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訪店日期 :2020/2/3

位於松菸誠品B2的「The Scent」小所在

開放式的舒適用餐區,帶點氣氛感,

店內提供各式無國界料理,還有特別的調酒飲品

獨特的情調風格,相當適合朋友聚餐或是情侶約會來享用

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外頭也有放菜單參考

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店內有非常多酒品可以選擇

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燈光佈置得氛圍很不錯

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每個桌子都有放這個,可愛大嘴鳥馬克杯的植栽

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很喜歡這面桌子的牆面

畫了兩隻很有個性的狗狗,他們也都正在品嚐著調酒喔~

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桌上還有放著經典酒品的基座

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以上提供菜單參考↑ (請以現場菜單為主)

紫色迷霧:藍莓+琴酒

黃色狂想曲:百香果+威士忌

這不是小米酒:黑米酒+鳳梨

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經典雙人套餐

售價:1,280元

料理品項豐富,以價格來說還不錯,可以吃得很飽很滿足

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油醋沙拉

清爽多水份,酒醋香不錯,整體調味的剛好,還帶有一點香料味香氣

他們家沙拉很好吃,會願意再吃一碗

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佛卡夏

趁熱吃非常的酥脆可口

滿少吃到熱騰騰的佛卡夏,上面還有淋上酒醋醬,相當不錯的開胃小點

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蘑菇濃湯

很特別的特色碗

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裡面料算多

洋蔥跟香菇味道明顯,還有使用麵包塊點綴

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飲品可以四選二,有南非國寶茶、舞鶴冠軍紅茶、冰美式、冰拿鐵可選擇

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南非國寶茶

可選冷熱,照片中是熱的,喝起來很舒服暖胃

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拿鐵

照片中是冰的,他們家的拿鐵很好喝,相當推薦可以點

奶泡相當濃郁,拿鐵是無糖的,但是咖啡跟牛奶搭配起來非常香醇,且完全不苦澀

連愛喝甜的法蘭都覺得很喜歡!整體咖啡烘焙香氣也很迷人喔~

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麻辣牛筋

售價:320元

牛筋先以多種香料燉煮4小時,再用乾辣椒炒香並加上秘制麻辣醬及花椒油,辣味十足!

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超級經典的下酒菜,沒想到可以在這種異國料理餐廳點到,非常適合朋友聚餐點來分食

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可調整些微辣度,整體是比較明顯的鹹辣風味

配點小酒實在是太愜意了,富有膠質的軟嫩口感

搭配蔥花提味,是最棒的下酒菜!

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魚卵海膽奶油鮮蝦寬扁麵

鮮蝦炙烤過的香氣太迷人了!不只是聞得到,連吃進嘴裡都很香

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完全有別於一般外面海鮮義大利麵的風味

整個麵體被魚卵包覆,除了寬版麵的口感外,還多了一層啵啵啵的口感跟海鮮味

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整體還富有奶油香氣,蝦肉飽滿又帶出甜味

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主廚精選美國鹿兒島極黑豬排

這款肉品法蘭相當推薦,豬肉帶有厚度沒想到還可以如此軟嫩!

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搭配多款時蔬覺得很均衡,有加分到

今天吃到的有:蘑菇、香菇、紫色馬鈴薯、玉米筍、紅黃椒、櫛瓜等,而且每種都是兩人份

都烤得保有水份,相當不錯吃

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肉品旁邊有搭配奶油香菇,整個配起來很濃郁對味

單吃跟搭配起來的口味截然不同,都還不錯

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肉品帶有一定厚度,但相當好切

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香嫩帶有充足的肉汁感,本身就具有鹹香味,

肉質有彈性,口感跟味道都很棒,且完全沒有豬騷味

還有部份可以吃到外皮烤得焦香脆的口感,整體軟嫩多汁很不錯吃

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布朗尼&香草冰淇淋

香草冰淇淋上還有淋上可可醬,增添可可香氣

布朗尼苦甜風味所以不會甜膩,且是溫熱的,所以與冰淇淋的味道層次分明

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烤布蕾

這款是店內的新甜點

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焦糖脆片口感分明,焦香味還不錯,且整體不甜膩

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接下來是來餐酒館必喝的酒品系列

請勿飲酒過量;開車不喝酒,喝酒不開車。

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黃色狂想曲

售價:350元

使用百香果加上特調威士忌

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喝得到百香果果肉,酒精濃度重但喝起來不烈

滿順口的且不燒喉,帶有微微的水果香氣跟酸甜感、加上果汁的清香感

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茶味特調玫瑰

售價:320元

另外還有幾款茶味特調可供選擇,例如洛神花等

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上面灑有玫瑰花瓣,非常美的一款調酒

適合女性點選,個人滿喜歡它的風味跟視覺感

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這款玫瑰有加入琴酒,薄淡的酒香

加上玫瑰淡雅的韻味,整體很順口

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整體來說,食物跟調酒類品項都滿有特色的

很適合來點小點配上特色飲品小酌一番

假日跟朋友或是情人度過一個不錯的微醺夜晚~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
The Scent-誠品松菸二店
電話:(02)2377-1229
地址:台北市信義區菸廠路88號B2 (捷運市政府站出口步行約10分鐘)
時間:週一~週日 11:00-22:00 
備註:餐酒館
網站:The Scent (FB) 

樂利路本店:
地址:台北市大安區台北市樂利路37號
電話:02 2377 1229
時間:18:30 - 01:00

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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