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品嚐日期:2018/9/22

第一次看到故宮聯名的巧克力就被吸引住了

實在太有創意,造型滿點!

不管是送人還是自己吃都覺得很有意思呢

且故宮這次聯名出的是一系列的,讓人每款都想購入

搭配最近的宮廷劇熱潮,真的再適合不過了~

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法蘭這次全系列都介紹,因為每一款都很有特色,送人也都很拿得出手

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酸菜白肉鍋巧克力

售價:490元

是這系列最矚目的焦點商品,結合了翠玉白菜、肉形石、毛公鼎、汝窯青瓷蓮花碗巧克力

以圍爐酸菜白肉鍋的喜悅,象徵豐盛團聚的概念

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背面還有清楚標示並介紹這四個有名的文物

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打開有一層白色透明紙介紹品牌

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巧克力部份則有用塑膠包住、避免融化沾黏

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打開也有附上簡介紙,裡面記錄地很詳細,

有興趣的人可以參考看看

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隨盒還有附上一雙禦膳黃金筷,皇上御賜的黃金筷有傳遞愉快、快快生子的含意在

上面還寫著我不是巧克力、不要咬我相當有趣

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四款文物的色澤處理得非常精緻,

與市售的造型巧克力很不一樣,

除了造型外,顏色的處理上,還有帶點亮感,

真的相當逼真,讓人捨不得吃

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肉形石巧克力

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汝窯青瓷蓮花碗巧克力

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毛公鼎巧克力

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翠玉白菜巧克力

一打開就有很明顯地巧克力香氣

選用法國進口的可可,內含三種口味:34%白巧克力、焦糖35%牛奶巧克力、72%黑巧克力

除了在造型的琢磨外,連原料都相當講究

個人喜歡72%的苦甜感,焦糖口味則帶有甜感跟牛奶香氣

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翻牌巧克力

售價:380元

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搭配最近具有人氣的宮廷劇,翻牌也是極為常見的劇情之一

這款更能引起共鳴,送人也別有一番樂趣

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五種造型除了有翻牌的樂趣外,還有祝福的意味

朕准你桃花特旺、無憂歲月、當小仙女、身體健康、學業進步;每種祝福都照顧到了!

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一樣選用法國進口可可,

這款有兩種口味:Weiss焦糖35%牛奶巧克力、Weiss依比妮72%黑巧克力

從顏色就能清楚辨別口味別

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它們家使用的巧克力口味都頗具質感,

苦甜風味並不會甜膩,72%帶有苦甜味,甚至尾韻吃得到巧克力酸

35%則較甜帶有焦糖跟牛奶香氣,但也不會到膩的程度,是剛好的口味

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令牌巧克力

售價:380元

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這款的外包裝是法蘭特別喜歡的

上面有龍的圖騰,特別像極了皇上的龍袍,

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且令牌本身就具有至高無上的權力之意

尊貴的象徵很適合送給長輩、客戶或是主管們

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法國進口可可

這款含有三種口味:焦糖35%牛奶巧克力、 72%黑巧克力、85%黑巧克力

一樣可用顏色辨別口味

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這款多了純度更高的85%讓人格外驚喜

法蘭吃巧克力的話,特別喜歡苦甜的更具質感跟風味

果然也沒令人失望,不會甜膩的口味加上天然的可可酸,很適合配杯茶享用!

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朕錯了!巧克力

售價:380元

自古以來第一次看到皇上認錯,讓人更加好奇裡面的內容物!

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裡面是盒裝巧克力球,且一次含有三種口味

都是大眾會喜愛的風味,有草莓、蔓越莓、藍莓;當禮盒分送也是相當方便的選擇

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上面的聖旨圖樣也相當可愛

可以特別看一下內容非常有趣有巧思!

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草莓巧克力

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藍莓巧克力

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蔓越莓巧克力

雖然都是巧克力球,但不只是口味上的差異

連製作的方式也不同,很明顯看出三款巧克力的大小是截然不同的

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給大家看看三款大小比較

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個人非常推薦草莓口味,味道相當鮮明呢

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蔓越莓:內裡包覆著果乾,巧克力甜中帶點微酸,可明顯吃出果乾跟巧克力的層次感

藍莓:內裡也包覆著果乾,但沒有酸度,相比之下味道較不明顯;這款的巧克力風味較為凸顯

草莓:內裡包覆著完整草莓,且是烘乾草莓所以會帶有一點脆度;草莓咬下去帶出酸度,完全沒有被巧克力蓋掉

口感跟口味的層次都非常鮮明,酸酸的滋味令人喜歡;且一包只有六顆相當珍貴!

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宮廷巧克力-單盒『王爺』篇-芭樂口味

售價:150元

還有另外三種口味:「皇帝」-原味巧克力、「太后」-芒果白巧克力、「格格」-鳳梨白巧克力

這系列是特別選用台灣特有的水果下去製作,兼具巧思將台灣水果與法國可可巧妙結合

創造在地水果的特色文創點心,且法蘭是第一次吃到芭樂口味的巧克力,令人感到興奮!

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小小的包裝還帶有提把,搭配可愛圖樣方便攜帶食用

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巧克力球大小介於上面的蔓越莓跟藍莓之間

咬下去真的有很明顯的芭樂香,且吃得到很完整的芭樂乾

真的相當特別!如果沒吃過芭樂巧克力或是喜歡吃芭樂的人,很推薦來嚐試這個口味~

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整體來說,巧克力味道基底是有質感的

最主要加分之處的造型精緻度也沒有讓人失望

送人真的非常適合,是絕對會讓對方驚呼連連的有趣禮盒~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【商品資訊】
祥瀧文創-I-CHOCO綽科拉故宮文物巧克力
地址:台北市士林區承德路四段184號3樓 (捷運劍潭站步行10分鐘)
電話:(02)2888-1167 
時間:週一~週五 09:00-18:00
備註:宅配網購 / 精緻送禮 / 聯名商品
網站:祥瀧文創 (FB) / 官網

《店家合作文章》內容為個人真實感受

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