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訪店日期:2018/6/1

國父紀念館三號出口附近有一家居酒屋"來吧'

帶給客人很不一樣的感受

強調他們沒有專業、有的只是讓你們放鬆

但我想這就是他們的專業!

除此之外,它們的食物味其實是很不錯的~這次來介紹給大家

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店家外觀

在巷弄裡其實相當醒目

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店外也有放菜單給客人看

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外面擺放的日本酒,

就知道裡面也有許多經典的日本酒品可品嚐~

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店內分為兩層樓

一旁還有飛鏢機可玩

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沙發跟抱枕的搭配,使用微弱的黃光,甚至是只點蠟燭

營造出放鬆的氣氛,店內還有提供拖鞋可以更換

準備給客人像家的放鬆愜意感

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二樓的格局很特別

要走上這個階梯

上面還有提供懶人沙發,相當舒適!

很適合朋友或是家庭聚餐作使用~

以下提供菜單參考↓

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特別推薦創意料理,有幾款別處吃不到的

大家可以挑戰看看

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毛豆

為店家招待品項

吃起來帶有一點鹽的鹹味,跟一般使用黑胡椒調味的味道很不一樣

入座後,店員也會提供檸檬水給客人飲用

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左為新鮮現壓果汁

售價:120元

依照季節,每日提供不同水果來製作新鮮果汁

法蘭今天喝的是柳丁味較明顯的果汁,甜度剛好,個人很喜歡

下面是用木頭杯墊很特別,但法蘭建議要放下來

因為杯墊太厚,我有好幾次都差點打翻玻璃杯,索性將杯子拿下來比較保險!

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右邊是微酒精氣泡沙瓦-柚子檸檬口味

售價:130元 (另有彈珠汽水、膠原蛋白白葡萄、水蜜桃口味可選)

另外這邊也有提供梅酒、各種日本酒可喝,

坐在酒吧區,也相當有氣氛~

這杯飲品酒精味算明顯,帶有氣泡感,跟蜂蜜柚子味的結合,

但比起來酒精的味道還是有壓過蜂蜜柚子,是款男女都很適合飲用的品項

喝酒不開車,開車不喝酒;請勿飲酒過量

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裡面放入BB8的光劍,讓飲品發光的創意讓人很驚喜

它其實是筷子,但店家將他搖身一變,變成攪拌棒也很不錯

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溫泉玉子蛋牛躁飯

售價:60元

非常推薦這碗,是必點且價格很親民;有點像是西門町好吃的天天利,但是它是用牛肉更高級

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玉子蛋的外觀非常誘惑

迫不及待想戳破他

加上蔥花的提味,色香味俱全~~

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整體非常夠味但卻不會膩口,且沒有過多的肥肉或油感,

所以吃的時候也不會有噁心的感覺

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攪拌均勻後吃也相當不錯

加上蛋液配合下的滑潤感,還有混和洋蔥跟奶油本身的甜感

是價格很ok,且很開胃的品項,法蘭很喜歡!

