂』來台北快閃囉,剛好路過的法蘭真的太幸運了

原本以為只是可愛的兔子造型,沒想到麻糬味道驚為天人,超有質感!

因為姊姊住花蓮的關係,很常吃麻糬,實在沒吃到什麼令人滿意的麻糬,

就連之前的西螺也沒有到驚艷,還有草莓麻糬短暫喜愛,後來又趨於普通,

最愛的還是以前伍角船板的鮮奶麻糬,好吃到自己會做了XD

結果讓我吃到這間,又燃起了一點希望~~

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就位在台北信義區的新光三越A11的B2層,只有短暫快閃11月份(快閃期間2020/11/1~11/30),希望以後可以來台北展店

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攤販式的店位

木質配上藍色跟兔子超可愛的

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你今天麻糬了嗎?

必須說他們家人氣超高,法蘭平日來也是等一小時後拿,但本來就是來用餐的,所以吃完來拿剛剛好

假日來購買的人要有心理準備!記得結帳還可以使用新光三越停車折抵(消費500元折抵停車半小時車費)

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連店上的海報圖樣都很萌趣

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買上一包送人也相當不錯,造型吸睛

而且他們家兔子還有出lINE貼圖

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它有三種包裝,單一包裝還有這兩款集合包裝

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只要買滿四個店家就會免費使用兔子來裝給客人喔~

然後打開裡面一樣是單一包裝的樣子

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【快閃店限定MENU】
🌟三盆糖花生粒粒 $25
🌟十勝奶茶鐵觀音 $40
🌟芋泥肉鬆鹹蛋黃 $40
🌟生巧克力榛果 $45
🌟酪梨布丁牛奶 $50

法蘭直接全包了,現場的消費者更是每種口味買好幾個不手軟

快閃店只提供五種口味,下次絕對要衝到台中吃更多口味

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快閃店還可以近距離看到製作過程

人手超多,但還是來不及大家購買,人氣太旺了

在一旁看著包料的過程,完全療癒,且也能由此看到他們的衛生度

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餡料直接滿滿挖一球很扎實的,沒在跟你手軟的

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他們家麻糬超大超飽滿,用料十足

所以說雖然單顆價格偏高,但餡料很滿且味道很有質感,法蘭吃得很開心,甚至下次還想買!

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現場都有建議保存方式,店員也都會貼心說明,記得參考一下

全部都是當天食用為最佳賞味期,如果當天就會吃的話,可先在陰涼處保存,不用急著冰避免外皮硬掉

 

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拿到的時候真是太開心了,特別注意常溫一天就要記得冷藏喔

另外酪梨為新鮮水果,所以要趁新鮮吃,當天沒吃完就會壞掉喔

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裡面的單一包裝也有兔子的圖樣,一樣都是嘴包鼓鼓像在吃麻糬的可愛模樣

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每個口味都有附上兔子版品項貼紙,非常貼心;產品的完成度很高

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三盆糖花生粒粒

售價:25元

花生麻糬是基本款,也是此次快閃店菜單中最便宜的,但便宜不代表就不好吃,還是相當不錯呢

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吃得到滿滿的花生粉跟顆粒,比外面的花生麻糬餡料還要有層次變化

三盆糖的甜度也不會讓人覺得甜膩,日本三盆糖的意思是指「在盤上研磨砂糖三次」,可見其細緻度

然後一定要稱讚他們家的麻糬外皮,吃起來超順口不黏牙不卡喉,很舒服的Q彈度,令人驚艷

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十勝奶茶鐵觀音

售價:40元

愛吃奶茶的人絕對不能錯過的特色口味

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裡面超級大球的鐵觀音餡料還加入了一點黃色像是卡士達的內餡

一口咬下,驚訝於餡料的大方,滿滿一口超扎實的,

鐵觀音帶出的奶茶香氣非常舒服,茶香迷人,很有質感

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芋泥肉鬆鹹蛋黃

售價:40元

是此次快閃店中唯一的鹹口味

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切開可以看到明顯的鹹蛋黃色跟一點芋泥的淡紫色,一樣是用料十足,

明顯的分層讓人興奮,裡面夾帶一點點肉鬆,

三種味道一點都不互相搶戲,走的竟然是溫和的風味,鹹蛋黃的味道也變得淡雅,滿厲害的比例調配

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生巧克力榛果

售價:45元

又是一款餡料多到要炸掉的口味

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從麻糬外皮都可以透出生巧克力的顏色

每一口都是很濃郁的生巧克力,第一次吃巧克力吃到怕了,因為太多了,

巧克力是有質感的味道但還是會帶有一點甜度

這款建議可以分食,並且配茶一定很享受

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酪梨布丁牛奶

售價:50元

每一款都很好吃有質感,但我本來最害怕的酪梨口味榮登我今天心中的第一名,太好吃了

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這是唯一一款呈顯較為液態的餡料麻糬

甜度適中,酪梨的水果味跟布丁搭配竟然如此對味,味道十分討喜,是下次絕對會想回購的品項印象深刻

法蘭平常對麻糬普通喜愛,這次完全被他們家給收服了,決定下次去台中旅遊一定要本他們家列入行程之一

不只是內餡料的質感,還有外皮的口感都很對味~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

 【店家資訊】
米玥麻糬堂-快閃店
地址:台北市信義區松壽路11號  (手扶梯下來右後方)(近捷運市政府站出口約10分鐘)
營業時間:週一~週日 11:00-21:30 (週五~週六 延長到22:00) 
備註:免服務費 / 外帶食用 /
快閃期間2020/11/1~11/30
網站:米玥麻糬堂 (FB)

【原店資訊】
米玥麻糬堂|台中市西區精誠路116號
營業時間:12:00-19:00(每週二公休)
電話:04-23281221


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