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訪店日 :2019/9/29 

養生美味的湯品專賣店-長富旅店-小農湯品

旅店的餐廳也可以享受到親近的美味

有著媽媽煲湯的風味,餐點吃起來暖心舒服

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有氣氛且舒服的用餐環境

桌子之間多留有間隔

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小農湯品因支持台灣在地農業,食材上採用南台灣小農的新鮮農產品

且秉持著無添加、無加工,純天然熬煮的料理方式,提供給客人最好的湯品享受

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提供菜單參考↑ 請以現場菜單、小菜為主

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微醺糖心蛋

相當入味且帶出自然甜味

不定時有打卡贈送活動,可以現場留意

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高雄紅燒牛肉拌飯

售價:169元 (加價20元可享有小菜兩份+茶品)

牛肉拌飯可選要辣或不辣,這邊的辣度頗高,喜歡辣的人務必要挑戰看看!

另外店家很貼心,原先就有淋上一點醬汁,但還是會放一小碗醬汁在旁邊,讓喜歡醬汁拌飯的人可以自由調整份量

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飲品方面可選茶飲或咖啡

咖啡皆為黑咖啡,可跟店家索取糖包、奶精

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茶類可選冷熱飲,提供的是綠茶

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小菜今天吃的是海帶絲、牛蒡絲,每天小菜不一定

但基本上會有上述兩種,或是海帶素肉、海蜇皮

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這邊很多餐食也都調整為素食類,可葷可素,方便大家選擇,吃素食的人也很推薦可以來這邊用餐

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牛肉拌飯本身就有提供微醺糖心蛋

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牛肉燉得相當嫩口,且醬汁有完整入味,

部分帶筋,增加口感層次

整體口味因為醬汁的關係很下飯,不會太鹹,調味的剛好

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高雄大樹鳳梨苦瓜雞湯

售價:139元 (可做素食)

不要擔心會很苦喔,法蘭不吃苦瓜的人喝起來也相當順口

湯品是直接配有小菜跟一份主食餐點,不用另外加價

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媽媽味乾麵 

這款乾麵也是葷素皆可製作

帶出很古早味且自然的油蔥酥香氣,麵條口感適中,

鹹度也很剛好,還拌了一點醬香,油蔥酥口感酥脆

真的很有媽媽的味道

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湯品不錯喝,選用高雄有名的大區鳳梨燉煮

甘甜中帶出鳳梨的酸度,且雖然是雞湯但不會令人感覺油膩

肉質熬煮軟嫩且入味,苦瓜不僅不軟爛,還吸收了水果的香甜味,形成苦中帶甜的特殊風味

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除此之外還有幾款湯品也相當不錯

◆高雄寶來梅香樹子雞湯:選用高雄有名的寶來梅子放入雞湯燉煮,梅香滿溢!
◆屏東歸來大力蔘雞湯:選用屏東歸來的大力蔘牛蒡,補氣養身!
◆啤酒鴨湯:選用道地台灣啤酒搭上滋補退火的札實鴨肉,喝起來甘甜清爽!
◆雲林老菜脯雞湯:雲林老菜脯與香菇一同燉煮的暖胃好湯!

整體來說,是一間很悠閒舒適的小餐館,來一點湯品暖胃暖心

且平均價格非常親民,喜歡喝湯跟愛吃古早味餐點的人,可以來品嚐這些不一樣的湯品風味~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
長富旅店-小農湯品
電話:(02)2542-0101
地址:台北市中山區長春路56號 (捷運中山站步行約10分鐘)
時間:週一~週日 11:00-19:00 (假日延長至20:00)
備註:湯品專賣店
網站:長富時尚旅店 Homey House (FB) / 官網

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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