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訪店日期 ：2019/2/26
松山區這家鍋物跟泰迪熊做了可愛的結合
主題式的概念，讓吃鍋也多了一點俏皮童趣感
原先在宜蘭就相當有人氣的熊飽鍋物，這次響應老饕們的期盼，終於來台北設店了
相比一般火鍋店，熊飽的宜蘭風格跟親子風格相當明顯
更加適合家庭客跟女性顧客，但肉的份量也很合男性的胃口！
一進去就看到龍蝦了，喜歡吃海鮮的人也別錯過了！
旁邊等候區有個大廚師熊，超級可愛的
可以坐在旁邊合照喔
牆上的粉紅熊太療癒了，牆壁大量使用白色的磚牆設計感，
整個用餐環境明亮舒適
還有皮椅吧台區
位置都算寬敞乾淨，且採用平面電子爐，
空間感跟整潔感也都比別家還要好
桌子旁邊的抽屜打開，就可自取餐具、濕紙巾等，擺放整齊又乾淨
法蘭坐這邊可愛的沙發區，背景很童趣
而且還有兩隻可愛的小熊相伴，帽子還可以幫他拔掉喔，很可愛
一旁的車小熊也很可愛喔
店內提供比較特殊的飲品，有檸檬紅茶、玫瑰蘋果醋
醋飲不錯喝，而且可以去膩感，個人很喜歡
醬料區也是準備得很多元，讓人非常讚賞
尤其一定要推薦醬料務必請加花生粉，加了一定好吃無敵
有日式醬油、台式醬油、沙茶醬、豆瓣醬、花生粉、白醋、烏醋、香油、蘿蔔泥、朝天椒、蔥花、洋蔥、蒜泥等可選擇
只能說醬料區非常的棒！
法蘭很滿意自己調的風味，不管配什麼都超好吃
享用完鍋物，還有泰國冰淇淋可以吃，
口味都相當特殊，法蘭這次來有看到椰子、抹茶、榴槤口味，
喜歡特殊口味的人可以來挑戰一下喔
兩人同行打卡還送你肉，而且相當有誠意
總共有四種肉可以選擇，鴨、羊、牛、豬，都為各種喜好者設想好了，非常貼心
看菜單請點此
套餐均附：菜盤、醋飲、甜點
附餐主食：白飯、彩虹麵、王子麵、冬粉四選一(加價20元升級成讚岐烏龍麵)
點餐的時候先選湯底，有單一鍋或鴛鴦鍋可選
法蘭今天選擇了兩種牛奶起司鍋 售價：75元
四川麻辣鍋 售價：85元
麻辣鍋還會附上鴨血
附食選擇了非常特別的彩虹麵
在外面沒有看過，用蔬菜染色，滿有趣又健康的麵條
煮熟的樣子，麵粉感厚實，帶微微的Q勁
非常像吃義大利麵或手打麵的口感，麵心帶點硬度
所以喜歡吃軟爛的，建議要煮久一點，
個人喜好帶點硬度的麵心，所以覺得這樣剛剛好
菜盤
這次吃到得有水果玉米、黑木耳、龍蝦沙拉丸、蕃茄、絲瓜、芋頭、蓮藕、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、南瓜、豆腐、蟹肉棒等
特別推薦水果玉米很甜很好吃；龍蝦沙拉丸會爆漿很燙口要注意；蓮藕脆脆的口感很棒
配上牛奶起司鍋也很對味
牛奶起司湯底，吃起來很濃郁，起司鹹味混合一點牛奶的醇香
不管是搭配菜盤還是肉片，味道都很不錯；
比一般牛奶鍋還好吃，因為多了一層起司風味，個人滿推薦這款湯底
四川麻辣湯底，附送鴨血
端上來就可以聞到很濃的花椒味，吃得時候則是有明顯八角味
整體辣得帶勁，辣度都可以再跟店家做調整
澎派的一餐，尤其中間大肉盤真的讓人很滿足！
雪紋松阪豬
售價：360元
這個肉品非常推薦，很好吃，個人很愛；
且店員說要趕快煮會更好吃，但放了一陣子再煮還是覺得好吃耶
肉片很嫩且有部份脆口彈牙，還可以吃到一點油脂，多重滿足
油花分佈均勻，完全不會覺得肥膩，且也沒有豬腥味
重點是這個肉片熟得很快，真的很好吃，我下次還會想要點這款肉品
美國頂級嫩煎牛
售價：570元/13oz (另有470元/7oz)
每款肉品店家都介紹得很詳細，喜歡油花多、還是比較厚實等等的口感都可以詢問店家
個人喜歡嫩的肉片，所以店家推薦了這款，確實肉質很不錯
個人覺得7跟13oz才差100元，兩個人吃直衝13oz更爽快！
這邊桌上還有提供玫瑰鹽可使用
切得非常大片，只能說肉片大小很有誠意
肉質很嫩且油花很多，一口吃下真的很爽口！
整體店內風格跟舒適度讓人喜歡，
肉盤種類跟品質也還不錯，建議點選特殊肉品，
可以吃到跟別間店不一樣的鍋物滋味~~分享給大家
【店家資訊】
熊飽鍋物·東興店
電話：(02)2742-0686
地址：台北市松山區東興路7號 (捷運南京三民站出口步行約5分鐘)
時間：週一~週五11:30-14:30、17:30-23:00 週六週日 11:00-23:00
備註：精緻鍋物 / 高品質肉盤 / 各式海鮮 / 自熬湯身
網站：熊飽鍋物·東興店 / 菜單
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南投 (1)
