封面

訪店日 :2019/10/7

在西門町發現這間,人潮絡繹不絕的古早味小吃店-西門麵店

除了蛋包滷肉飯很吸引人外,聽說他們家涼麵還有加入檸檬原汁

非常特別的組合,讓人想一探究竟!

DSC02922

DSC02926

店面外觀

非常道地傳統的麵店風貌

DSC02927

提供菜單參考↑

跟網路上的菜單品項有一些差異

少了牛肉麵、菜捲等人氣品項;原來是早、晚的品項會略有不同

DSC02928

每一個餐桌都有佐醬可使用

菜單在牆壁處,劃好提供給店員即可

DSC02951

檸檬愛玉

售價:25元

酸酸甜甜的,建議可以點來止渴解膩

DSC02946

燙青菜

售價:30元

看起來很清淡,但沒想到味道滿重的,因為有淋上醬汁,略帶鹹度

跟等等介紹紅油抄手的青菜風味截然不同

DSC02941

牛肉湯花干

售價:30元

覺得品項很特別就點了,沒想到意外地還不錯吃

花干=以豆腐、肉、油製成的小菜

因還有加入醬汁,所以相當入味,將滷汁完整鎖住,咬下去還有多汁的感覺

醬味還帶著蒜香感,有點像是臭豆腐的外皮口感,一旁還有附上酸菜搭配,增加層次

DSC02944

滷大腸

售價:60元

略帶鹹度的調味,大腸滿肥美的,且醬汁入味很適合配飯

DSC02942

滷豬腳

售價:60元

DSC02943

皮肉味道剛好,瘦肥均勻且膠質軟黏,醬汁也很入味,肉質吃起來軟嫩不錯,多人的話建議可以點多份一點

DSC02932

紅油抄手

售價:50元

DSC02933

帶有微微辣感,辣椒油滿香的

抄手外皮滑潤,內裡餡料本身就俱鹹度

還附有青菜可一起搭配食用

DSC02936

涼麵

售價:60元/大(45元/小)

可選擇大小,跟是否要加蛋

照片中是大份有加蛋的

DSC02937

DSC02938

蛋戳破,可以扮入蛋液

增加風味跟滑順度

DSC02945

他們家涼麵很特別,

有加入檸檬原汁,帶出淡淡的檸檬清香

但是麻醬又佔據了主題,整個搭配起來風味很特別,如果做得更加冰涼應該會更特別

DSC02929

蛋包滷肉飯

售價:60元/大(50元/小)

也可選大小,照片中為大碗份量

DSC02931

半熟蛋記得戳破攪勻,增加滑潤度

旁邊配有醃漬過的小黃瓜、酸菜、辣蘿蔔提味

讓整碗飯變得更有層次

他們家的辣蘿蔔也可在自助區免費拿,相當夠味還不錯吃且辣度不低

另外,個人滿喜歡他們家酸菜的風味

DSC02934

半筋半肉湯

售價:150元

DSC02935

說到牛肉,半筋半肉是最讓人感興趣的

這碗湯頭還加入了滿滿的酸菜,所以尾韻還有微微的酸提味,喝起來不會油膩還不錯

肉的口感也ok,半筋半肉的雙層口感加上湯有浸入肉裡,所以吃起來還有多汁的感覺

單吃筋的部位是相當軟嫩的滿滿膠質感

DSC02947

菠蘿蛋黃酥

售價:40元

此品項為限定商品,每日限量供應

DSC02949

建議趁熱吃,熱熱的滿好吃的,

且外皮就像菠蘿一樣是比較酥脆的口感,相當加分!

DSC02950

內裡溫潤且略帶甜但又不會過度,最後還有蛋黃不同層次的風味

飯後來上一個點心還不錯,且滿有飽足感的!

如果喜歡吃古早味小吃的話,來到西門不妨來試試這間西門麵店~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
西門麵店
電話:(02)2375-3712
地址:台北市萬華區內江街35號 (捷運西門站1號出口步行約10分鐘)
時間:週一~週日 05:00-15:30、16:00-23:00 
備註:現場候位制
網站:西門麵店 (FB)

《店家合作文章》內容為個人真實感受


檢視較大的地圖

 封面

【台北】大安區韓式料理暖心暖胃!「豆豆里 DODOLI」豆腐煲/冷麵/帶骨烤牛小排

封面

【台北】中山站聚餐~嚴選在地小農特產、湯品專賣「長富旅店-小農湯品」養生雞湯

封面

【台北】愜意放鬆美味風格店推薦!「FU MilkTea奶茶專賣」被隱藏出入口逗得心花開~

封面

【台北】東區餐酒館推薦!全台首創VR虛擬實境遊戲餐廳『BOX Taipei』邊吃邊玩!

封面

【台北】國父紀念館站時尚創意小點!『天淳津品』傳統刈包化身黑色時尚健康料理


arrow
arrow

    Frances法蘭柚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()