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訪店日 :2019/10/6

冬天要到了~來一碗暖心暖胃的韓式豆腐鍋

配上酸酸鹹鹹的起司、泡菜,完全融化掉冬天的冷氣

大安區這間豆豆里,主打韓式料理,店內乾淨舒適,還可以吃到香氣迷人的帶骨烤牛小排喔

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餐廳外面也很有特色,白淨木質裝潢感覺相當舒服怡人

接著,要走上階梯才能進入店面

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完全透明化開放式的廚房

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可以看到各式料理過程外,還可以檢視店家的乾淨衛生,相當不錯

喜歡看人料理的,也可以選擇吧台位置用餐

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以上提供菜單參考↑

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一入座後,店員就很親切的幫我們倒上一杯無糖麥茶解渴

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韓國果汁

售價:80元

這系列飲品很經典,常在韓式料理店可看到,可以選擇水蜜桃、水梨、葡萄口味

葡萄的還有果肉可以吃喔!

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店員有詢問是否要提供我們冰塊,

這邊服務態度滿不錯的

建議可以加冰塊,稀釋掉一點甜度,味道剛剛好

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帶骨烤牛小排

售價:350元

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這個香氣十分迷人,推薦可以點來一起分食

除了上層有撒上帶骨牛小排外,下面還有鋪上一層洋蔥

洋蔥吃起來脆脆甜甜的

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雖然帶骨但是吃起來非常方便,很容易就可以把骨頭咬掉

部分帶筋口感多變化,整體醬香甜甜鹹鹹的很不錯

加上還有蔥跟洋蔥的提味,配飯也很剛好

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湯冷麵

售價:250元

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自從去了釜山海雲台吃到道地冷麵後,一直久久無法忘懷

有韓式料理店提供冷麵的話,都會想要嚐試看看,可不可以再吃到相同美味

端上來的時候裡面還有大冰塊,維持食材的鎮凍,冰冰涼涼的清爽風味

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除了基本的麵條外,還有加上不少的泡菜、小黃瓜、水梨片、牛腱肉、半剖蛋

麵條彈性滑潤,整體味道吃起來是微酸口味,

單吃泡菜則略有鹹度,但配上麵條跟其他食材又帶出自然的酸甜味

基底的湯頭是用牛肉熬煮的冷高湯;牛肉口感不錯帶有一點筋,且吃起來是清爽的

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泡菜起司牛肉鍋

售價:330元

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個人超喜歡他們家的擺盤,全部餐具都可剛好卡住

很整齊乾淨的樣子,看了很舒暢

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每次都會搭配三款小菜,如果喜歡的人還可以另外加點(單點:30元)

泡菜,酸甜略鹹的口味

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海帶芽,酸酸的風味,清爽且相當開胃好吃

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豆芽菜,個人今天超喜歡這道小菜

有別於其他韓式料理店的辣豆芽,這個是偏比較芝麻、麻油香氣的豆芽菜,還有一點甜甜的味道,

吃了非常喜歡,一口接一口停不下來

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個人不喜歡喝湯,但是去韓式料理店卻很喜歡點這種豆腐鍋類的

覺得配飯很下飯,吃起來脾胃都很舒服

這個品項正常是中辣的,如果怕辣的人可以跟店員調整辣度

法蘭是吃小辣,就略帶辣度囉

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暖心暖胃就算夏天吃也是很舒服的

裡面的起司跟蛋液讓整體口感變得相當滑順

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豆腐也很滑嫩且入味

整體很下飯,加上因為起司的關係,所以還多了一點奶香,增加了不同於蛋跟豆腐的風味層次


整體是間滿舒服的韓式料理店,沒有平常那些很油膩不舒服的感覺

可以好好愜意的吃一鍋豆腐鍋,讓身心靈得到滿足,

喜歡重口味的也別忘了加點小菜的肉品,喜歡的話更可以配上一瓶韓國啤酒相當爽快~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
豆豆里 DODOLI
電話:(02)2711-4993
地址:台北市仁愛路四段71巷8號 (捷運敦化站步行約12分鐘)
時間:週二~週日 11:30-15:00、17:00-21:00 (週一公休)
備註:韓式料理 / 現場候位制 / 一成服務費 / 用餐時間90分鐘
網站:豆豆里 (FB) / IG

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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