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明太子白醬魚卵讚岐炒烏龍麵

售價:180元

相當濃郁的白醬麵,配上超大一球的明太子,相當大方

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每一口都吃得到明太子的啵啵啵口感,完美混和奶油,

另外明太子單吃的時候會有辣椒香,混合之後就比較剛好

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加上洋蔥甜、蔥花香跟海苔

還有豬肉片的搭配,也因為明太子的鹹所以吃白醬時並不會膩口

整體有層次感,名符其實的海陸享受

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醬燒肥腸串燒

售價:120元

端來的時候很香,跟外面的肥腸吃起來也大不相同

個人覺得滿好吃的

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外皮有微微的焦脆感,內層軟嫩,不會老老的或乾硬

更不會有一般肥腸的肥膩感覺

上面有配上白芝麻、醬香入味,不錯吃

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塩烤牛肋串燒

售價:130元

旁邊有附上檸檬,多一層酸味可以達到解油膩的效果

牛肉部份約七分熟,上面一樣有灑上白芝麻

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咬下去多汁,牛肋較有嚼勁,且部分帶筋,口感特別

另外還吃得出有七味粉、海鹽、黑胡椒的風味,算是很用心在調味上

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來吧自製醬漬乳酪

售價:120元

非常適合當下酒菜,一般都是跟紅酒一起食用,

但他們家的風味搭任何酒都相當適合

單吃會比較鹹、較重口味;但法蘭覺得味道特殊,且頗具質感跟獨特性

其實跟肉夾在一起吃也很ok

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整體很濃郁、醬味十足,尾端帶點乳酪酸

其實滿推薦可以試試,真的是別的地方吃不到的

但因為比較特別,還是分享給本身喜歡乳酪的人比較適合

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經典清炒水蓮

售價:120元

吃那麼多肉,來點青菜吧

水蓮的口感非常棒,沒有苦味,所以法蘭本身就很喜歡

它們家的還多加了豬肉片、香菇、蒜泥去調味

其實比較一般清炒水蓮,它們家的要重口味一點

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水蓮的口感非常脆口

不會太油,帶有一點鹹度

味道ok,但法蘭更想吃再清淡一點的青菜,畢竟其他道已經有重口味的

不過只能說店家太大方,把一般的青菜也做得如此澎派

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起司明太子雪花魚

售價:240元

適合多人分食,也相當推薦,很有層次的料理

雪花魚就是多利魚,口感軟且富有彈性

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舖滿了起司焗烤明太子,直的是誘惑度高到不償命!

起司部份帶點焦香味,旁邊附有檸檬片,可以一解焗烤的膩感

明太子有鹹度,吃起來除了起司本身的口感外,一樣有明太子啵啵啵的口感

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除此之外,裡面居然還藏有酸酸甜甜的鳳梨、帶甜的洋蔥

所以完全不用擔心味道太膩,或是太單調

喜歡起司或是明太子的別錯過囉~

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辣胡麻涼拌豆腐

售價:70元

這個品項推薦給愛吃辣的人,它真的有點辣

它的辣是辣椒籽的辣感,再混合一點胡麻醬

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豆腐切得很薄,口感不錯且容易入口

胡麻香有出來,但不會過重

裡面還有洋蔥、蒜泥,建議可混著吃,風味更多樣化

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澎湖冰卷以前有吃過,當時就覺得很可口了

這次又讓我再度遇上!

冰卷的新鮮度是很重要的,一吃就能辨別出來

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旁邊是用日本的桔醋醬配上白芝麻

除此之外,旁邊也有檸檬片可淋

但其實桔醋醬就很夠味了,本身帶有酸甜口味,不需要用到檸檬也可以

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吃起來很新鮮,

非常脆口外,吃得到本身的自然甜味跟海鮮原有的鹹味

法蘭也很建議直接單吃,不一定要沾醬

好好享受冰卷的鮮甜風味!

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現烤蒜辣起司薄脆小餅

售價:160元

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這款也算是店家人氣招牌之一,但起司夾層的內裡確實也很辣

法蘭吃一片就不行了,喜歡吃辣的人可以挑戰看看

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也是道相當適合分食的點心

薄餅除了薄外,本身口感非常的脆,就像在吃餅乾一樣

焗烤的焦香味還不錯,強烈希望店家可以做一款不辣的!!

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鹽烤午仔魚一夜干

售價:350元

旁邊有檸檬可淋之外,還多了洋蔥可搭配

洋蔥部分帶有一點哇沙米風味

另外更有胡椒粉可沾取提味

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午仔魚本身肉質細緻、並帶有一點油脂

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烤的剛剛好,帶點焦香感

讓外皮口感脆脆的,但是內裡的肉質仍舊保有彈性

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優點是沒什麼魚刺,一口接一口停不下來

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可以夾出那麼大片完整的肉,絕對沒有問題

以彈性跟甜度來說也很不錯

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整體來說,店員相當親切

希望營造給客人的輕鬆感覺,也還算成功

下次認真想換上他們提供的拖鞋,好好享受一番

食物方面味道ok,創意性料理也很值得嚐試~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
來吧Bar&Food&Fish&Darts
地址:台北市光復南路415巷4號1樓(捷運國父紀念館站3號出口步行約10分鐘)
電話:(02)8786-9020
時間:週一~週日 18:00-02:00 
備註:兩層樓、懶人沙發、提供可更換拖鞋用餐
網站:來吧Bar&Food&Fish&Darts 

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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