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到訪日期 :2019/11/23

雙溪,舊名「頂雙溪」,位在牡丹溪和平林溪的匯流處,在會合點上大家稱作頂雙溪,會合點後則為雙溪。

住在新北多年,但鮮少到雙溪旅遊

這次藉著來趟雙溪輕旅行尋找當地五寶(茶花、野薑花、毛蟹、古厝、山藥)

來了解在地人文、歷史,並體驗雙溪獨特的農家樂

這邊擁有著特殊歷史背景、懷舊老街、更有全世界第二好吃的山藥

選個週末假日,安排一趟愜意的雙溪輕旅行吧~

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開車來雙溪旅遊相當適合

使用大眾交通運輸,搭火車到雙溪車站也非常便利

從板橋火車站搭乘至雙溪火車站,車程僅約一個小時半

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第一站我們來到蓮荷生態園、農夫市集

 【景點資訊】
雙溪蓮荷生態園&假日農夫市集
電話:(02)2960-3456
地址:新北市雙溪區雙柑公路111號
時間:週六~週日 07:00-17:00

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一下車就被迷人的茶葉蛋香氣擄獲

一旁還有販售傳統小食草仔粿;除此之外,還有販賣許多青菜蔬果,新鮮翠綠相當令人心動

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農夫市集一旁即是蓮荷生態園

有著指標性的蝴蝶,雙溪的蓮荷花開得美麗

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就連現在已經不是該盛放的季節,還是可以看到幾株美麗的倩影

盛開季節滿池蓮荷齊放,想來必定十分奪目爛漫

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接著到今日息息相關的一寶之地-採山藥

備好一袋手套,聽著熱愛雙溪這片土地的解說員,講解著山藥的知識

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還教導我們如何採山藥

法蘭這才第一次知道,原來山藥可以成長到那麼長,

除了可體驗農家樂之外,還意外獲得許多以前從未想過的相關知識

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現場更直接加入紅棗枸杞煮山藥給大家吃

沒有過多的調味,但山藥綿密的口感至今仍令人難忘,目前秋冬季節更是山藥產季

雙溪的基隆種山藥品質是全台之冠,品質更勝日本外,還曾經榮獲世界第二名的頭銜

來到雙溪,一定要帶一些山藥回家,不管是自己吃還是當伴手禮,都是很不錯的選擇

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回程路上,還看到了滿開的黑木耳

驚喜著雙溪處處都有驚奇的自然純樸

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接下來介紹雙溪莊貢生古宅

 【景點資訊】
雙溪莊貢生古宅
電話:(02)2493-2631 (莊主莊豪雄)
地址:新北市雙溪區梅竹蹊路67號
時間:無,以不打擾屋主為優先,請事先聯絡莊主申請參觀

貢生指的是莊家先祖莊廷燦先生,在1901年到福建漳州府參加清朝科舉考試,中了「貢生」。

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這間百年古厝用石頭打造而成,歷經時間的洗練

許多地方的雕刻能清楚可見,非常得厲害

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講解到一半發現原來這邊就是解說員的家

可以明顯感覺出他格外對土地跟這些建築的熱愛

聽故事都特別讓人深入其境

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沙岩建築部分,上面的圖案以梅、鵲、茶花、麒麟為主軸,雕出「喜上眉梢」、「花開富貴」之意

來這邊別忘記好好欣賞這些前人的作品,這邊都具體呈現了雙溪跟茶莊的歷史

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門上石頭處有三個洞

這是當天我第一次看到這樣的建築

原來這是日治時期為了防止門被撞開,於是會在石頭上鑿三個洞

在門後用三條木樁擋著,非常的堅固,屹立不搖;也讓我嘖嘖稱奇!

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雙溪處處可見的柚子

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喜歡這邊傳統純樸的氣息跟物件

踏進這裡就也吸收了雙溪在地的歷史人文,跟他們一起進入了這塊土地

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早上的雙溪人文巡禮完後,肚子餓就來到雙溪必來的茶花莊,來場山藥、野薑花農家宴席

 【景點資訊】
茶花莊教育農園
電話:(02)2493-2631
地址:新北市雙溪區67號平林里3鄰
時間:週一~週日 09:00~18:00 / 茶花莊網站

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這邊是雙溪地區代表的教育農園

種植茶花的面積高達2.5公頃,種植茶花已逾兩百年,且種植過至少800種茶花聞名

農莊栽種各種自然生態植物等,園內設有餐廳、泡茶區、DIY區等

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雙溪處處都有能說上詩、吟唱詩的厲害老師們

隨時都能來上一曲,好不愜意

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這邊很適合家庭客親子旅遊、或是團體旅遊、社區旅遊~可好好規劃雙溪一日輕旅遊

來茶花莊享受平價美味的美食

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今天的午餐約三千元一桌

一桌滿滿的菜坐滿十人,等於一人只要三百塊,超級划算親民

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野薑花粽

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吃到雙溪特色野薑花粽

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小菜滷豆干,麻香迷人

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雞捲、香腸

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過貓

個人很喜歡這道,口感味道很好

另外還有一盤清炒高麗菜,相當鮮甜清爽

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雞肉

看肉的飽滿度就知道好吃,連皮帶肉一起吃相當不錯,風味絕佳

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蝦子

帶有酒香的蝦子

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魚肉

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山蘇

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樹薯湯

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非常下飯的馬鈴薯燉肉

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肉丸

很特別,像獅子頭,外面是肉、裡面則包有山藥、荸薺等;口感多層次

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山藥湯

非常綿密的山藥,堪稱世界第二厲害的山藥,是必嚐品項!

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可愛的甜點包

做成香菇形狀,表面還有一點可可香

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裡面是帶顆粒的芋頭,不是完全泥狀

除此之外,還有提供水果、茶給我們,這樣一餐下來真的經濟實惠!

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吃飯時就注意到旁邊有許多可愛的盆栽植物

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吃飽就開始聽講解,來到令人興奮的種茶花DIY時間

自己種完還可以帶回家喔

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老師是台大畢業,很細心的講解每個過程

也會親自示範給大家看

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先放比較粗顆粒的泥土進去

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如果根太緊的話要稍微鬆開一下

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在最上層放是砂岩跟有機肥料

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最後完成,就可以帶回家了

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大家站一排認真的DIY自己的植物,非常可愛有趣的活動

這期間有任何關於植物的問題,包含自己本身種植其他植物遇到的困難,都可以詢問老師

除此之外,園內也有提供幫毛蟹蓋房子DIY~

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DIY完後,老師會帶我們遊覽園內的植物

裡面真的有非常多品種,相當厲害

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盛開的山茶花非常典雅美麗

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在這邊認識了許多以前沒聽過的植物

像是復活島的早上之類的,相當新鮮有趣

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老師除了會吟唱外

還會用植物編織出許多有趣的東西,像是搖鈴跟蚱蜢

短短的時間邊走邊跟我們講解,成品就出來了,非常厲害!

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從言談之中,也可以感受得到老師熱愛這片土地的每分每毫

也讓人不由自主地想要多聽更多在地的故事~

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接著到訪雙溪老街

這應該是大人小孩都愛的行程了

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行走過程中,發現雙溪的建築變化很大、很有特色

有好幾處都可以延伸出不錯的拍照景點

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百年打鐵舖

店外掛著各式各樣的鋤頭、鐮刀、耙子、圓鍬、菜刀等等工具

老師傅阿茂伯用著職人的精神,一敲一打精細製作而成,是間具有歷史跟意義性象徵的打鐵舖

 【店家資訊】
百年打鐵舖-信利鐵店
電話:(02)2493-2372
地址:新北市雙溪區中華路7號 莊先生
時間:週一~週日 08:00~17:00

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遠近馳名的50年老店海山餅店,聽著有吃過的團員介紹

大家一窩蜂地進去買,味道真的相當不錯,原來法蘭以前就有吃過,這家店其實已經紅到非常多地方去了

來雙溪一定要帶一個古早味蛋糕回去!且他們家的所有商品都絕不加任何防腐劑,可以安心食用!買來當伴手禮也很不錯

 【店家資訊】
海山餅店
電話:(02)2493-1319
地址:新北市雙溪區中華路2號
時間:週一~週日 無休 (可預約宅配) / 海山餅店網站

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大家搶購一空的是招牌-寒天布丁蛋糕

其實就是像我們平常吃的古早味蛋糕

這邊提供原味(120元)、抹茶(150元)、巧克力(140元)、優酪乳等口味

他們家的米香也是必買商品之一,用貢寮梯田有機米做的、曾獲選新北市最佳伴手禮

喜歡上面還有加入杏仁,香氣跟口感都很棒,通常一出爐就被掃貨

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接下來到老街著名的廟宇-三忠廟,落成於清同治七年,是台灣唯一恭奉文天祥、陸秀夫、張世傑神像的廟宇

為當地居民的信仰中心,除主祀三忠公之外,還奉祀有關聖帝君、天上聖母、觀音佛祖及三代祖師等神祇

 【景點資訊】
三忠廟(三公廟)
電話:(02)2493-2372
地址:新北市雙溪區長安街15號
時間:週一~週日 08:00~17:00

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接下來來到很好拍照也很好吃的林益和堂

是長安老街中最著名的中藥鋪店家,古色古香的建築外觀,有著洋樓風格,讓人完全移不開注意

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擁有百年歷史,傳承了祖傳煉製的八仙果、橄欖等滋味

像品嚐了百年前的風味般,令人喜愛;不妨可以帶一些八仙果回去顧喉,或是帶一些橄欖當作伴手禮

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 【店家資訊】
林益和堂
電話:(02)2493-1333
地址:新北市雙溪區長安街3號
時間:週三~週六 09:00~21:00、週日 09:00~20:00 (週一二公休)

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小包小包販售,相當方便

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現場也有提供幾款試吃,喜歡再買,祖傳的滋味經得起考驗

店內還有販售酸梅湯~

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走到尾端欣賞雙溪的美

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周氏古厝

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富含歷史的各種建築物

走走散心拍拍照都很適合

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樹上各種特色像燈籠的裝飾

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雙溪渡碼頭

真正看到雙溪,牡丹溪和平林溪的匯流,明顯的顏色差異,也真正讓我了解雙溪的意涵

美食、人文盡歡,富有人情味的雙溪輕旅行~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

《店家合作文章》內容為個人真實感受

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